為什麼會因食物而腹瀉? 原因及解決方法

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腹瀉是一種非常令人不快的進食副作用。 吃了不合胃口的食物後腹瀉並不少見,但因自己喜歡的食物而腹瀉的情況卻很少見。

為什麼會這樣? 好吧,有幾個原因。 有時是食物本身導致腹瀉,但也可能是您的身體處理食物的方式。 讓我們看看這兩個原因。

什麼是腹瀉

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為什麼你的胃在進食後會失控?

進食後腹瀉可能由多種因素引起,包括:

  • 食物不耐受:某些食物(例如乳糖)對某些人來說可能難以正常消化,導致進食後腹瀉。
  • 餐後腹瀉:這種類型的腹瀉發生在進食後 30 分鐘到一個小時內,與體內激素水平的變化和腸道處理食物的方式有關。
  • 胃腸道疾病:炎症性腸病、乳糜瀉和腸易激綜合症等疾病都可能導致進食後腹瀉。
  • 感染:食用被細菌或病毒污染的食物會導致腹瀉,因為身體會試圖排出有害物質。
  • 藥物:某些藥物,如抗生素,會破壞腸道細菌的平衡並導致腹瀉。

進食後如何止瀉

如果您在進食後出現腹瀉,您可以採取以下幾種措施來幫助阻止它:

  • 保持水分:腹瀉會導致您流失大量水分,因此喝大量液體以保持身體水分很重要。
  • 避免某些食物:如果您知道某些食物會引發腹瀉,請盡量避免食用。
  • 少食多餐:全天少食多餐可以幫助您的身體更好地處理所吃的食物。
  • 服用益生菌:益生菌可以幫助支持腸道中的有益細菌並改善消化。
  • 去看醫生:如果您的腹瀉嚴重或持續,請務必去看醫生以排除任何潛在的醫療狀況。

糖和蛋白質在進食後腹瀉中的作用

糖和蛋白質是進食後腹瀉的兩個常見罪魁禍首。 以下是它們如何影響您的 消化 系統:

  • 糖:吃太多醣會導致身體將水分吸入腸道,從而導致腹瀉。 這常見於對糖不耐受或食用大量含糖食物的人。
  • 蛋白質:攝入大量蛋白質會使您的身體難以正常分解和消化,從而導致腹瀉。 食用大量富含蛋白質的食物的幼兒通常會遇到這種情況。

什麼時候去看醫生

雖然進食後腹瀉很常見,但了解何時就醫很重要。 以下是一些可能表明病情更嚴重的症狀:

  • 嚴重的腹痛
  • 便血
  • 高燒
  • 一天拉肚子好幾次
  • 持續數日以上的腹瀉

如果您遇到任何這些症狀,請務必去看醫生以獲得正確的診斷和治療計劃。

為什麼進食後慢性腹瀉是一種腸道疼痛

雖然可引發慢性腹瀉的具體食物因人而異,但一些常見的罪魁禍首包括:

  • 高糖食物:果糖或其他糖分含量高的食物可能難以被身體消化,從而導致腹瀉。
  • 脂肪類食物:脂肪含量高的食物也很難被身體消化,從而導致腹瀉。
  • 低纖維食物:纖維有助於調節腸蠕動,因此飲食中缺乏纖維會導致慢性腹瀉。
  • 某些水果和蔬菜:一些水果和蔬菜,如蘋果和西蘭花,對某些人來說可能難以消化,並可能導致腹瀉。
  • 大米:雖然大米通常很容易消化,但有些人在食用後可能會出現腹瀉。
  • 生薑:雖然生薑經常被吹捧為治療消化問題的天然藥物,但有些人可能會發現它實際上會引發腹瀉。

如何預防進食後慢性腹瀉?

進食後預防慢性腹瀉可能涉及改變一些飲食和生活方式,例如:

  • 吃高纖維、低脂肪和低糖的飲食。
  • 多喝水以保持水分。
  • 避免引發腹瀉的食物。
  • 服用乳糖酶等酶補充劑來幫助身體消化某些類型的食物。
  • 全天少食多餐。
  • 定期鍛煉有助於調節排便。

您應該什麼時候去看醫療保健提供者?

如果您在進食後出現慢性腹瀉,請務必諮詢醫療保健提供者。 他們可以幫助確定症狀的根本原因並推薦適當的治療方案。 您應該就醫的一些跡象包括:

  • 便血
  • 嚴重的腹痛
  • 無意識的減肥
  • 發熱
  • 持續數日以上的腹瀉

結論

所以你知道了 - 腹瀉可能由多種因素引起,但吃某些食物會導致腹瀉。 

您現在應該知道腹瀉可能由多種因素引起,但吃某些食物會導致腹瀉。 如果您正在腹瀉,請不要驚慌。 保持水分,如果情況沒有好轉,請諮詢您的醫生。

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。