Ohunelo Hibachi White Sauce ti o dun Gege Bi Eni gidi

A le jo'gun igbimọ kan lori awọn rira to peye ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn ọna asopọ wa. Kọ ẹkọ diẹ si

Ohun kan ti Mo kọ lẹhin abẹwo si awọn ile ounjẹ hibachi? Obe funfun ti won nse ni o kan AMAZING! Ṣugbọn, ohun kan ṣoṣo ti Mo tẹsiwaju ni ironu nigbati MO ba bu ọjẹ kọọkan ni, bawo ni yoo ṣe jẹ iyalẹnu ti MO ba le da obe yii sori awọn didin ile mi? 

Pẹlu ohunelo ti o rọrun yii, o le ṣe obe funfun hibachi tirẹ ti o dara bi atilẹba, laisi fifọ banki naa. O le ṣakoso iye iṣuu soda ati suga ti o fẹ lati ṣafikun, bakanna pẹlu awọn eroja miiran bii ata ilẹ, Atalẹ, ati awọn turari.

O han ni, o ko le ṣabẹwo si ile ounjẹ hibachi ni gbogbo ọsẹ… fun obe nikan. Ṣugbọn MO le kọ ọ bi o ṣe le ṣe eyi ni ile. Bayi jẹ ki a ma ṣe jẹ ki o duro mọ ki o fo taara wọle.

Ohunelo Hibachi White Sauce ti o dun Gege Bi Eni gidi

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Bii o ṣe le ṣe obe funfun hibachi ni ile

Ṣiṣe ara rẹ hibachi obe le jẹ ọna nla lati ṣe akanṣe adun si itọwo tirẹ.

O tun le din owo lati ṣe obe hibachi tirẹ ju lati ra ni iṣaaju.

Ibilẹ hibachi funfun obe ohunelo

Ibilẹ hibachi funfun obe

Joost Nusselder
obe funfun Hibachi jẹ ọra-wara, tangy, ati obe didùn diẹ ti a maa nṣe ni awọn ile ounjẹ hibachi ti ara ilu Japanese. Obe naa maa n ṣe ipilẹ mayonnaise ti o ni idapọ pẹlu awọn eroja miiran, gẹgẹbi obe soy, ata ilẹ, epo sesame, ati awọn akoko miiran. Awọn eroja gangan ati awọn wiwọn ninu obe le yatọ si da lori ile ounjẹ tabi olounjẹ.
Ko si awọn igbelewọn sibẹsibẹ
Akoko akoko 10 iṣẹju
Aago Pada 20 iṣẹju
dajudaju obe
Agbegbe Japanese
Iṣẹ 4 awọn iṣẹ

eroja
  

  • 1 ago Japanese mayonnaise
  • 2 tablespoons iresi kikan
  • 2 tablespoons suga
  • 1 tablespoon soyi obe
  • 1 teaspoon ata ilẹ lulú
  • 1 teaspoon alubosa lulú
  • 1/2 teaspoon Atalẹ ilẹ
  • 1/4 teaspoon paprika

ilana
 

  • Ni ekan alabọde, whisk papọ pẹlu mayonnaise, kikan iresi, suga, obe soy, lulú ata ilẹ, lulú alubosa, atalẹ ilẹ, ati paprika.
  • Fẹ titi gbogbo awọn eroja yoo fi darapọ daradara.
  • Lenu ati ṣatunṣe akoko si ayanfẹ rẹ.
  • Sinmi fun iṣẹju 20-30. (aṣayan)
  • Sin bi obe dipping fun awọn ounjẹ ayanfẹ rẹ.
Koko hibachi
Ti gbiyanju ohunelo yii?Jẹ ki a mọ bawo ni o ṣe ri!

Awọn imọran sise

obe funfun Hibachi jẹ taara taara lati ṣe pẹlu awọn eroja ti o rọrun.

Sibẹsibẹ, awọn ohun kan wa ti o tun nilo lati tọju ni lokan lati jẹ ki o de pipe. Eyi ni diẹ ninu wọn:

Illa o daradara

Eyi ni iṣoro pẹlu obe ti ko nilo ooru lati ṣe- awọn eroja gbigbẹ nigbagbogbo yipada si awọn lumps, ti o ba gbogbo igbadun naa jẹ. 

Pẹlupẹlu, obe naa ko ni adun daradara boya. Ni ọkan ojola, o yoo ko lero ohunkohun, ati ni awọn miiran, o le kan gbamu ni ẹnu rẹ. 

Iyẹn ti sọ, maṣe ṣe adehun lori dapọ, ki o si whisk obe naa niwọn igba ti ko ba dara patapata ati dan.

Ranti, itọwo jẹ pataki, ṣugbọn aitasera to dara jẹ pataki pataki. 

Ṣatunṣe awọn eroja

Njẹ eroja ayanfẹ kan wa ti iwọ yoo fẹ lati lenu diẹ diẹ sii ju awọn miiran ninu obe rẹ? Kosi wahala! 

O le nigbagbogbo ṣatunṣe iye awọn eroja ti o fi sinu rẹ lati jẹ ki obe naa ni igbadun diẹ sii.

Bibẹẹkọ, ṣọra, nitori afikun ohunkohun ti ko wulo le ba nkan naa jẹ fun ọ, boya o fẹran rẹ tabi rara!

Ranti lati ṣàdánwò

Mo nigbagbogbo daba si awọn onkawe mi lati ṣe idanwo pẹlu awọn ilana wọn bi o ti ṣee ṣe.

Lakoko ti o wa diẹ ninu awọn ilana ti o ko le tamper, diẹ ninu awọn ilana ni o wa lati ṣe idanwo pẹlu awọn obe jẹ ọkan ninu wọn. 

Bẹẹni, nigbami o le jẹ buburu. Ṣugbọn pupọ julọ akoko naa, afikun tapa naa darapọ mọ ati jẹ ki ohunelo ti o dun tẹlẹ paapaa dara julọ.

Mo maa n fi iyẹfun ata cayenne kun si obe fun diẹ ninu afikun turari. 

Ṣugbọn ti o ba fẹ lati jẹ ki o tan imọlẹ, o le fi nkan miiran kun. Obe rẹ ni! 

Maṣe gbagbe lati sinmi

Botilẹjẹpe o jẹ ofin lile ati iyara fun awọn ilana ti o ni awọn eroja herby pupọ julọ, Mo fẹ lati sinmi hibachi obe funfun fun awọn iṣẹju 20-30 pẹlu. 

Eyi ṣe iranlọwọ fun gbogbo awọn adun dapọ daradara, ati paapaa jade patapata ṣaaju ṣiṣe.

Ti ifẹkufẹ rẹ ko ba le ṣakoso, o le kan foju igbesẹ yii, ṣugbọn yoo dara julọ ti o ko ba ṣe bẹ. 

Lilo awọn aropo pẹlu hibachi funfun obe

O dara, obe funfun hibachi nilo ipilẹ ti o lẹwa ati irọrun awọn eroja.

Sibẹsibẹ, ti o ko ba ni gbogbo awọn eroja ti o wa ni ọwọ tabi fẹ lati ṣe idanwo diẹ ninu awọn adun titun, ọpọlọpọ awọn aropo wa ti o le gbiyanju fun ọpọlọpọ awọn eroja.

mayonnaise

Ti o ko ba ni mayo Japanese ti o wa nitosi rẹ, o tun le lo mayonnaise deede fun obe naa.

Tabi, ti o ba wa diẹ sii sinu nkan ti o ni ilera, o tun le lo wara ti Greek tabi ekan ipara. Mo ti ṣe akojọ gbogbo awọn aropo fun Japanese mayonnaise nibi.

Lakoko ti itọwo naa kii yoo jẹ deede kanna, itọwo tangy wọn gbogbogbo yoo ṣe daradara.

Lẹhinna, kii ṣe ohunelo ibile nibiti o ni lati lo awọn eroja kan pato ni ẹsin. 

Ṣẹ obe

Ti o ko ba ni obe soy, o le lo tamari tabi agbon aminos. Awọn mejeeji wọnyi yoo fun ọ ni adun iyọ ti o jọra laisi iye iṣu soda pupọ. 

Ti o ko ba ni ọkan ninu awọn tabi ko bikita nipa gbigbemi soda, o tun le lọ fun obe Worcestershire. 

O jẹ nọmba mi 1 aropo fun obe soy nigbati Mo fẹ lati fun ni ijinle diẹ sii si ohunelo naa. O ṣiṣẹ nla, ṣugbọn kii ṣe ilera to dara julọ. 

Ata ilẹ 

Ti o ba jẹ ọkan ninu awọn ẹni-kọọkan ti o fẹran pupọ ti ata ilẹ ninu awọn ounjẹ wọn, ko si iṣoro.

Nigba ti ata ilẹ lulú yoo ṣiṣẹ daradara, o le nigbagbogbo rọpo rẹ pẹlu alabapade, ata ilẹ ilẹ fun alabapade, tapa lile. 

epo olifi ti o ni ata ilẹ jẹ aṣayan miiran ti o dara julọ ti o le gbiyanju. O ni itunra ina lẹhin akawe si ata ilẹ aise.

Sibẹsibẹ, o ṣe afikun ohun elo ti o nifẹ pupọ si ohunelo rẹ ati iyasọtọ, adun elege lati epo olifi. 

Bii o ṣe le sin ati jẹ obe funfun hibachi

Ṣiṣẹ ati jijẹ obe funfun hibachi jẹ ọna nla lati ṣafikun awọn adun afikun si eyikeyi ounjẹ.

Lati sin, gbe obe naa sinu ekan kan tabi satelaiti ki o fi ounjẹ rẹ bọ inu rẹ fun oore ti o kun. 

Ti o ba ṣe ounjẹ ti o da lori amuaradagba, fun apẹẹrẹ, steak, o tun le tú obe naa sori oke lati fun itọwo rẹ ti o dun tẹlẹ ni tangy, tapa ọra-wara. 

Nigbati o ba jẹ obe hibachi, o ṣe pataki lati ranti pe diẹ lọ ni ọna pipẹ. Nitorinaa bẹrẹ pẹlu iwọn kekere ki o ṣafikun diẹ sii lati lenu.

Ti a ko ba lo ni kukuru, o le bori awọn adun ohunelo, eyiti kii ṣe iwunilori bẹ. 

Tan awọn nkan soke nipa fifi saladi kun pẹlu imura saladi Hibachi ara ounjẹ si ounjẹ naa

Bii o ṣe le tọju obe funfun hibachi

Titoju awọn iyokù ti obe funfun hibachi rọrun. Iwọ yoo fẹ lati rii daju pe o wa ninu apo eiyan airtight, nitorina ko ṣe ikogun. 

Ti o ba le, gbiyanju lati lo apo eiyan gilasi kan, nitori pilasitik le fa awọn kemikali nigba miiran sinu obe.

Ni kete ti o ti gba eiyan naa, rii daju pe o ti ni edidi patapata, lẹhinna fi sii sinu firiji. Yoo ṣiṣe to ọsẹ kan, nitorinaa o ko ni lati ṣe aniyan nipa pe yoo buru.

Ti o ba n gbero lati fipamọ fun to gun ju ọsẹ kan lọ, o le di.

Rii daju pe o fi sii sinu apo firisa-ailewu ki o si samisi pẹlu ọjọ ti o fi sii. Yoo ṣiṣe to oṣu mẹta ninu firisa. 

Lakoko lilo obe funfun hibachi ti o fipamọ, tabi eyikeyi obe fun ọran naa, rii daju pe o gbọrun ni akọkọ.

Ti olfato ba dabi pipa, o dara julọ lati jabọ jade ki o ṣe ararẹ ni abọ tuntun kan. Gbogbo ohun ti o nilo ni irọrun whisking. 

Awọn ounjẹ ti o jọra si obe funfun hibachi

Ti o ba fẹran obe funfun hibachi tabi awọn obe Japanese ni apapọ, atẹle naa ni diẹ ninu awọn aṣayan miiran ti o le gbiyanju lati ṣafikun adun si awọn ounjẹ rẹ: 

Hibachi ofeefee obe

Obe ofeefee ounjẹ Hibachi jẹ condiment olokiki miiran ti o nbọ lati awọn ile steak Japanese ayanfẹ rẹ. 

O ni awọn eroja kanna ayafi fun ifisi ti eweko, parsley, lulú alubosa, ati obe Worcestershire. 

Ko bi lati ṣe Hibachi ofeefee obe nibi.

Obe naa ni gbogbo igba yoo wa pẹlu steak, iresi, ati ẹfọ lati fun wọn ni fọwọkan, ṣugbọn o dun pẹlu ohun gbogbo.

Ọrọ iṣọra nikan, o lagbara diẹ sii ni adun ju hibachi funfun obe. 

obe ipara

Ọlọrọ, adun, ati, bi a ṣe le mọ lati orukọ, ọra-wara, o jẹ obe ti o ko le korira.

Profaili adun ti obe ipara yatọ si obe funfun hibachi ṣugbọn ṣe afikun gbogbo satelaiti ti o lo pẹlu. 

Sibẹsibẹ, ni lokan pe ọna igbaradi ti obe yii tun jẹ eka pupọ ati pe o nilo o kere ju awọn ọgbọn ounjẹ ipilẹ lọ. 

O yẹ ki o gbiyanju rẹ ti o ba jẹ onjẹ ile ti igba ti o nifẹ awọn condiments warankasi. O ṣeese o le fẹran rẹ diẹ sii ju obe funfun hibachi funrararẹ.

Yum Yum obe

Ọpọlọpọ awọn eniyan lo awọn orukọ Yum Yum obe ati hibachi funfun obe interchangeably nigbati nwọn ba wa ni o šee igbọkanle o yatọ. 

Lakoko ti awọn adun wọn ṣe agbekọja nitori lilo mayonnaise ati ketchup, awọn akoko miiran ti a lo ninu obe Yum Yum jẹ ki o dun diẹ ati ọra-wara, ni akawe si taginess funfun ti hibachi obe funfun. 

O le ṣe obe Yum Yum ile tabi ra lati ile itaja itaja ti o sunmọ julọ tabi online.

Ni boya idiyele, yoo ṣe itọwo iru to lati jẹ aropo pipe ti o fẹrẹẹ. 

Teriyaki obe 

O dara, obe teriyaki ko funni ni ọrẹ, awọn gbigbọn ọra ni wiwo akọkọ. Ati pe dajudaju ko dabi iru obe funfun hibachi ni eyikeyi ọna. 

Ṣugbọn duro titi iwọ o fi gbiyanju rẹ!

Ti a ṣe ni akọkọ ti mirin, obe soy, suga, ati nitori, o ni itọwo ti o yatọ, didasilẹ, ati itọwo didùn ti o ni ibamu pẹlu ọpọlọpọ awọn amuaradagba ati awọn ounjẹ ti o da lori Ewebe. 

O le rii boya ni ile itaja nla ti o sunmọ tabi ṣe ni ile pẹlu awọn eroja ti a beere.

ipari

Ati nibẹ ni o! Ohunelo ti o dun pẹlu gbogbo imọ afikun lati yi pada lati “o dara” si ika-fipa ti o dara.

Apapo awọn eroja ti o wa ninu obe funfun hibachi ṣẹda ọra-wara ati obe ti o dun ti o ṣe afikun adun si eyikeyi satelaiti.

Awọn mayonnaise pese ohun ọra-wara, nigba ti ata ilẹ, Atalẹ, lẹmọọn oje, ati soy obe fi kan tapa ti adun.

Apapo ti ọra-wara ati adun adun jẹ ki hibachi funfun obe jẹ afikun ti o dun si eyikeyi ounjẹ.

Ka atẹle: nibi ni 11 Ti o dara ju Teppanyaki Hibachi Awọn ilana Ilana-Style

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.