Ginataang Puso ng Sage Recipe：干虾和椰子
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这个 Ginataang Puso ng Saging 食谱是另一个很棒的美味变种 金塔纳，一种流行的菲律宾菜，有各种美味的变体，由肉、蔬菜和用椰奶 (Ginataan) 烹制的海鲜等原料制成。
Ginataang Puso ng Saging的主要成分是香蕉灌木的花，菲律宾人也称其为“ Puso ng Saging”。
花被认为是一种蔬菜，可以添加各种其他成分来修改食谱，例如dilis（凤尾鱼）。
Ginataang Puso ng Sage的咸味，腥味和奶油味与米饭搭配时会很好吃。
制作Ginataang Puso ng Sage所需的成分如下：椰奶（Ginataan），香蕉灌木的花，大蒜，食用油，盐和胡椒粉，以及可选成分凤尾鱼。
凤尾鱼增添了海洋的味道，给Ginataaang Puso ng Saging带来了更加生机勃勃的味道，它肯定会变得更美味。
在这篇文章中，我们将介绍：
银杏普桑制剂和制备
- 制作Ginataang Puso ng Sage的第一步是准备Puso ng Sage进行烹饪，并确保将可食用的部分放入一碗水中。 然后晾干。
- 之后，在平底锅中用食用油中低火爆香蒜末，待大蒜变成金黄色后，即可将椰浆倒入锅中，等锅开始沸腾。
- 制作 Ginataang Puso ng Saging 的下一步是加入香蕉花和可选的凤尾鱼，一旦你看到锅里的椰子奶油沸腾，然后煨煮配料，加入一些盐和胡椒粉， 思林哈巴 结合 四陵拉布约 辣椒为 Ginataang Puso ng Saging 增添风味。
- 一旦您发现来自Ginataang Puso ng Saging的酱汁稠度降低了，就可以食用Ginataang Puso ng Saging。 请享用！
银杏树圣人配方
进行Ginataang Puso ng Sage所需的成分如下， 椰奶 （Ginataan），香蕉灌木，大蒜，食用油，盐和胡椒的花，以及可选成分凤尾鱼。
成分
- 1 香蕉花/芽 （切成薄片时约可做成2-3杯）
- 2 杯 椰子奶油
- 3 丁香 大蒜 剁碎
- 1 洋葱 切碎
- ¼ 杯 虾仁或虾仁
- 2 个 思林哈巴/绿手指辣椒
- 1 pc 四陵labuyo /红鸟瞰辣椒 （可选）
- 盐和鱼露调味
说明
- 去除芽的一些层（这些是深色和纤维状的层），直到到达较浅的颜色和较软的部分。
- 将芽切成薄片，然后将其浸入一碗加盐的水中，以去除苦味和变色。 然后挤干。
- 在炒锅或平底锅中，将椰子奶油与洋葱，大蒜和虾米一起加热（无需炒）。 不断搅拌煮沸。
- 然后加入切成薄片的香蕉花。
- 最好加盐或鱼露调味。
- 添加辣椒（如果需要，可添加更多）
- 煮约10分钟或直到香蕉花嫩为止。
- 请享用。 配米饭！
尝试过这个食谱？让我们知道 它怎么样！
另请阅读：这是 菲律宾版 gambas rebozadas 或卡马龙虾
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。