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作者： 喬斯特·努塞爾德, 《日本基本飲食規劃食譜》的作者更新了七月20，2022

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bitmybun.com，由 Joost Nusselder 在其公司內創立和運營決策樹在線服務，是一個專注於亞洲美食的小眾網站。更具體地說，讓西方家庭廚師能夠接觸到亞洲烹飪，為他們提供膳食計劃、簡單的提示以及他們可能無法找到的食材的替代品。

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。