Furikake VS 百吉饼调味料
百吉饼 调味品被称为 假货 美国，它们是烹饪中使用的两种流行调味料。 但是有什么区别呢？
Furikake 是一种日本调味料，由干海藻、芝麻、盐、糖和味精 (MSG) 制成。 百吉饼调味料是罂粟籽、芝麻、大蒜粉、洋葱粉和盐的混合物。 它们都给菜肴带来浓郁的芝麻味和咸味。
让我们仔细看看这两种调味料，看看它们有何不同。
这也是为什么他们都可以在从普通米饭到井……百吉饼的任何东西上都尝到美味的原因。
在这篇文章中，我们将介绍：
什么是风卷？
Furikake是一种流行的日本调味料，由干海藻、芝麻、盐、糖混合而成，它可以有很多不同的成分。 它在日语中的意思是“洒在上面”，所以它可以有不同的口味，它不是一个固定的食谱。
很多furikake都在里面放了鱼干，让它有咸味。 你也可以在里面放一些芥末来增加辣味。 不过，芝麻和干海带几乎是必不可少的。
它通常用于调味白米饭或作为寿司的配料。
百吉饼调味料是什么？
所有的百吉饼调味料都是一套食谱。 它是罂粟籽、芝麻、大蒜粉、洋葱粉和盐的混合物。 这种调味料仿照流行的百吉饼风味。
它是在美国制作百吉饼时创造的，非常受欢迎，现在它是它自己的香料混合物。
味道有何不同？
由于海藻和鱼，Furikake调味料的味道会更咸。 加入味精也可以更入味。 所有的百吉饼调味料都用洋葱和大蒜粉更辣。
你总是可以用furikake来做一个百吉饼。 当然，它的味道不会完全一样，但众所周知，furikake 无论如何都会用于三明治，所以添加到你的百吉饼中是一种很好的味道。
您也可以在普通米饭或其他米饭上使用所有百吉饼调味料，就像您将使用 furikake 一样。 你不会得到确切的味道，但它会很好吃。 味道比日本人在菜肴中加入大蒜和洋葱的味道要浓得多。 所以也许少用一点它和味道测试。
随着时间的推移流行
从搜索频率来看，Furikake 和所有百吉饼的受欢迎程度一直是一样的，这些年来，它们都遵循着同样的模式，逐渐变得更受欢迎。
但在 2017 年，百吉饼突然变得流行起来。 这是搜索量的小幅增长，在 2018 年达到了更大的峰值，然后在 2019 年，然后在 2020 年爆发了。
Furikake vs Everything Bagel 每季度人气
在 2022 年，炒作似乎已经结束，现在所有的百吉饼都比 furikake 更受欢迎。
结论
总之，furikake 和百吉饼调味料都是很好的调味料，可以用于各种菜肴。 它们有不同的口味，但它们都为食物添加了咸味和浓郁的芝麻味。
您可以根据可用的或渴望的东西交替使用其中之一。
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。
