15 Awọn ilana Asia ti o dara julọ Pẹlu Atalẹ: Lati Broth Lati obe

A le jo'gun igbimọ kan lori awọn rira to peye ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn ọna asopọ wa. Kọ ẹkọ diẹ si

Atalẹ jẹ turari ti o dun ti o le ṣee lo ni awọn ounjẹ ti o dun ati aladun. O jẹ pipe fun awọn ounjẹ igba otutu nigbati o fẹ nkan ti o gbona ati itunu.

Ti o ba n wa diẹ ninu awọn ilana titun lati gbiyanju, a ti gba ọ. Lati ounjẹ owurọ si ounjẹ alẹ, a ti ni ọpọlọpọ awọn ilana ti yoo ṣe afihan iyipada ti Atalẹ.

Awọn ilana ti o dara julọ pẹlu Atalẹ (1)

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Awọn ilana 11 ti o dara julọ pẹlu Atalẹ

Japanese Shogayaki Atalẹ ẹlẹdẹ

20 min Ohunelo ẹran ẹlẹdẹ Atalẹ Shogayaki
Mo fẹran ohunelo yii nitori pe o yara, rọrun, ati pe o ko paapaa nilo lati ṣaju ẹran ṣaaju iṣaaju. Lakoko ti diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati marinate ẹran ẹlẹdẹ fun idaji wakati kan, o le foju igbesẹ yii ki o bẹrẹ sise lẹsẹkẹsẹ. Nitori obe jẹ adun pupọ, marinade ko wulo. Awọn obe ṣe iranlọwọ ẹran ẹlẹdẹ si brown ati caramelize, eyiti o jẹ ki o dun paapaa.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ohunelo ẹlẹdẹ shogayaki

Shogayaki jẹ ọkan ninu awọn ilana ẹran ẹlẹdẹ ti o gbajumọ julọ ni ilu Japan, ọtun nibẹ pẹlu Tonkatsu (tabi ẹran ẹlẹdẹ jin-jinlẹ).

Shogayaki jẹ satelaiti ti o ni ẹran ẹlẹdẹ ti a ti ge wẹwẹ lati ejika tabi ikun, ti o jẹ pẹlu obe soy, mirin, nitori, Atalẹ, alubosa, ati ata ti o jinna ninu pan ni o kere si iṣẹju mẹẹdogun.

O jẹ ọkan ninu awọn ilana wọnyẹn ti o le ju papọ ni awọn iṣẹju ati lẹhinna gbadun lẹgbẹẹ saladi eso kabeeji tabi iresi.

Filipino Sweet ati Sour ẹran ẹlẹdẹ

Filipino Sweet ati Sour ẹran ẹlẹdẹ
Ohunelo Ẹran elede Didun ati Ekan nlo awọn ope oyinbo tuntun nitoribẹẹ o dara julọ lati ṣe ofofo fun Didun ati Obe Ekan ti o dun julọ. Eyi yẹ ki o dapọ daradara pẹlu Kikan lati ṣẹda itọwo adun ti gbogbo eniyan yoo ranti pẹ lẹhin ti wọn ti gbiyanju rẹ.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ohunelo ẹlẹdẹ ti o dun ati Ekan

O jẹ satelaiti ti gbogbo idile fẹràn daradara ati pe o jẹ ọkan ninu awọn awopọ deede ti iwọ yoo rii lori tabili ounjẹ ni awọn iṣẹlẹ pataki.

awọn Atalẹ (luya ni Philippines), yoo fun o kan dara tapa.

Idapọpọ ti adun ati itọwo ekan ti satelaiti jẹ ki o ni itara pupọ.

Ṣugbọn botilẹjẹpe o ti ni asopọ nigbagbogbo pẹlu awọn eniyan Ilu Ṣaina, Ohunelo Sweet ati Sour Pork tun ti jẹ ọkan ninu Awọn ounjẹ Filipino ti o fẹ.

Awọn ara ilu Filipino ti gba eyi bi satelaiti tiwọn ati pe o le rii eyi ni o fẹrẹ to awọn apejọ ile eyikeyi.

Japanese Pink Gari sushi Atalẹ

Pink gari sushi Atalẹ ohunelo
Ohunelo yii ni lati ṣe Gari Pink atilẹba: Atalẹ sushi iwọ yoo rii ni ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ Japanese.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Pink gari sushi Atalẹ ohunelo

Gari le ṣee lo lori awọn ounjẹ miiran yatọ si sushi tabi sashimi. Ati nitori pe o dun to dara, o lesekese ṣe afikun eyikeyi ounjẹ aladun ti o to!

Eyi ni awọn apeere diẹ:

  • O le lo o fun awọn ilana aruwo-fry, botilẹjẹpe o le nilo lati gige si awọn ege kekere, lẹhinna tú brine sinu awọn nudulu tutu.
  • O tun le fọ ọ papọ pẹlu awọn asọ saladi.
  • Illa rẹ pẹlu awọn ewa alawọ ewe iyọ ati epa.
  • O tun le ṣee lo ni lemonade ati awọn amulumala lati ni idapọ dara julọ.
  • Ṣafikun rẹ si ẹran ti a ti mura lati le mu itọwo pọ si.
  • Ati, nitorinaa, jẹun bi satelaiti ẹgbẹ pẹlu sushi rẹ ati sashimi!

Japanese teppanyaki hibachi nudulu ẹran

Teppanyaki hibachi nudulu eran malu
Ẹnu iyalẹnu ti ẹran ati ẹfọ ti ibeere, papọ pẹlu awọn nudulu fun ounjẹ ni kikun
Ṣayẹwo ohunelo yii
Awọn ilana noodle Teppanyaki hibachi

Ti o ba nlo awọn nudulu ti a ti ṣajọ tẹlẹ, tẹle awọn itọnisọna package. Bibẹẹkọ, ṣe awọn nudulu ni omi farabale fun iṣẹju 3-5, tabi titi ti o tutu. Sisan ati ṣeto akosile.

Lati ṣe obe, darapọ awọn eroja, bi ata ilẹ ati Atalẹ, ninu ekan kekere kan ki o whisk titi ti o fi dan. Eyi le gba akoko diẹ ṣugbọn o tọ si lati ni ibamu didan fun ibora ati gbigbe ẹran malu naa.

Filipino Paksiw na bangus

Paksiw and bangus recipe (ipẹja ẹja kikan)
Paksiw na bangus ti wa ni jinna pẹlu ẹfọ, gẹgẹ bi awọn Igba ati kikoro gourd (tabi ampalaya). Lati yago fun kikoro ti ampalaya ti o dapọ pẹlu paksiw na bangus obe, ma ṣe mu u titi de opin.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Paksiw na Ilana Bangus

Laisi iyemeji, paksiw na bangus jẹ ohun iyalẹnu rọrun ati satelaiti ti o dun fun awọn ololufẹ ẹja okun. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ko le gba ohunelo pipe. O jẹ iwọntunwọnsi arekereke ti Atalẹ (luya), kikan, ata ilẹ, ati patis (obe ẹja).

Nipa titẹle awọn imọran isalẹ, ko si nkankan lati da ọ duro lati ṣe ohunelo naa si pipe!

Japanese ẹlẹdẹ Belly Udon Bimo

Bimo ẹlẹdẹ Udon Bimo
Ikun ẹran ẹlẹdẹ kan yo ni ẹnu rẹ, ati pe awọn oje naa yo kuro ninu broth dashi. Ti nhu!
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ẹlẹdẹ Belly Udon Bimo ilana

Botilẹjẹpe o le dabi iru si ramen, udon jẹ iru ounjẹ ti o da lori noodle ti o yatọ pupọ. Awọn nudulu naa nipọn ni gbogbogbo ati pe awọn eroja oriṣiriṣi lo nigba ṣiṣe.

Ọkan ninu awọn ọna diẹ ti awọn ounjẹ mejeeji jọra ni pe awọn mejeeji lo dashi bi ọja iṣura.

Lẹhinna, niwọn igba ti dashi ṣiṣẹ daradara ni ramen ati bimo miso o jẹ oye pe yoo lọ nla ni ekan ti udon kan.

Filipino Escabeche dun & ekan eja

Escabeche sweet & ekan ohunelo
Escabeche ni a tun mọ ni ẹja didùn ati ekan. Ohunelo escabeche yii ni orisun Spani, ṣugbọn ẹya Iberian miiran wa ti ohunelo escabeche yii. Awọn ẹja ti a ti jinna ni a fi silẹ lati wa ni sisun ni alẹ moju ni obe ti a ṣe lati ọti-waini tabi kikan.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ilana Escabeche (Lapu-Lapu)

Awọn oorun didun ti Atalẹ ni escabeche jẹ ki appetizing. Awọn ila Atalẹ naa ṣe awọn idi meji: lati fun adun oorun didun ati lati dinku oorun ẹja ti ẹja naa.

Ata agogo pupa ati alawọ ewe tun wa lati ṣafikun adun capsicum diẹ. Awọn Karooti ti wa ni tinrin tinrin, ati diẹ ninu awọn ti wa ni gbẹ sinu awọn ododo kekere fun didan ati ọṣọ.

Filipino Pesang isda

Ilana Pesang isda (pinoy atilẹba)
Pesang isda jẹ satelaiti ti o ni ipa Kannada ti o ni ibamu ti ẹja, fifọ iresi, ati Atalẹ. O jẹ satelaiti ipẹja ẹja ti o rọrun ti iwọ yoo nifẹ.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ilana Pesang Isda (Pinoy Original)

Ohunelo yii rọrun ati rọrun lati tẹle, nitori eyi jẹ ipẹtẹ Atalẹ ni akọkọ pẹlu adun ẹja ti o lagbara!

Eja ti o wọpọ fun ohunelo yii jẹ dalag (murrel) tabi hito (catfish); sibẹsibẹ, o le kosi lo eyikeyi iru ti eja fun yi ohunelo. Ọkan pipe aropo ni tilapia.

Yato si ẹja, ohunelo naa tun pẹlu awọn òkiti ti atalẹ ti ge wẹwẹ lati koju oorun ẹja ti o lagbara ti ẹja naa ati lati ṣe bi awakọ akọkọ ti itọwo ninu satelaiti yii.

Bakannaa pẹlu awọn peppercorns (pataki pupọ nitori eyi yoo funni ni ipele miiran ti pungency si satelaiti), sayoti (squash), eso kabeeji napa tabi eso kabeeji, ati pechay.

Igba miso Japanese (Nasu dengaku)

Japanese miso Igba (Nasu dengaku) ​​ohunelo
Yoo gba to iṣẹju 15 lati ṣeto ohunelo ti o rọrun yii. Nini itọwo ti o dun ati irisi iyalẹnu, ohunelo yii le ṣee lo nigbati akoko ba kuru tabi ti o fẹ nkan ti o tan ina ati agbe-ẹnu. O ṣe iranṣẹ awọn eniyan 2 si 3 ati pe o le gbekalẹ si awọn alejo lati ṣe alaye kan ti idunnu Japanese atilẹba.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ohunelo Igba Japanese ti miso

Igba le gbadun ni awọn fọọmu lọpọlọpọ. Nitoripe o le lo ọpọlọpọ awọn ọna sise ti o yatọ, agbegbe ati ara ilu Japanese kọọkan ni ọna ti ṣiṣe.

Niwọn bi o ti wa ni irọrun ati pe o ni iru itọwo nla bẹ, Igba jẹ fẹran nipasẹ gbogbo eniyan. O ni akoonu ọra-kekere pupọ nitorina o jẹ apakan nigbagbogbo ti awọn ero ijẹẹmu eniyan.

Ni apakan yii, Emi yoo sọrọ nipa awọn ilana ti o gbajumọ julọ ati ni ibeere elegede.

Filipino Pinaputok ati tilapia

Pinaputok na ohunelo tilapia
Ko bii Relyenong Bangus, ko si iwulo lati ran tilapia ni pataki nitori pe yoo ti bo pelu ewe ogede ati bankanje aluminiomu.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Pinaputok pẹlu Tilapia Recipe

Bi ohunelo ṣe ya ararẹ si sisọ awọn eroja akọkọ rẹ ni orukọ funrararẹ, ohunelo pinaputok na tilapia jẹ ti tilapia ti a fi pẹlu awọn eroja oriṣiriṣi bii alubosa ge wẹwẹ, Atalẹ (luya), tomati, alubosa orisun omi, ati obe soy.

Lati jẹ ki ẹja naa dun, ẹnikan le ṣe omi inu rẹ nipa lilo oje calamansi tuntun. O le tan oje naa lọpọlọpọ ṣaaju fifi awọn eroja sinu lati jẹ.

O tun le ṣe ọṣọ oke ti ẹja pẹlu nkan ti o kun. Lẹhinna tilapia bo pẹlu ewe ogede ati aluminiomu.

Filipino Laing pẹlu taro leaves

Ohunelo Laing: Satelaiti Filipino pẹlu awọn leaves taro ni wara agbon
Ilana laing ni awọn leaves taro ti a jinna ni wara agbon ati chilis. O jẹ satelaiti Ewebe lata ti o jinna pupọ ni agbegbe Bicol ti Philippines.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Ohunelo Laing

Obe ti wa ni pese sile akọkọ. Eyi ni a ṣe ki gbogbo awọn adun ti Atalẹ, (luya) lẹẹ shrimp (bagoong), ati ata ilẹ ti wa ni idapọ daradara ati ki o dapọ. Lẹẹ ede ati wara agbon funni ni oorun oorun ati obe laing ti o dun.

Ikọkọ lati ṣaṣeyọri obe ti o nipọn ni lati yago fun aruwo wara agbon. Dapọ gata tabi wara agbon yoo jẹ ki o jẹ omi.

Ohunelo laing yii le ṣee ṣe ni ilosiwaju ati ki o wa ni didi fun ọsẹ kan. Thaw ki o tun gbona ṣaaju ṣiṣe.

Awọn ilana obe 4 ti o dara julọ pẹlu Atalẹ

Sesame Atalẹ Soy obe

Sesame Atalẹ Soy obe Ohunelo
Ṣafikun turari kekere ti Atalẹ le ṣe pupọ dara pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ, ati pe o jẹ iyọ to ko nilo awọn obe miiran lati jẹ ki satelaiti rẹ dun nla!
Ṣayẹwo ohunelo yii
Sesame Atalẹ soy obe ohunelo

Ṣe o nifẹ lati gbiyanju awọn obe tuntun? Mo ni ohunelo pipe fun ọ - Sesame Atalẹ soy obe!

Obe aladun yii jẹ pipe fun fifi adun si eyikeyi satelaiti. O kan lata to lati ni tapa diẹ ati iyọ nitori obe soy.

Ti o ko ba fẹ lati lo owo lori obe igo tabi fẹ lati rii daju pe o ni gbogbo awọn eroja adayeba, o le ṣe ni ile.

Miso Atalẹ Wíwọ fun Saladi

Wíwọ Atalẹ Miso fun Ohunelo Saladi
Awọn iwọn atẹle wọnyi jẹ paarọ ni ibamu si awọn ifẹ ti ara ẹni. Ti o ba fẹ ki imura rẹ jẹ ti o dun, kan ṣafikun oyin diẹ diẹ sii. Ti o ba fẹ ki o jẹ tangier, mu kikan rẹ pọ tabi awọn iwọn oje orombo wewe.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Miso Atalẹ saladi ohunelo

Atalẹ jẹ iranlowo ounjẹ to dara. O tun le dinku iredodo, mu inu rirun, ati igbelaruge eto ajẹsara rẹ nigbati o ba ṣaisan.

Awọn irugbin Sesame jẹ orisun ti o dara ti okun ati amuaradagba ọgbin. Wọn tun kun pẹlu awọn ounjẹ bii sinkii ati bàbà.

Nibayi, awọn orombo wewe ga ni Vitamin C ati awọn antioxidants, ati akoonu acetic acid ninu kikan apple cider ti ko ni iyọda le ṣe iranlọwọ pẹlu iṣakoso suga ẹjẹ ati dinku idaabobo awọ.

Ni ikẹhin, ṣugbọn dajudaju kii kere ju, oyin jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati awọn ounjẹ, ati pe o le dinku titẹ ẹjẹ ati awọn triglycerides.

Atalẹ Japanese, Alubosa, Ati Wíwọ Saladi Karooti

Atalẹ Japanese, Alubosa, Ati Wíwọ Saladi Karooti
Eyi jẹ wiwọ saladi iyalẹnu ati ti nhu, ti o di dandan lati wa ni apapọ sushi ayanfẹ rẹ. O rọrun pupọ lati ṣe, ni pataki nigba lilo idapọmọra, ati pe o le ni laarin iṣẹju marun 5 niwọn igba ti o ni awọn eroja pẹlu rẹ.
Ṣayẹwo ohunelo yii
saladi piha ati imura

Awọn aṣọ wiwọ saladi ti Japan, gẹgẹ bi Atalẹ, karọọti, ati alubosa jẹ alailẹgbẹ pupọ, bi wọn ṣe nigbagbogbo pẹlu puree ti awọn ẹfọ, ati awọn eroja miiran lati le ni adun lalailopinpin ati imura tuntun.

Ni pupọ julọ, wọn jẹ mimọ bi imura wafu, eyiti o le tumọ si “Wíwọ ara Japanese.”

Wíwọ saladi ti ara ilu Japan ni awọn ipilẹ meji ti o wọpọ, eyiti o pẹlu wiwọ tomati ti o da lori wiwọ ati asọ ti o da lori obe obe.

Tonkatsu Sushi obe

Tonkatsu Sushi obe Ohunelo
Ti o ba fẹ obe fun sushi rẹ ti o ni adun diẹ ati kikan, eyi ni obe rẹ.
Ṣayẹwo ohunelo yii
Easy Sushi Tonkatsu obe Ohunelo Lati adun rẹ Rolls

Obe tonkatsu ododo le jẹ lile lati ṣe nitori pe o nlo ọpọlọpọ awọn eso titun ati ẹfọ lati gba acidity ati didùn, ṣugbọn ni Oriire ọna rọrun wa lati ṣe.

Obe tonkatsu yii ti ni ibamu lati baamu sushi ni pataki daradara pẹlu iwọntunwọnsi adun pipe.

O le lo ohunelo yii lati ṣe obe tonkatsu ni ile fun awọn yipo sushi rẹ.

Awọn ilana Asia ti o dara julọ pẹlu Atalẹ

15 Ti o dara ju Asia Ilana Pẹlu Atalẹ

Joost Nusselder
Atalẹ jẹ nla lati ṣiṣẹ pẹlu ati ni ọpọlọpọ igba, o ge o sinu kekere minced Atalẹ, gẹgẹ bi o ṣe fẹ pẹlu ata ilẹ.
Ko si awọn igbelewọn sibẹsibẹ
Akoko akoko 15 iṣẹju
Aago Aago 15 iṣẹju
dajudaju Ifilelẹ Akọkọ
Agbegbe Filipino
Iṣẹ 5 eniyan

eroja
  

  • 4 cloves ata ge
  • 1 alabọde Alubosa diced
  • 1 ti o tobi tomati diced
  • 1 atanpako Atalẹ ge

ilana
 

Ṣẹda marinade Atalẹ kan

  • Ni ekan kan, dapọ ata ilẹ, alubosa, awọn tomati, ati Atalẹ lẹhinna dapọ.
  • Nkan ẹja kan pẹlu ata ilẹ, alubosa, ati adalu Atalẹ tabi pa a lori ẹran ki o jẹ ki o joko fun igba diẹ.

Jẹ ki o simmer pẹlu Atalẹ

  • Tú awọn ohun elo rẹ fun obe bi obe soy sinu obe rẹ, lẹhinna sọ alubosa orisun omi, Atalẹ ati ata ilẹ pẹlu.
  • Ni akoko yii fi ẹran ẹlẹdẹ tabi amuaradagba miiran sinu obe pẹlu awọn eroja miiran ki o si simmer titi ti pupọ ninu omi yoo fi yọ kuro nikan ni obe alalepo ti o jẹ ki o dabi didan.

Fidio

Koko Atalẹ
Ti gbiyanju ohunelo yii?Jẹ ki a mọ bawo ni o ṣe ri!

ipari

Awọn ilana Asia wọnyi lo Atalẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna ti o nifẹ. Ko le duro lati gbiyanju ọkan jade? Bẹrẹ sise!

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.