素食是什么寿司？ 您可以在家中制作的7种不同的点胶创意
虽然大多数 寿司 类型使用生海鲜，选择 素食主义者 寿司并不难。
因为即使在传统的日本料理中，寿司中也普遍使用一些当地的蔬菜和水果。
更不用说寿司本身的基本成分都是植物性的，例如大米，醋，芝麻和紫菜片。
甚至寿司调味品也大多是素食主义者。 我自己爱腌姜 写这篇文章的确切方法 （或购买）。 只有浇头的选择才能确定寿司是否是素食主义者。
在这篇文章中，我们将介绍：
您可以在任何寿司店订购素食寿司吗？
在这种情况下，每家餐厅只要有食材，就应该能够提供纯素寿司。
但是，即使有食材，也没有任何一家餐厅可以提供定制菜单。
因为在一些餐馆中，他们大量制作寿司，然后将其分成小份。
进入餐厅之前，最好先问服务员他们是否可以提供素食寿司。
大饭店通常只提供菜单上的食物。 因此，如果您在菜单上看到纯素选项，就可以了。 否则，最好在较小的餐厅里试试运气。
另外，您可能想事先知道哪种寿司是素食主义者，因为服务员可能不知道或不推荐您使用素食，而您不希望这样做。
但是，获得纯素食寿司的最大体验的最佳机会是参观传统的寿司吧，那里的每一块寿司都是经过定制的，并由专业厨师亲自提供。
寿司不仅味道更佳，而且还因为您有更多的自由可以向厨师要求纯素食寿司。
正宗的日本素食寿司卷
尽管素食主义在日本远古时代不是真品，但以蔬菜为主的菜肴与以肉为主的菜肴一样普遍。
寿司也一样。 由于基本成分是植物性的，因此某些类型的正宗寿司菜肴是纯素食主义者就自然而然地出现了。
以下是其中的一些示例：
Kappa Maki（植物性黄瓜卷）
Kappa是黄瓜。 在日本，这是一种主要用于寿司的蔬菜。
虽然有时黄瓜搭配 寿司中的生鱼，您还可以找到仅塞满黄瓜的寿司。
拿起黄瓜去皮。 然后将其沿黄瓜的长度切成薄片，即可使用。
拿一张紫菜。 将寿司饭装满，然后加入黄瓜片。
Umeshiso Maki（素食腌梅）
（这是包含原始作品的文字叠加图像 梅紫苏 由jen在cc上的flickr上）
Umeshiso Maki是您可以尝试的最独特的素食寿司。 梅是指腌制的日本梅，而紫苏则是一种薄荷叶。
李子的咸味与紫苏叶的新鲜度完美结合。
将紫苏叶在水中浸泡一会儿，然后与李子一起添加作为馅料。
将它们卷入米饭和紫菜中，然后将寿司卷切成小卷。
对于此食谱，您需要一些 酸梅:
稻荷寿司（素食豆腐）
Inari是一个很薄的油炸豆腐口袋。 Inari Sushi是指用醋饭酿制的Inari。 有时，还会添加其他成分，例如切碎的蔬菜。
制作Inari袋有点棘手，因为您必须折叠薄豆腐片。 但是，如果您住在日本，则可以轻松找到现成的Inari小包。
用一些调味你的米饭 假货 或者 aonori，然后把它卷成一张豆腐。
确保包装紧密，然后开始炸寿司直到金黄色。
香菇（蘑菇寿司）
这是一种用切碎的香菇酿的寿司。 蘑菇用芝麻和大蒜炒香，使其味道更丰富。
这种寿司与生姜和芥末搭配非常好。 因此，如果您有机会尝试一种调味品，请不要忽略调味品。
将香菇切成小块，然后用芝麻和大蒜炒香。
让它们冷却一下，然后用米饭包裹在紫菜中，制成卷寿司卷。
现代素食寿司
随着寿司在世界范围内变得越来越流行，对现代风格的寿司有巨大的需求，尤其是在世界的西部。
更不用说素食主义的上升趋势使需求更大。 因此，纯素食寿司的一些新选择应运而生。
以下是一些最受欢迎的游戏：
鳄梨卷
这是在美国最容易找到的。 这道菜就像装满一块鳄梨并用紫菜卷的大米一样容易。
任何喜欢鳄梨的人都会轻易地爱上这种寿司料理的简单和温柔。
将它们用米饭和紫菜包在寿司卷中，就像任何类型的寿司一样。
看一看 这些不含鳄梨的寿司替代品
素食炸药卷
炸药卷是指具有辛辣味的寿司菜。 辣味通常来自 斯拉拉查酱或红辣椒寿司蛋黄酱，您可以在我关于寿司酱的完整文章中阅读。
普通炸药卷使用金枪鱼或大虾，而纯素炸药卷通常包含黄瓜和鳄梨。
每个寿司片都淋上辣酱，撒上芝麻。
滚动鳄梨和黄瓜寿司，您可以在内部或外部使用紫菜片。
然后，在上菜之前，加入辛辣的sriracha酱和一些芝麻。
纯素食毛毛虫卷（鳄梨，黄瓜和茄子）
毛毛虫卷是指用鳄梨覆盖而不是紫菜卷的寿司卷，寿司卷中仍然包含紫菜，但它位于内部而不是包装纸。
鳄梨层的分段排列使寿司卷看起来像毛毛虫。
虽然最初的毛毛虫通常含有黄瓜和鳗鱼，但素食毛毛虫卷通常用 那须茄子.
结语
日本是健康饮食习惯的忠实拥护者。 因此，您可以在全国各地轻松找到多种植物性菜肴。
要找到一家在菜单上提供纯素食寿司的日本餐厅，可能是一个挑战。 但是，如果您去一家正宗的寿司吧，事情会容易得多。
如果您是素食主义者的新手，那么您无需犹豫尝试纯素寿司。 味道不亚于肉味或腥味。
它提供了不同的新鲜感和愉悦感。
尝试寿司更健康 这个糙米寿司食谱
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。