鱼糕蟹蘸酱：夏威夷人的最爱

作者： 乔斯特·努塞尔德, 《日本基本膳食计划食谱》的作者 更新了9月1，2022

喜欢螃蟹蘸酱吗？ 你会喜欢这个的 镰子湖 螃蟹蘸食谱！

鱼糕是一种在日本很受欢迎的鱼糕。 它具有细腻、微甜的味道和坚实的质地。 当与蛋黄酱和酸奶油等奶油成分结合时，它是美味螃蟹蘸酱的完美基础。

这款鱼糕蟹蘸酱食谱制作简单，非常适合与朋友和家人聚会或聚会。 口味的组合一定会满足每个人的口味。

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在这篇文章中，我们将介绍：

• 1 鱼糕蟹蘸食谱
  • 1.1 成分1x2x3x
  • 1.2 说明 
• 2 烹饪技巧
• 3 鱼糕是什么味道？
• 4 最喜欢的成分
• 5 如何用鱼糕蟹蘸酱代替鱼汤
• 6 如何储存剩菜
• 7 结论

鱼糕蟹蘸食谱

乔斯特·纳塞尔德

在您的仿蟹蘸酱中添加鱼糕使其具有甜美和紧实的质地，非常适合在饼干上聚会。

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打印食谱 针食谱

准备时间 10 分钟 分钟

烹饪时间 5 分钟 分钟

总时间 15 分钟 分钟

套餐 小菜

厨房 日文

份量 4 人

成分

  

1x2x3x

• 3 盎司 鱼糕 （火影忍者也可以）
• 3 汤匙 奶油乳酪
• 3 汤匙 蛋黄酱
• 3 汤匙 萝卜
• ¼ 茶匙 大石粉
• ⅕ 茶匙 盐
• 2 汤匙 葱

说明

 

• 磨碎鱼糕。 你真的需要把它磨碎，因为切片或切碎它会产生更大的碎片，并且你希望它与其他成分很好地混合。
• 将磨碎的鱼糕与奶油芝士、蛋黄酱和萝卜混合在一起。 然后加入1汤匙葱和所有的大石粉，还有盐。
• 将混合物放入冰箱冷却，静置 30 分钟。
• 30分钟后就可以上桌了。 加入另一汤匙葱装饰，看起来很完美！

关键字 镰子湖

尝试过这个食谱？让我们知道 它怎么样！

烹饪技巧

如果找不到鱼糕，可以用另一种鱼糕代替。 Narutomaki 也是我的最爱之一，而且效果很好。

将这种螃蟹蘸酱与饼干或面包一起食用。

鱼糕是什么味道？

鱼糕是一种在日本料理中很受欢迎的鱼糕。 它由白鱼酱制成，通常具有粉红色或红色的外层。 鱼糕口感温和，略带甜味，质地坚硬耐嚼。

鱼糕口感温和，略带甜味，质地坚硬耐嚼。

最喜欢的成分

我想分享我一直使用的品牌，我一直在冰箱里放一些。

如果您正在寻找一个很棒的鱼糕来尝试，我喜欢 这个山佐日志 因为它具有完美的咀嚼性和令人惊叹的粉红色：

（查看更多图片）

对于大石，我总是用 这味之素本大石股票 与鱼糕相得益彰：

（查看更多图片）

如何用鱼糕蟹蘸酱代替鱼汤

如果你现在没有大石，不要担心，因为你可以用一点纯素冷酿的大石汤和香菇，最好是昆布，但你可以不用。

如果你没有，只需使用一点鸡汤来获得食谱中的一些味道。 看到大约一半的立方鸡汤粉。

也可以参考： 这些是你可以在紧要关头使用的最好的大石替代品

如何储存剩菜

剩菜可以在冰箱的密封容器中存放长达 3 天。 您可以在制作或上菜后立即将其储存起来，并将剩菜保留在接下来的几天内。

只需确保在室温下食用后 4 小时内将其冷藏。

也可以参考： 这是如何储存鱼糕和火影忍者鱼糕以备后用

结论

鱼糕蘸酱是仿蟹肉蘸酱的一种很好的新方法，它比同类蘸酱更甜、更丰富。

也可以参考： 这些是您现在可以制作的使用鱼糕的最佳食谱

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Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。