Ohunelo Hardinera (Lucban Jardinera)

A le jo'gun igbimọ kan lori awọn rira to peye ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn ọna asopọ wa. Kọ ẹkọ diẹ si

Onjewiwa Filipaini ko fẹ aini awọn ilana ẹran. A ni embutido ati morcon ati pe o dabi pe ti awọn ara ilu Filippi le tan fere awọn eroja kanna si awọn ilana oriṣiriṣi ni gbogbo igba ti wọn ba se ounjẹ.

Ẹri otitọ ni ohunelo Hardinera.

Satelaiti ti n bọ lati agbegbe Quezon, atokọ awọn eroja jẹ iru si awọn eroja ti o wa ninu Diẹ, iyẹn nikan, ni Hardinera, o ni satelaiti ni Llanera kan ati pe o ni awọn ẹyin diẹ sii sinu ohunelo naa.

Iru si awọn Soseji ati Morcon, tediousness ti igbaradi jẹ ki Hardinera jẹ iru satelaiti kan ti yoo maa lu nigba awọn iṣẹlẹ pataki bii fiestas ati awọn ayẹyẹ.

Ohunelo Hardinera (Lucban Jardinera)

Ohunelo Hardinera, ti a ba yoo sọ awọn nkan di irọrun, jẹ ti awọn eroja pataki pataki meji.

Eyi akọkọ jẹ awọn ẹyin ti o lu (eyiti o yẹ ki o mu gbogbo awọn eroja ti o jinna papọ ki o fun ni ni sojurigindin) ati ekeji ni adalu Ẹran ẹlẹdẹ (ti o jẹ ti gbogbo awọn eroja miiran) eyiti o jẹ itẹwọgba, Menudo ẹlẹdẹ- bii apakan ti ohunelo (lẹẹkansi, pẹlu obe tomati igbagbogbo ti a rii nigbagbogbo ni awọn awopọ ti o ni ipa lori Spani).

Awọn akojọpọ meji ti awọn eroja ni o yẹ ki o fẹlẹfẹlẹ boṣeyẹ lati ṣe alabapin si ẹran ati itọwo adun ti Hardinera.

Lila pẹlu boya ewe ogede tabi ṣiṣu ṣiṣu, Llanera ṣiṣẹ bi mimu fun satelaiti yii bi ohun ti o yẹ ki o jẹ fun iru ẹran-iru ti ohunelo kan.

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Igbaradi Ohunelo Hardinera

Nya Hardinera fun iṣẹju 50 ki o yọ kuro lati llanera.

Niwọn igba ti ilana fifẹ ti n ṣiṣẹ tẹlẹ funrararẹ, o le sin jardinera ni kete lẹhin ti o ti gbe e tabi o tun le ṣe firiji ati gbadun rẹ fun igbamiiran.

Gẹgẹbi pẹlu awọn orisun tomati miiran ati awọn ilana iru-soseji, eyi yoo ṣe alabaṣiṣẹpọ nigbagbogbo pẹlu iresi funfun ti o nya ati ketchup bi fibọ.

Awọn eroja Hardinera
Ohunelo Hardinera (Lucban Jardinera)

Ohunelo ẹran ara Filipino Hardinera (Lucban Jardinera)

Joost Nusselder
Ohunelo Hardinera, ti a ba yoo sọ awọn nkan di irọrun, jẹ ti awọn eroja pataki pataki meji. Eyi akọkọ jẹ awọn ẹyin ti a lu (eyiti o yẹ ki o mu gbogbo awọn eroja ti o jinna papọ ki o fun ni ni ọrọ) ati ekeji ni adalu Ẹran ẹlẹdẹ.
Ko si awọn igbelewọn sibẹsibẹ
Akoko akoko 20 iṣẹju
Aago Iduro 1 wakati
Aago Aago 1 wakati 20 iṣẹju
dajudaju Ifilelẹ Akọkọ
Agbegbe Filipino
Iṣẹ 4 eniyan
Awọn kalori 370 kcal

eroja
  

  • ¼ iwuwo elede ge sinu awọn cubes kekere
  • 340 giramu le ẹran ọsan ge sinu awọn cubes kekere
  • ½ iwọn kekere chorizo ge sinu awọn cubes kekere
  • 3 cloves ata ge
  • 1 iwọn kekere Alubosa ge
  • 2 PC ege ope oyinbo drained, diced sinu awọn cubes kekere
  • ½ kekere alawọ ewe ataeli alawọ ewe sisun, diced
  • ½ kekere pupa ataeli pupa sisun, diced
  • ½ iwọn kekere karọọti ge sinu awọn cubes kekere
  • 2 tbsp akara tomati
  • 2 tbsp dun pickled relish
  • 50 giramu raisins (sultanas ati apricot raisins)
  • 1 kekere le ẹdọ tan
  • ½ ago graditi cheese cheese
  • 2 eyin lu
  • ¼ ago cornstarch
  • ¼ ago eja obe
  • iyo ati ata
  • epo sise

fun ohun ọṣọ:

  • 2 PC ege ope oyinbo drained
  • ½ kekere alawọ ewe ataeli alawọ ewe sisun, ge sinu awọn ila
  • ½ kekere pupa ataeli pupa sisun, ge sinu awọn ila
  • ½ iwọn kekere karọọti ge wẹwẹ sinu florets
  • 1 hardboiled ẹyin wẹwẹ tabi merin
  • 1 ẹyin lu

ilana
 

  • Ninu obe pan saute ata ilẹ ati alubosa titi oorun didun.
  • Fi ẹran ẹlẹdẹ kun ati chorizo.
  • Aruwo sise fun 1 si 2 iṣẹju.
  • Ṣafikun ninu obe eja ati lẹẹ tomati.
  • Aruwo sise fun 2 si 3 iṣẹju.
  • Ṣafikun omi ti o to to bii 1 inch lori ẹran naa.
  • Mu sise ati sise fun iṣẹju 20 si 30 tabi titi ẹran ẹlẹdẹ fi tutu.
  • Fi omi diẹ sii bi o ṣe pataki.
  • Bayi tẹsiwaju lati ṣe ounjẹ titi gbogbo omi yoo fi rọ ati pe obe obe nikan ni o ku. Gbigbọn nigbagbogbo lati yago fun sisun.
  • Yọ kuro ninu ooru ati dapọ ni gbogbo awọn eroja to ku. Akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu.
  • Jẹ ki tutu.
  • Ṣeto awọn ege ti awọn ẹyin ti o ṣoro lile, ope oyinbo, alawọ ewe ati awọn ila ata pupa lori isalẹ ti m tabi llanera.
  • Tú lori idaji ti ẹyin ti a lu lori ohun ọṣọ.
  • Kun adalu Hardinera sinu mimu tabi llanera.
  • Tẹ oke lati rọ.
  • Tú idaji to ku ti ẹyin ti a lu lori adalu Hardinera.
  • Bo m tabi llanera pẹlu bankanje.
  • Beki fun 275ᵒF si 300ᵒF fun wakati 1 si 1 1/2.
  • Ti hardinera ba n sise lati yara dinku iwọn otutu.
  • Ni omiiran fi ipari si m tabi llanera lati fi edidi pẹlu bankanje aluminiomu ati ategun fun wakati 1 si 1 1/2.
  • Lati sin ṣiṣẹ mimu mimu sibi tabi orita lẹgbẹẹ awọn ẹgbẹ ti m tabi llanera lati tu hardinera silẹ.
  • Invert pẹlẹpẹlẹ pẹpẹ ti n ṣiṣẹ ki o tẹ m tabi llanera fẹẹrẹ lati tu silẹ.
  • Bibẹ ati sin pẹlu tabi laisi ketchup.

Fidio

Nutrition

Awọn kalori: 370kcal
Koko Meatloaf, Ẹlẹdẹ
Ti gbiyanju ohunelo yii?Jẹ ki a mọ bawo ni o ṣe ri!

Ninu ohunelo yii:

haetae-dun-pickled-radish

(wo awọn aworan diẹ sii)

patis eja obe

(wo awọn aworan diẹ sii)

Eyi ni awọn igbesẹ sise:

Ẹran ẹlẹdẹ ati ẹfọ ni wok kan
Ẹfọ ẹlẹdẹ ati obe tomati ni wok kan
Adalu Hardinera kun sinu m

Botilẹjẹpe ohunelo Hardinera le ṣee ṣe lakoko awọn iṣẹlẹ pataki, pẹlu aitasera Menudo-bi ati ọrọ ti o ni lile, o tun le ṣe iranṣẹ yii bi ayeye fun ounjẹ ọsan ati ale.

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.