Awọn ewa Bota: Ohun elo ti o ni ilera ati Wapọ ti o nilo ninu idana rẹ
Phaseolus lunatus jẹ legume ti a gbin fun awọn irugbin to jẹun. O ti wa ni commonly mọ bi awọn bota ìrísí tabi ewa lima.
Awọn ewa bota jẹ eroja ti o wapọ ni sise, ati pe o le lo wọn ninu ohun gbogbo lati awọn ọbẹ si awọn stews si casseroles.
Ṣugbọn bawo ni o ṣe se wọn? Ṣe o ṣe wọn? Ṣe o fi iyọ kun? O dara, bẹẹni ati rara.
Ninu nkan yii, Emi yoo pin awọn aṣiri si sise awọn ewa bota ki wọn jẹ tutu ati adun ni gbogbo igba. Pẹlupẹlu, Emi yoo pin diẹ ninu awọn ilana ayanfẹ mi nipa lilo awọn ewa bota.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Awọn ewa bota: Alailẹgbẹ Gusu Wapọ
Awọn ewa bota jẹ iru ewa lima ti o tobi, alapin, ati ọra-funfun ni awọ. Wọn jẹ ounjẹ pataki ni Gusu onjewiwa ati pe a maa n lo ni awọn ounjẹ akọkọ, gẹgẹbi awọn ipẹtẹ ati awọn casseroles. Awọn ewa bota jẹ orisun nla ti amuaradagba, okun, ati awọn eroja pataki miiran. Wọn ni adun, adun ẹfin ti o dara pọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, Tọki, ati awọn ẹran miiran.
Kini idi ti awọn ewa bota ṣe pataki ni sise?
Awọn ewa bota jẹ eroja ti o wapọ ti o le ṣee lo ni orisirisi awọn ilana. Wọn le ṣe ni ọna ti o rọrun pẹlu omi nikan, iyọ, ati ata, tabi wọn le ṣe afikun si awọn ounjẹ ti o ni idiju pupọ lati fi adun ati itọlẹ kun. Ọna ti sise awọn ewa bota jẹ pataki lati rii daju pe wọn jẹ tutu ati adun. Awọn ewa bota sise lọra pẹlu ham ti a mu tabi ẹran ẹlẹdẹ ilẹ fun awọn wakati jẹ ọna Gusu Ayebaye ti o mu awọn abajade aladun jade.
Awọn eroja wo ni o dara pẹlu awọn ewa bota?
Awọn ewa bota dara pọ pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja, pẹlu:
- Ẹran ẹlẹdẹ tabi ham
- Tọki
- Ewebe tuntun, gẹgẹbi thyme ati rosemary
- Mu paprika mu
- Si dahùn o bay leaves
- Kekere-sodium adie tabi Ewebe broth
- Obe gbigbona
- Ata ilẹ dudu
- iyọ
Ṣiṣepọ awọn eroja wọnyi sinu awọn ilana ewa bota rẹ le ṣe iyatọ nla ninu adun.
Bota awọn ewa: The Southern Classic Comfort satelaiti
Awọn ewa bota, ti a tun mọ ni awọn ewa lima, jẹ ounjẹ itunu ti Gusu ti Ayebaye ti o le gbadun bi satelaiti akọkọ tabi satelaiti ẹgbẹ kan. Sise awọn ewa bota lati ibere gba akoko diẹ, ṣugbọn abajade jẹ tọsi ipa naa. Eyi ni bi o ṣe le ṣe awọn ewa bota si pipe:
Akoko sise: wakati 2-3
Lati sise awọn ewa bota, iwọ yoo nilo ikoko nla kan ati awọn eroja wọnyi:
- 1 iwon ti awọn ewa bota ti o gbẹ
- 6 agolo omi
- 1 tablespoon ti iyọ
- 1/2 teaspoon ti ata dudu
- 1/4 ago bota
Sise awọn ewa
- Too nipasẹ awọn ewa ki o si yọ eyikeyi idoti tabi discolored awọn ewa.
- Fi omi ṣan awọn ewa labẹ omi tutu.
- Rẹ awọn ewa ninu omi fun o kere wakati 6 tabi moju. Sisan ati ki o fi omi ṣan awọn ewa ṣaaju sise.
- Gbe awọn ewa naa sinu ikoko nla kan pẹlu awọn agolo omi 6.
- Fi iyo ati ata dudu si ikoko naa.
- Mu awọn ewa wa si sise, lẹhinna dinku ooru si kekere ki o jẹ ki wọn simmer fun wakati 2-3, tabi titi awọn ewa yoo jẹ tutu.
- Aruwo ninu bota titi ti o fi yo ati awọn ewa naa jẹ ọra-wara.
Lapapọ Aago: 2-3 wakati ati 25 iṣẹju
Sise awọn ewa bota lati ibere le gba akoko diẹ, ṣugbọn ifamọra ti satelaiti itunu Ayebaye atijọ yii jẹ eyiti a ko le sẹ. Pẹlu awọn eroja ti o rọrun diẹ ati akoko diẹ, o le ṣẹda ọra-wara ati satelaiti tutu ti o jẹ pipe fun eyikeyi ayeye. Nitorinaa, gba ikoko nla kan, diẹ ninu awọn ewa bota ti o gbẹ, ki o jẹ sise!
Kini idi ti Awọn ewa Bota jẹ Iṣeduro ilera si Awọn ounjẹ Rẹ
Awọn ewa bota, ti a tun mọ ni awọn ewa lima, ti kun pẹlu awọn ounjẹ ti o ṣe pataki fun ounjẹ ilera. Eyi ni diẹ ninu awọn anfani ti iṣakojọpọ awọn ewa bota sinu awọn ounjẹ rẹ:
- Giga ni amuaradagba: Awọn ewa bota jẹ orisun nla ti amuaradagba ti o da lori ọgbin, ṣiṣe wọn ni aṣayan ti o dara julọ fun awọn ajewebe ati awọn vegans.
- Ọlọrọ ni okun: Awọn ewa bota ni o ga ni mejeeji tiotuka ati okun insoluble, eyi ti o le ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana tito nkan lẹsẹsẹ ati igbelaruge ikun ilera.
- Kekere ninu ọra: Pelu itọwo ọra-wara ati ọra wọn, awọn ewa bota jẹ kekere ni sanra, ṣiṣe wọn ni aṣayan nla fun awọn ti nwo gbigbemi kalori wọn.
- Ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni: Awọn ewa bota jẹ orisun ti o dara fun awọn vitamin ati awọn ohun alumọni bi irin, iṣuu magnẹsia, ati potasiomu, eyiti o ṣe pataki fun ilera gbogbogbo.
ipari
Nitorinaa, nibẹ ni o ni- itọsọna kan si lilo awọn ewa bota ni sise. Wọn jẹ ọna nla lati ṣafikun diẹ ninu awọn amuaradagba afikun ati okun si awọn ounjẹ rẹ, ati pe o le ṣee lo ninu awọn ounjẹ ti o dun ati awọn ounjẹ aladun. Ni afikun, wọn rọrun pupọ lati ṣe ounjẹ, nitorinaa ma bẹru lati gbiyanju wọn!
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
