Iyẹfun Soy: Ohun elo Aṣiri fun Din Ilera ati Sise
Iyẹfun soy ni a ṣe nipasẹ lilọ odidi soya sinu kan itanran lulú. Oriṣiriṣi iyẹfun soy meji lo wa: ọra ti o ni kikun ati ti a ti pa. Iyẹfun soy ti o sanra ni kikun jẹ lati awọn soybean sisun ati pe o ni awọn epo adayeba ti a rii ninu awọn ewa naa. Iyẹfun soy ti a ti bajẹ ni a ṣe nipasẹ yiyọ awọn epo kuro lati awọn soybean, ti o mu ki iyẹfun kekere ti o sanra.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Kini Awọn anfani ti Iyẹfun Soy?
Iyẹfun soy jẹ orisun nla ti amuaradagba ati awọn acids fatty pataki, ti o jẹ ki o jẹ yiyan olokiki fun awọn ajewebe ati awọn eniyan ti o fẹ lati mu alekun amuaradagba wọn pọ si. O tun jẹ yiyan ọra kekere si iyẹfun alikama, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dinku akoonu ọra ti awọn ọja didin. Diẹ ninu awọn anfani miiran ti iyẹfun soy pẹlu:
- O le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu arun ọkan
- O jẹ orisun ti o dara ti okun
- O le ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn iru akàn kan
- O jẹ orisun orisun ti awọn ounjẹ
Kini lati ronu Nigbati rira iyẹfun Soy?
Nigbati o ba n ra iyẹfun soy, o ṣe pataki lati ka package daradara lati ṣayẹwo didara ati lati rii daju pe ko ni eyikeyi awọn irin eru ti a fi kun. Ni afikun, o ṣe pataki lati yan iyẹfun soy didara kan lati rii daju pe yoo ṣiṣẹ daradara ni awọn ilana. Diẹ ninu awọn ohun miiran lati ronu nigbati o ba ra iyẹfun soy pẹlu:
- Awọn sojurigindin ati adun ti iyẹfun
- Ipele amuaradagba ti iyẹfun naa
- Boya iyẹfun ti kun-sanra tabi defatted
Bawo ni lati tọju Iyẹfun Soy?
Iyẹfun soy yẹ ki o wa ni ipamọ sinu apoti ti afẹfẹ ni ibi ti o tutu, ti o gbẹ. O le wa ni ipamọ ninu firiji tabi firisa lati ṣe iranlọwọ faagun igbesi aye selifu rẹ. Nigbati o ba ṣe iwọn iyẹfun soy, o ṣe pataki lati lo ago idiwọn tabi tablespoon lati rii daju pe a lo iye to pe.
Awọn Lilo Onje wiwa Wapọ ti Iyẹfun Soy
Iyẹfun soy wa ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ti o wa lati ilẹ ti ko ni irẹwẹsi si ti o ni erupẹ daradara. Awọn oniruuru ti o dara ni a gba nipasẹ lilọ awọn soybean lẹhin yiyọ ọra kuro, lakoko ti o jẹ pe awọn ti o ni eruku ni a ṣe nipa lilọ gbogbo soybean nikan. Ilana iṣelọpọ pẹlu imudarasi iye ijẹẹmu ti iyẹfun nipa jijẹ iṣẹ ṣiṣe henensiamu, eyiti o mu awọn anfani ti amuaradagba soy jade. Iyẹfun soy jẹ eroja kalori-kekere ti o jẹ ifihan ni akọkọ ninu awọn ilana ti o ni ifọkansi lati dinku suga ati akoonu ọra.
Ndin Goods ati Gravies
Iyẹfun soy jẹ lilo lọpọlọpọ ni awọn ọja ti a yan, gẹgẹbi fudge, awọn akara oyinbo, awọn apopọ pancake, ati awọn ounjẹ ajẹkẹyin tutunini, nitori ìwọnba, adun ewa ati awọ ofeefee ina. O ti wa ni tun lo bi awọn kan nipon oluranlowo ni gravies ati obe. Iyẹfun soy jẹ eroja ti o wapọ ti o le ṣe afikun si awọn ilana oniruuru lati jẹki iye ijẹẹmu wọn ati sojurigindin.
Awọn Lilo Pataki
Iyẹfun soy jẹ eroja pataki ti o wa ni iṣowo ni erupẹ ati awọn fọọmu atta. O ti wa ni afikun si orisirisi awọn ilana lati jẹki wọn ijẹẹmu iye ati sojurigindin. Iyẹfun soy jẹ eyiti ko sanra ati pe o jẹ ọlọrọ ni amuaradagba, pẹlu 100 g ti iyẹfun soy ti o ni 51 g ti amuaradagba, 370 miligiramu ti kalisiomu, ati 280 miligiramu ti irin. O tun jẹ ọlọrọ ni awọn amino acids pataki, gẹgẹbi tryptophan, isoleucine, threonine, valine, leucine, histidine, ati methionine. A ti rii iyẹfun soy lati ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu iṣọn-ẹjẹ ati awọn ipa antiatherosclerotic, idena ti arun kidinrin, ọgbẹ igbaya, ati awọn iru akàn miiran, ati awọn ipa idilọwọ lori awọn rudurudu ẹdọ. Iyẹfun soy tun jẹ hypocholesterolemic, eyiti o dinku eewu idagbasoke tumo ati adipocytokines.
Awọn imọ Olootu
Gẹgẹbi onkqwe ti o ti gbiyanju lilo iyẹfun soy lọpọlọpọ ninu awọn ilana mi, Mo le jẹri si iyipada rẹ ati awọn anfani ijẹẹmu. Iyẹfun soy jẹ eroja ti o dara julọ fun awọn ti n wa lati dinku suga wọn ati gbigbemi ọra lakoko ti o nmu iye ijẹẹmu ti ounjẹ wọn ga. O jẹ tun ẹya o tayọ aṣayan fun awon ti o wa ni nwa fun giluteni-free yiyan ni won yan. Mo ti rii pe lilo iyẹfun soy ninu awọn ilana mi ko ṣe ilọsiwaju iye ijẹẹmu wọn nikan ṣugbọn o tun ti mu iwọn ati adun wọn dara si.
Kini idi ti iyẹfun Soy jẹ Ipilẹ Ajesara si Ounjẹ Rẹ
Iyẹfun soy jẹ orisun nla ti amuaradagba, ṣiṣe ni afikun ti o dara julọ si eyikeyi ounjẹ. O ni gbogbo awọn amino acids pataki ti ara nilo, pẹlu tryptophan, isoleucine, threonine, valine, leucine, ati histidine. Ni afikun si amuaradagba, iyẹfun soy tun jẹ ọlọrọ ninu awọn eroja pataki miiran, gẹgẹbi kalisiomu, irin, ati zinc.
Idena arun inu ọkan ati ẹjẹ
A ti ṣe iṣeduro iyẹfun soy fun awọn eniyan ti o ni arun inu ọkan ati ẹjẹ nitori hypocholesterolemic rẹ ati awọn ipa aabo kidinrin. O le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele idaabobo awọ ati dinku eewu awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Iyẹfun soy tun ni awọn antioxidants ti o le ṣe iranlọwọ lati dena ibajẹ kidinrin.
Oyan ati Anticancer Properties
Awọn ijinlẹ ti fihan pe iyẹfun soy le ni anticancer ati awọn ohun-ini antiviral. O ni awọn phytoestrogens ti o le ṣe iranlọwọ lati dena akàn igbaya ati awọn aarun ti o ni ibatan homonu miiran. Iyẹfun soy tun ni awọn isoflavones ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu idagbasoke tumo.
Awọn rudurudu Ẹdọ ati Awọn ipa Hypocholesterolemic
A ti rii iyẹfun soy lati ni awọn ipa hypocholesterolemic, eyiti o tumọ si pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele idaabobo awọ ninu ara. Eyi le jẹ anfani fun awọn eniyan ti o ni awọn rudurudu ẹdọ, nitori awọn ipele idaabobo awọ giga le ja si ibajẹ ẹdọ. Iyẹfun soy tun le ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ ẹdọ ṣiṣẹ ati dinku eewu awọn arun ẹdọ.
Iṣeduro fun Awọn iya Ireti ati Awọn ọmọde ti ndagba
Iyẹfun soy jẹ orisun nla ti awọn ounjẹ fun awọn iya ti nreti ati awọn ọmọde dagba. O ni awọn eroja pataki ti o ṣe pataki fun idagbasoke ọmọ inu oyun ati idagbasoke. Iyẹfun soy tun jẹ orisun ti o dara fun kalisiomu, eyiti o ṣe pataki fun ilera egungun.
Ìwọnba Flavor ati Light Yellow Awọ
Iyẹfun soy ni adun kekere ati awọ ofeefee ina, eyiti o jẹ ki o jẹ eroja ti o wapọ ni sise ati yan. O le ṣee lo ni orisirisi awọn ilana, lati akara ati akara si pancakes ati waffles. Iyẹfun soy tun le ṣee lo bi apọn ninu awọn ọbẹ ati awọn obe.
Akoonu Kalori
Iyẹfun soy jẹ ounjẹ kalori-kekere, pẹlu awọn kalori 126 nikan fun ago kan. Eyi jẹ ki o jẹ yiyan nla fun awọn eniyan ti n wo gbigbemi kalori wọn. Iyẹfun soy le ṣee lo bi aropo fun iyẹfun deede ni awọn ilana, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dinku akoonu kalori lapapọ ti satelaiti naa.
Oti lati East Asia
Iyẹfun soy ti jẹ apakan pataki ti ounjẹ Ila-oorun Asia fun awọn ọgọrun ọdun. O ti wa ni ṣe lati awọn soybean ilẹ ati ti a ti lo ni orisirisi awọn ounjẹ, lati tofu ati soy obe to soy wara ati soy iyẹfun. Loni, iyẹfun soy wa ni ibigbogbo ni awọn ile itaja ohun elo ati pe o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ilana.
ipari
Nitorina, iyẹn ni iyẹfun soy! O jẹ ọna nla lati ṣafikun diẹ ninu awọn amuaradagba afikun si sise rẹ laisi fifi ọpọlọpọ ọra afikun kun.
Pẹlupẹlu, o jẹ ọna ti o dara julọ lati gba diẹ ninu awọn afikun awọn eroja sinu ounjẹ rẹ. Nitorinaa, maṣe bẹru lati gbiyanju rẹ! O le kan fẹran rẹ!
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
