健康無糖翻炒醬配方
在嘗試盡可能地禁止生活中的糖時,有很多選擇可以使用。 這是一種健康無糖的翻炒醬,可用於亞洲菜餚。
- 3/4 杯 雞湯
- 3 湯匙 醬油 低鈉
- 1 湯匙 米醋
- 1/2 杯 梨汁
- 1 英寸 姜 剁碎
- 1 湯匙 大蒜 剁碎
- 1 湯匙 玉米澱粉
- 1 湯匙 水
將烹飪鍋加熱至中火。
將大蒜和姜切成非常小的部分。
將除玉米澱粉和水以外的所有成分加入鍋中,攪拌直到混合物開始冒泡。
取一個小碗,加入玉米澱粉和水,然後將它們混合在一起。
在加入玉米澱粉的同時保持烹飪鍋沸騰,並繼續攪拌醬汁,直到足夠的水蒸發到您想要的厚度。 或者,如果幾分鐘內還不夠稠,可以再加一點玉米澱粉。
現在醬汁已經做好了,你可以讓它冷卻下來,然後把它放在一個容器裡儲存或立即開始在你的炒菜中使用