Njẹ Benihana Ounjẹ Japanese ti o daju? | Ohun gbogbo ti o nilo lati mọ
Benihana jẹ ile -iṣẹ Amẹrika kan ti o da ni Florida, eyiti franchises tabi ti o ni awọn ile ounjẹ Japanese 116 ni awọn oriṣiriṣi awọn ẹya ti agbaye, ati pe eyi pẹlu ami iyasọtọ Benihana Teppanyaki, ati paapaa awọn ile ounjẹ RA ati Haru Sushi.
Hiroaki Aoki ni oludasile ile -iṣẹ yii. 
Eyi jẹ ounjẹ alẹ ni Benihana:
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Kí ni ìdílé Benihana túmọ sí ní èdè Japan?
Nigbati a ba ṣalaye ni Japanese, Benihana tumọ si safflower, eyiti a lo julọ bi afikun ounjẹ bi epo epo. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ eniyan ṣe idapọ orukọ yii pẹlu ile ounjẹ Teppanyaki olokiki, eyiti o jẹ ipilẹ nipasẹ olokiki elere ati otaja, Hiroaki Aoki.
O ti wa ni wipe baba rẹ daba awọn ounjẹ ká orukọ. Ṣugbọn, ohun moriwu kan wa nipa awọn ile ounjẹ wọnyi, awọn ile ounjẹ ni Ilu Amẹrika ni a mọ ni “Benihana ti Tokyo,” lakoko ti awọn ile ounjẹ ti o wa ni Tokyo ni a mọ ni “Benihana ti New York,” nibiti Hiroaki ti bẹrẹ iṣẹ rẹ. Eyi ni gbogbo awọn nkan nibiti a ti sọrọ nipa Benihana:
Kini MO le paṣẹ ni Benihana?
Ti o ba fẹ tọju awọn itọwo itọwo rẹ pẹlu diẹ ninu adun Japanese ti o nifẹ, lẹhinna Benihana ni aaye kan fun ọ. Ile ounjẹ yii le fun ọ ni itọwo iyalẹnu ti awọn ounjẹ Asia, nkan ti o ko tii tọ.
Ohun moriwu kan nipa ile ounjẹ jẹ awọn aṣayan jijẹ jakejado ati igbadun, eyiti o pẹlu awọn iyipo California, saladi ewe, ati sashimi salmon. Ni afikun si eyi, ile ounjẹ naa ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi sushi fun yiyan rẹ ati awọn aṣayan iyanilenu miiran.
Paapaa, ile ounjẹ jẹ olokiki fun hibachi ati sise Teppanyaki, eyiti o tun ṣe ifamọra ọpọlọpọ awọn alejo. Bibẹẹkọ, o nilo lati ṣọra pẹlu awọn iru sise meji wọnyi, nitori wọn le jẹ alailera -ti o ba mu ni igbagbogbo, ati pe o le ja si awọn aarun igbesi aye oriṣiriṣi. Sibẹsibẹ, eyi ko yẹ ki o ṣe idiwọ fun ọ lati gbadun iriri Benihana lẹẹkan ni igba diẹ.
Kini Benihana mọ fun?
Ohun kan ti gbogbo eniyan nifẹ nipa Benihana ni lilo didara-giga ati awọn eroja ti a yan ni ọwọ. Ile ounjẹ nlo awọn ẹfọ titun, eyiti a ti ge ni ọwọ lojoojumọ, si awọn obe oriṣiriṣi, ti a ṣe lati ibere. Ni afikun si eyi, ile ounjẹ tun nlo awọn gige ẹran malu ti o fẹ ti USDA. Awọn olounjẹ ni Benihana lo akoko pupọ ngbaradi ounjẹ rẹ ati rii daju pe gbogbo eroja ti wọn lo ti awọn ipele giga julọ.
Ni igbiyanju lati pese didara julọ ni gbogbo ounjẹ, iwọ yoo rii akiyesi nigbagbogbo ati itọju gba ni gbogbo igbaradi ounjẹ. Eyi jẹ eri pataki ni awọn titẹsi Teppanyaki wọn, awọn iṣẹ akọkọ, ati iriri ti o gba nigbakugba ti o ba wọle si Benihana.
Tun ka: kini Teppanyaki? Awọn ipilẹ salaye
Nitorinaa, kini looto jẹ ki Benihana jẹ olokiki?
Eyi ni diẹ ninu awọn ounjẹ ti o jẹ ki olokiki Benihana.
Bimo alubosa Benihana
Eyi jẹ amọja ti ile lati igba ti a ti ṣi ile ounjẹ Benihana akọkọ ni 1964. Bimo alubosa Benihana jẹ aropo si bimo miso ibile ti Japan, ati pe o ni awọn olu, alubosa alawọ ewe, ati omitooro. Ṣaaju ki ọkan awọn olounjẹ kí ọ ni tabili rẹ, wọn yoo kọkọ mura bimo alubosa lẹhinna sin wọn gbona bi lati bẹrẹ ounjẹ rẹ.
Benihana saladi
Kii ṣe iyalẹnu lati fun saladi kan ṣaaju ibẹrẹ ni eyikeyi ile ounjẹ. Ṣugbọn, awọn eroja inu saladi Benihana jẹ ki o yatọ patapata ju awọn saladi ti o le rii ni awọn ile ounjẹ miiran.
A ti pese saladi ni lilo awọn ẹfọ titun, bi eso kabeeji pupa, ọya agaran, awọn tomati eso ajara, ati awọn Karooti, ati lẹhinna wọn ti wa pẹlu aṣọ wiwọ atalẹ ti ile Benihana.
Ohun ti o nifẹ julọ nipa imura ni pe o dun, diẹ dun, ati pe o jẹ alabapade nigbagbogbo.
Ohunelo ede ede Hibachi
Iwọ yoo mọ pe o wa fun nkan ti o nifẹ si ni akoko ti awọn oloye bẹrẹ si sin awọn ede. Gẹgẹbi a ti ṣe afihan ni iṣaaju, Benihana mu ounjẹ rẹ fun awọn idi didara.
Gẹgẹbi abajade, ede ti pese ni ọna ti yoo gba gbogbo awọn adun laaye lati duro jade. Awọn olounjẹ ṣawari awọn ẹgbẹ mejeeji ti ede ati lẹhinna lo awọn ọgbọn gige gige iyalẹnu wọn lati yọ iru.
Nigbati o ba paṣẹ fun ohun elo onjẹ ni Benihana, o yẹ ki o nireti pe ki o ṣe iranṣẹ papọ pẹlu ọkan ninu awọn obe ounjẹ ti ile ounjẹ.
Entrée pẹlu Awọn ẹfọ Hibachi ati Rice
Benihana ni iriri alailẹgbẹ, ko dabi ni ile ounjẹ eyikeyi miiran nitori o ni aye lati gbadun igbọran, riran, ati lati gbon ounjẹ rẹ lakoko ti o ti mura.
Iyẹn ni idi ti ounjẹ eyikeyi ti o jẹ ni Benihana tọsi iduro, ni pataki akoko ti o lenu ounjẹ ni imurasilẹ ni iwaju rẹ.
Nigbati o ba n paṣẹ, iwọ yoo ni yiyan ti awọn ounjẹ oriṣiriṣi bii adie, ẹja okun, ati steak tabi paapaa apapọ kan - ti o ba yan. Eran ti a pese silẹ ni Benihana jẹ igbagbogbo tutu, ẹran, ati adun.
Awọn nkan ni igbadun diẹ sii nigbati a ba fi ẹran ṣe pẹlu iresi sisun ati awọn ẹfọ hibachi. Eyi jẹ ibuwọlu Benihana satelaiti, ati pe o yẹ ki o gbiyanju nigba ti o ṣabẹwo si Benihana.
Japanese alawọ ewe tii tii
Benihana dara pupọ ni titọju aṣa atọwọdọwọ Japanese. Nitorinaa, o yẹ ki o nireti lati ṣiṣẹ pẹlu tii alawọ ewe ti o gbona ni kete ti o pari ounjẹ rẹ. Awọn olounjẹ yoo gba ọ niyanju lati mu omi bi o ṣe gbadun irọlẹ rẹ ki o ranti ounjẹ ti o ṣẹṣẹ ni iriri.
Elo ni ounjẹ ni Benihana?
Bii o ti mọ tẹlẹ, Benihana jẹ olokiki pq ile ounjẹ ti ara Asia, ti a rii ni AMẸRIKA, ati ni kete ti o ṣabẹwo si eyikeyi ninu awọn ile ounjẹ wọnyi, awọn idiyele akojọ aṣayan yoo firanṣẹ lẹsẹkẹsẹ.
Awọn oloye Teppanyaki ti oye ni Benihana nigbagbogbo mura awọn ounjẹ Asia ti o yanilenu, ni iṣẹ ṣiṣe ti oye ati idanilaraya. Ti o ko ba fẹ ki a pese ounjẹ rẹ ni ohun elo hibachi, lẹhinna o le paṣẹ ọkan ninu awọn ounjẹ Ibuwọlu Benihana, eyiti yoo pese nipasẹ awọn alamọja alamọja.
Paapọ pẹlu ounjẹ ọsan ati ounjẹ alẹ, Benihana tun ni akojọ wakati idunnu. Ti o ba ni awọn ọmọ wẹwẹ, wọn yoo gba itọju pataki lati inu akojọ awọn ọmọde kabuki ti ile ounjẹ. Ṣugbọn melo ni awọn ounjẹ ni awọn ile ounjẹ wọnyi jẹ?
Appetizers
- Salawe Ewebe $ 4.80
- Ede Tempura $ 9.00
- Tuna Poke $ 9.00
- Ede Sauté $ 9.30
- Crispy Tuna Tuna $ 9.50
- Ewebe Tempura $ 7.00
- Edamame $ 5.40
- Asọ ikarahun akan $ 11.30
- Pan-sisun Eran malu Gyoza Dumplings $ 6.50
- Ata Ponzu Yellowtail $ 12.30
- Sashimi Sampler $ 8.60
- Sushi Sampler $ 8.60
- Tuna Tataki $ 11.50
Awọn akojọpọ Sushi
Awọn akojọpọ sushi ni Benihana ti wa pẹlu obe miiso ati saladi Benihana
- Sushi $ 16.10
- Sushi Dilosii $ 21.60
- Sashimi pẹlu Rice $ 22.90
- Sushi Sashimi pẹlu Rice $ 26.10
Rolls
- Kukumba eerun $ 4.90
- Eerun Salmon $ 5.30
- Eerun Yellowtail $ 5.30
- Eerun tuna $ 6.20
- California eerun $ 6.50
- Eel eerun $ 8.50
- Eerun Tempura Eerun $ 8.50
Sushi nigboro
- Eerun Ololufe Eerun $ 11.80
- Eerun Alaskan $ 12.00
- Eerun Shrimp eerun $ 11.00
- Ewebe Eerun $ 5.50
- Lata tuna eerun $ 8.20
- Eerun Philadelphia $ 7.90
- Eerun Las Vegas - Jin sisun $ 8.90
- Eerun Crunchy Eerun $ 9.70
- Eerun Dragon $ 12.00
- Rainbow eerun $ 12.00
- Eerun Spider $ 12.00
- Eerun Sumo - Ndin $ 13.30
- Eerun Akan $ 22.00
Steak ati Adie
Ounjẹ ounjẹ 5-ounjẹ ti a nṣe pẹlu: Benihana Onion Soup, Benihana Salad, Hibachi Shrimp Appetizer, Awọn ẹfọ Hibachi, Olu, Awọn obe Dipping ti ile, Rice Steamed, Tea Green Green Japanese
- Filet Mignon $ 27.60
- Teriyaki Steak $ 24.90
- Hibachi Chateaubriand $ 35.40
- Adie Hibachi $ 20.00
- Teriyaki Adie $ 20.40
- Hibachi Steak $ 24.90
- Lata Hibachi Adie $ 20.60
- Adie Hibachi $ 19.00
Eja ounjẹ
Ounjẹ ounjẹ 5-ounjẹ ti a nṣe pẹlu: Benihana Onion Soup, Benihana Salad, Hibachi Shrimp Appetizer, Awọn ẹfọ Hibachi, Olu, Awọn obe Dipping ti ile, Rice Steamed, Tea Green Green Japanese
- Ede Kolosi $ 27.80
- Ẹyin Hibachi $ 25.10
- Hibachi Tuna Steak $ 24.90
- Hibachi Salmon pẹlu Avokado Tartar Saus $ 24.60
- Iyalẹnu Iyalẹnu $ 31.10
- Hibachi Mango Salmon $ 23.50
- Hibachi Scallops $ 26.60
- Iṣura iṣura $ 38.90
- Awọn iru Twin Lobster $ 41.90
Tun ka: eyi ni ara sise ilu Japanese nibiti wọn ti n se ounjẹ ni iwaju rẹ ni ile ounjẹ
Imo
Ounjẹ ounjẹ 5-ounjẹ ti a nṣe pẹlu: Benihana Onion Soup, Benihana Salad, Hibachi Shrimp Appetizer, Awọn ẹfọ Hibachi, Olu, Awọn obe Dipping ti ile, Rice Steamed, Tea Green Green Japanese
- Ajọ ọba $ 31.80
- Aṣayan Rocky $ 27.90
- Benihana Delight $ 28.70
- Asesejade 'N Meadow $ 31.00
- Ilẹ 'N Okun $ 35.70
- Benihana Trio $ 39.00
- Benihana Excellence $ 29.20
- Itọju Samurai $ 35.80
- Benihana Akanse $ 36.75
- Dilosii itọju $ 39.90
- Hibachi adajọ $ 47.40
Noodles & Tofu
Ounjẹ ounjẹ 5-ounjẹ ti a nṣe pẹlu: Benihana Onion Soup, Benihana Salad, Hibachi Shrimp Appetizer, Awọn ẹfọ Hibachi, Olu, Awọn obe Dipping ti ile, Rice Steamed, Tea Green Green Japanese
- Eja okun Diablo $ 23.70
- Lata Tofu sisu $ 17.20
- Yakisoba $ 19.50
À la Carte
- Iresi Adie Hibachi - 6 iwon. $ 4.00
- Iresi Adie Hibachi - 12 iwon. $ 7.80
- Iresi Adie Hibachi - 24 iwon. $ 15.60
- Rice adie iresi - 6 iwon. $ 4.50
- Rice adie iresi - 12 iwon. $ 9.00
- Rice adie iresi - 24 iwon. $ 18.00
- Bimo Alubosa Benihana $ 3.50
- Bimo Miso $ 3.80
- Benihana Salad $ 3.50
- Steamed Rice $ 3.50
- Brown Rice $ 4.50
Ọkọ Ọsan
- Adie $ 11.60
- Salmon $ 11.60
- Eran malu Julienne $ 12.60
Ounjẹ ọsan
- Adie Hibachi $ 11.40
- Lata Hibachi Adie $ 11.60
- Ẹyin Hibachi $ 12.90
- Eran malu Julienne $ 13.60
- Filet Mignon $ 16.10
- Saladi Imperial pẹlu Adie Hibachi $ 15.10
- Yakisoba (Adie) $ 10.60
- Yakisoba (Steak) $ 11.40
- Yakisoba (Ede Hibachi) $ 10.90
- Hibachi Scallops $ 13.60
- Hibachi Steak $ 14.10
- Duet Ọsan $ 15.60
Akojọ Awọn ọmọ Kabuki
- California eerun $ 8.90
- Adie Hibachi $ 10.60
- Ẹyin Hibachi $ 10.60
- Hibachi Steak $ 11.60
- Apapo adie & ede $ 13.60
- Apapo adie & Steak $ 13.60
- Apapo Ipapo & Shrimp $ 14.10
Awọn ilana Benihana Rọrun Ti O Le Mura silẹ ni Ile
Ṣe o nifẹ lati mura diẹ ninu awọn aṣa Benihana Teppanyaki ti nhu ni ile rẹ? Lẹhinna o yẹ ki o ṣe aibalẹ. Awọn ilana iṣowo Benihana kan wa, bii Benihana iresi sisun, bimo alubosa, ati obe eweko idan ti o le mura ni rọọrun ni ile rẹ.
Awọn ilana wọnyi rọrun lati mura, ati pe wọn yoo fi ọ silẹ ni itẹlọrun ni kikun. Ni afikun, iwọ kii yoo ni lati nawo pupọ bi iwọ yoo ti lo ni ile ounjẹ Benihana kan.
Ohun moriwu julọ nipa awọn ilana wọnyi ni pe wọn yoo ran ọ lọwọ ni ṣiṣe ounjẹ ti o ṣe itọwo ounjẹ Benihana ayanfẹ rẹ.
Benihana sisun iresi
itọnisọna
- Ni akọkọ, bẹrẹ nipasẹ gbigbona adiro rẹ si iwọn 350 Fahrenheit.
- Cook iresi 1, ki o rii daju pe o tẹle itọsọna lori apoti rẹ.
- Nigbamii, gbe awọn bota 5 ti bota sinu skillet nla kan, ati lẹhinna ṣafikun awọn Karooti, scallions, ati alubosa, lẹhinna sauté titi awọn alubosa yoo di translucent. Ni kete ti o ba ti ṣe, yọ awọn eroja wọnyi kuro ninu skillet lẹhinna ṣeto wọn si apakan.
- Gbe awọn tablespoons 3 ti awọn irugbin Sesame sinu pan kan lẹhinna gbe lẹhinna ninu adiro. Beki awọn irugbin titi wọn yoo fi tan-brown-igbesẹ yii yẹ ki o gba aropin ti iṣẹju 10-15.
- Maṣe gbagbe lati gbọn pan rẹ ni ọpọlọpọ igba lati rii daju pe awọn irugbin rẹ jẹ awọ boṣeyẹ.
- Bayi, lu ẹyin kan, lẹhinna tú u sinu pan ti o fi sii. Scramble awọn eyin.
- Nigbamii, ṣafikun awọn ẹfọ ti o jinna, awọn irugbin Sesame, ati iresi. Ṣafikun iyọ, ata, ati awọn tablespoons 5 ti obe soy lati lenu.
Tun ka: awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi noodle Japanese ati awọn ilana wọn
Bimo alubosa Benihana
Botilẹjẹpe ohunelo yii yoo jẹ pupọ julọ akoko rẹ, yoo tọsi igbiyanju rẹ.
itọnisọna
- Illa awọn agolo 4 ti omitooro adie (fi sinu akolo), ati awọn agolo omi 2 ninu obe nla kan, lẹhinna sise lori ooru giga. Bi omitooro ati omi ti n se, ge alubosa funfun si idaji. Bayi, o nilo lati ge idaji kan ni wiwọ, ki o ṣeto idaji keji si apakan.
- Paapaa, gige gige -igi seleri ati rot karọọti. Fi awọn Karooti, seleri, ati alubosa sinu obe, ki o gba wọn laaye lati sise. Bayi, dinku ooru, ki o gba awọn eroja laaye lati simmer fun iṣẹju mẹwa 10 tabi titi awọn alubosa yoo fi tan.
- Ni kete ti o ba ti ṣe, yọ awọn ẹfọ kuro nipa lilo sibi ti o ni iho. Tesiwaju sisun bimo naa lori ina kekere.
- Bi omitooro naa ti n tẹsiwaju lati simmer, ooru agolo epo kan ninu obe kekere -ooru yẹ ki o wa lori eto alabọde.
- Ge idaji ti o ku ninu alubosa funfun si awọn ege tinrin, ati lẹhinna ya awọn ege naa.
- Fibọ nkan kọọkan ni ago 1 ti wara, ati lẹhinna ninu ago 1 ti iyẹfun gbogbo idi. Nigbamii, din -din awọn alubosa, titi ti wọn yoo fi yipada si goolu -rii daju pe o din -din wọn ni awọn ege kekere ni akoko kan. Fi awọn alubosa sisun sinu aṣọ toweli iwe ki o gba wọn laaye lati fa epo ti o pọ sii.
- Bayi, sibi bimo naa sinu ekan kan, lẹhinna ṣafikun awọn ege diẹ ti alubosa sisun. Paapaa, ṣafikun awọn ege diẹ ti awọn olu ti o ge wẹwẹ, ki o fun wọn ni akoko lati rì ni isalẹ ṣaaju jijẹ wọn - igbesẹ yii yẹ ki o gba to iṣẹju kan.
Benihana idan eweko obe
Oje eweko idan jẹ obe obe ti nhu ti o dun nigbati o ba ṣiṣẹ lẹgbẹ eyikeyi iru ẹja tabi ẹran.
itọnisọna
- O bẹrẹ nipa gbigbona adiro rẹ si awọn iwọn Fahrenheit 350. Nigbamii, tẹ 1 tablespoon ti awọn irugbin Sesame ninu pan, lẹhinna fi wọn sinu adiro.
- Tún awọn irugbin fun ni ayika iṣẹju 10 si 15, titi ti wọn yoo fi di brown goolu. Maṣe gbagbe lati ju awọn irugbin lọkọọkan lati rii daju pe wọn jẹ boṣeyẹ.
- Dapọ awọn tablespoons meji ti omi gbigbona ati tablespoons 2 ti eweko gbigbẹ ninu ekan kekere kan, ki o si dapọ titi iwọ yoo fi lẹẹmọ.
- Pẹlu idapọmọra, dapọ lẹẹ ati awọn irugbin toasted papọ. Ṣafikun ¾ ago ti obe soy, ati ¼ ago ti ata ilẹ ti a fọ. Papọ fun bii iṣẹju kan.
- Yọ adalu kuro ki o gbe sinu ekan kan. Ṣafikun ipara erupẹ eweko gbigbẹ ati lẹhinna dapọ wọn papọ ṣaaju ṣiṣe.
isalẹ Line
Benihana jẹ ọkan ninu awọn aaye nibiti iwọ yoo ni iriri ile ijeun iyalẹnu. botilẹjẹpe pupọ julọ awọn ounjẹ wọn le jẹ idiyele diẹ, wọn yoo fun ọ ni iye to dara fun owo rẹ. Nitorinaa, kilode ti o ko gbero fun iriri Benihana yẹn loni, ki o ni aye lati ni iriri ti o dara julọ ninu igbesi aye rẹ?
Ka siwaju: eyi ni iyatọ laarin Teppanyaki ati Hibachi
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
