Elo ni obe Worcestershire Ni MO Nilo Lati Lo? Gangan opoiye Itọsọna

Nipa Author: Joost Nusselder, onkowe ti Iwe Onjewiwa oluṣeto ounjẹ Japanese pataki Imudojuiwọn ni Oṣu Kẹta Ọjọ 2, 2023

Worcestershire obe jẹ omi umami tabi omi aladun. O ti lo lori steak ati awọn saladi ṣugbọn iye lati lo da lori satelaiti, bakanna bi itọwo ti ara rẹ.

Ni gbogbogbo, a gba ọ niyanju lati bẹrẹ pẹlu teaspoon 1 ti obe Worcestershire fun ṣiṣe tabi 1 tablespoon fun 1 iwon ẹran. O le lẹhinna ṣatunṣe iye ti o da lori profaili adun ti o fẹ.

Ninu itọsọna yii, Emi yoo ṣe alaye iye ti Worcestershire nilo lati ṣafikun si awọn ilana oriṣiriṣi bii steak marinades, aruwo-fries, stews, Caesars, ati diẹ sii!

Fun apẹẹrẹ, ti o ba n ṣe marinade tabi obe pẹlu obe Worcestershire gẹgẹbi eroja, o le fẹ lati mu iye naa pọ si fun adun diẹ sii.

Tabi, ti o ba n wọn ọbẹ lori oke ti satelaiti kan, 1/2 kan tablespoon yẹ ki o to lati fun u ni tapa adun.

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Awọn adun wo ni Worcestershire ṣafikun si ounjẹ?

Worcestershire obe afikun kan umami ti ko ni idaniloju tabi adun ti o dun si ounje.

O ṣe lati inu awọn eroja ti o darapọ bi awọn anchovies, molasses, tamarind, ata ilẹ, ati kikan.

Gbogbo awọn adun wọnyi darapọ lati ṣẹda adun alailẹgbẹ ati eka ti o jẹ mejeeji dun ati iyọ.

O tun ni ekan die-die ati akọsilẹ ekikan, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dọgbadọgba jade adun ti molasses.

Kini daaṣi ti obe Worcestershire?

“dash” kan ti obe Worcestershire ni gbogbogbo ni a gba pe o jẹ teaspoon 1/8.

Iwọn yii ni a maa n lo nigbati ohunelo ko ṣe pato iye deede ti obe Worcestershire.

Botilẹjẹpe obe Worcestershire jẹ condiment savory ti o ni adun, daaṣi jẹ iwọn kekere ati ọpọlọpọ awọn ilana nilo pupọ diẹ sii ti o ba fẹ itọwo adun pato ti obe Worcestershire.

Ni gbogbogbo, o dara julọ lati bẹrẹ pẹlu teaspoon 1 ti obe Worcestershire fun ṣiṣe ati ṣatunṣe iye ni ibamu.

Eyi yoo rii daju pe satelaiti rẹ jẹ akoko daradara pẹlu adun ti obe Worcestershire laisi agbara rẹ.

Ṣe o n wa obe Worcestershire ti o dara? Ṣayẹwo atunyẹwo mi ti Awọn burandi obe Worcestershire ti o dara julọ

Elo ni obe Worcestershire lati lo

obe Worcestershire ni o ni igboya pupọ ati adun aladun. O ko ni lati lo opoiye nla nigbati o ba nfi kun si awọn ounjẹ rẹ.

Iye kekere kan lọ ni ọna pipẹ, nitorinaa bẹrẹ pẹlu 1 teaspoon tabi kere si ki o ṣatunṣe iwọn bi o ṣe nilo da lori ohunelo naa.

Ofin gbogbogbo ni pe o yẹ ki o lo 1 tbsp ti obe Worcestershire fun iwon ẹran.

Paapaa botilẹjẹpe o jẹ condiment, obe Worcestershire dara julọ ti a lo ni iwọn diẹ ṣaaju tabi lakoko ilana sise kuku ju lẹhin naa.

Ṣugbọn a kekere drizzle le imura soke a steak tabi warankasi tositi.

Nitoripe o ṣe alabapin si ṣiṣẹda ọlọrọ, ipilẹ aladun, o dara julọ lati lo awọn adun ninu obe, dips, ati awọn marinades.

Worcestershire obe opoiye tabili

Eyi ni itọsọna gbogbogbo fun iye obe Worcestershire lati lo fun ọpọlọpọ awọn ilana olokiki. Awọn iwọn ti wa ni wiwọn ni tbsp (awọn tablespoons).

Kan fun itọkasi, 1 US tablespoon = 14.79 giramu.

O le, dajudaju, ṣatunṣe awọn iwọn da lori awọn ayanfẹ ti ara ẹni.

Ni apakan ti o tẹle, Emi yoo lọ lori iye obe Worcestershire lati ṣafikun si iru satelaiti kọọkan ni awọn alaye diẹ sii nitorinaa tẹsiwaju kika!

Elo ni obe Worcestershire fun iwon ti ẹran malu?

Gẹgẹbi itọnisọna gbogbogbo, o dara julọ lati ṣafikun 1 tablespoon ti obe Worcestershire fun iwon ti eran malu.

Eyi yoo fun ni adun to dara ati pe kii yoo bori awọn eroja miiran. Nitoribẹẹ, o le ṣatunṣe opoiye da lori awọn ayanfẹ itọwo rẹ.

Fun apẹẹrẹ, ti o ba n ṣe marinade pẹlu obe Worcestershire gẹgẹbi eroja, o le fẹ lati mu iye pọ si fun adun diẹ sii.

Tabi, ti o ba n wọn ọbẹ lori oke ti satelaiti kan, 1/2 kan tablespoon yẹ ki o to lati fun u ni tapa adun.

Elo ni obe Worcestershire lati lo ninu marinade?

Lo awọn tablespoons 8 ti obe Worcestershire fun gbogbo awọn ege mẹrin ti ẹran tabi steaks.

Tabi, lo 1/2 ife ti obe Worcestershire fun lailai 2-3 lbs ti ẹran ti o ba fẹ ki steak naa lenu pupọ.

Ni omiiran, o le lo 1/4 ife obe Worcestershire fun iwon eran.

Nigba ti o ba de si awọn marinades steak, ko si awọn ofin ti a ṣeto bi diẹ ninu awọn eniyan ṣe fẹ awọn adun ti o lagbara diẹ sii nigba ti awọn miiran fẹ itọwo fẹẹrẹfẹ.

Lẹẹkansi, o le ṣatunṣe iye ti o da lori adun ti o fẹ. O tun da lori ohun ti o n ṣajọpọ rẹ pẹlu, nitori diẹ ninu awọn eroja le lagbara pupọ.

Elo ni obe Worcestershire fun sisun-din?

Ti o ba n ṣe obe aruwo-fry tirẹ fun ẹran ati satelaiti veggie, o dara julọ lati bẹrẹ pẹlu awọn tablespoons 8 ti obe Worcestershire fun ife obe kan.

Eyi yoo fun satelaiti naa ni iwọntunwọnsi to dara laarin awọn adun didùn ati awọn adun. O le lẹhinna ṣatunṣe iye ti o da lori awọn ayanfẹ itọwo rẹ.

Tabi, ti o ba n ṣafikun ni diẹ ninu awọn obe Worcestershire fun adun, nipa 1 tablespoon yẹ ki o to lati fun aruwo-din rẹ tapa ti o dara.

Elo ni obe Worcestershire fun wiwọn ti obe Bolognese?

Ti o ba n ṣe obe Bolognese, o dara julọ lati bẹrẹ pẹlu 1 tablespoon ti obe Worcestershire fun ago meji ti obe. Eyi yoo fun u ni adun ti o dara laisi agbara lori satelaiti naa.

O le, dajudaju, ṣatunṣe iye ti o da lori awọn ayanfẹ itọwo rẹ.

Tabi, ti o ba n wa adun diẹ sii, o le mu iwọn pọ si 2 tbsp fun ago kan.

Yoo jẹ ki obe Worcestershire sọ diẹ sii nitori awọn tomati duro lati di itọwo rẹ.

Elo ni obe Worcestershire ni Kesari?

Amulumala Kesari jẹ ohun mimu Ilu Kanada olokiki ti o pe fun iye kekere ti obe Worcestershire.

Fun amulumala yii, iwọ yoo nilo 1/2 tablespoon ti obe Worcestershire fun gilasi kan.

Eyi yoo fun ni iwọntunwọnsi ti o wuyi ti awọn adun ati awọn adun didùn nigbati a ba darapọ pẹlu awọn eroja miiran bi Clamato.

Nitoribẹẹ, o le ṣatunṣe iye ti o da lori awọn ayanfẹ itọwo rẹ.

Elo ni obe Worcestershire ni imura saladi Caesars?

O yẹ ki o ṣafikun 1/2 tablespoon ti Worcestershire fun ago ti imura fun adun ti o dara nigbati o ba n ṣe wiwu saladi Kesari tirẹ.

Obe naa ṣe afikun umami ati adun iyọ ti o ṣe pataki si imura.

Aṣọ naa ti ni awọn anchovies tẹlẹ eyiti o pese adun ti o jọra ṣugbọn obe Worcestershire ṣe iranlọwọ lati mu itọwo Kesari ibile naa jade.

Elo ni obe Worcestershire ni goulash?

Goulash jẹ ipẹtẹ aladun ṣugbọn ti o ba fẹ lati ni anfani lati ṣe itọwo obe umami Worcestershire, o yẹ ki o ṣafikun awọn tablespoons 1.5 fun 1 iwon ẹran ni ipẹtẹ naa.

Niwọn igba ti ohunelo goulash tun pe fun lẹẹ tomati tabi awọn tomati diced, o le fẹ lati mu iye obe Worcestershire pọ si diẹ ti o ba rii pe ko lagbara to.

Elo ni obe Worcestershire ni Mary ẹjẹ?

Amulumala kọọkan yẹ ki o ni 1/2 tablepoon ti obe Worcestershire.

Ilana ibile naa n pe fun apapo oje tomati, oti fodika ati awọn eroja miiran bi Tabasco ati iyọ.

Diẹ ninu awọn eniyan ko fẹran ohun mimu wọn lati dun pupọ ati pe ninu ọran yẹn o dara julọ lati ṣafikun 1/2 teaspoon nikan ti obe Worcestershire.

Elo ni obe Worcestershire lati lo lori steak?

Lẹhin sise steak, o le ṣafikun obe Worcestershire diẹ sii nigbati o ba n ṣiṣẹ ti o ba fẹ.

Iye ti o lo yoo dale lori awọn ayanfẹ itọwo rẹ ṣugbọn ofin atanpako to dara ni lati lo teaspoon 1 ti obe Worcestershire fun iwon ẹran kọọkan.

Eyi yoo fun steak naa ni adun umami ti o wuyi lai bori rẹ.

Elo ni obe Worcestershire ninu ipẹ ẹran?

Ilana atanpako ti o dara ni lati lo 1 tbsp ti obe Worcestershire fun iwon eran ninu ipẹtẹ rẹ.

Awọn obe Worcestershire yoo ṣafikun adun ẹlẹwà si ipẹtẹ naa ati tun ṣe iranlọwọ mu awọn akọsilẹ umami ti awọn eroja jade.

Worcestershire obe orisii daradara pẹlu alubosa ati ata ilẹ ni pato, ki ti o ba ti o ba lilo awon ti o wa ninu rẹ ipẹtẹ, fifi kan bit ti Worcestershire obe yoo gan mu jade wọn eroja.

Elo ni obe Worcestershire ninu sisun ikoko?

Rosoti ikoko nilo adun ti o ni okun sii nitorina o dara julọ lati ṣafikun 2 tbsps ti obe Worcestershire fun 1 lb ti ẹran.

Eyi yoo rii daju pe adun ti obe Worcestershire duro jade ninu satelaiti naa.

Fi awọn obe ni ibẹrẹ nigba ti browning eran ati ki o tun ni opin lati fun o ohun afikun tapa.

Eyi yoo ṣe iranlọwọ mu awọn akọsilẹ umami ti ẹran, poteto ati awọn Karooti jade.

Elo ni obe Worcestershire ni chili?

Ata jẹ satelaiti aladun ti o ma n pe fun ọpọlọpọ awọn eroja pẹlu obe tomati, awọn ewa, ati ẹran ilẹ.

Fun ohunelo yii, o yẹ ki o lo 1 tablespoon ti obe Worcestershire fun iwon ẹran.

Eyi yoo fun ni iwọntunwọnsi to dara ti awọn adun ti o dun ati ti o dun, lakoko ti o tun ṣafikun tapa umami si satelaiti naa.

ipari

obe Worcestershire jẹ condiment olokiki ti o le ṣafikun si ọpọlọpọ awọn ounjẹ lati jẹki adun wọn dara.

Iye obe Worcestershire ti o lo yoo dale lori iru satelaiti ti o n ṣe ati awọn ayanfẹ itọwo rẹ.

Ilana ti atanpako ti o dara ni lati bẹrẹ pẹlu 1 tablespoon fun iwon ẹran fun awọn ounjẹ bi ata ati sisun ikoko, 1/2 tablespoon fun wiwu saladi Kesari, ati awọn tablespoons 1.5 fun goulash.

Niwọn igba ti condimenti yii ni adun ti o lagbara pupọ, bẹrẹ pẹlu iye diẹ ki o ṣafikun diẹ sii bi o ṣe nilo.

Eyi yoo ṣe iranlọwọ rii daju pe satelaiti rẹ ni iwọntunwọnsi ọtun ti didùn ati adun ati awọn itọwo ti o tọ!

Ka atẹle: Obe Worcestershire vs Ẹfin Liquid (Awọn iyatọ ti ṣalaye)

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.