魚糕拉麵食譜(火影忍者)
用中國五種香料調味的美味和非常美味的拉麵湯和我最喜歡的火影忍者魚糕。
- 25 oz 雞湯 (700 ml)
- 3 大蒜丁香 (減半)
- 4 湯匙 醬油
- 1 茶匙 伍斯特郡醬
- 薑片 拇指大小的一塊
- ½ 茶匙 中國五香
- 1 捏 辣椒粉
- 1 茶匙 白砂糖 可選
- 13 盎司 拉麵 (375g)
- 14 盎司 煮熟的豬肉或雞胸肉 (400g)
- 2 茶匙 芝麻油
裝飾用
- 3½ 盎司 嬰兒菠菜 (100g)
- 4 湯匙 甜玉米
- 4 全 水煮蛋 去皮減半
- 1 片 幹紫菜
- 青蔥或青蔥片
- 1 撒 芝麻籽
- 12 片 鳴牧 漩渦狀魚糕
在大平底鍋或湯鍋中混合雞湯、蒜瓣、醬油、伍斯特沙司、姜、中國五香、辣椒粉和水(300 毫升)。 讓配料煮沸並減少熱量。
允許燉約5分鐘。
嚐嚐你的湯,加一勺白糖或額外的醬油,讓它更咸或更甜,這取決於你的喜好。
接下來,煮拉麵,並確保按照包裝上的說明進行操作。 把麵條瀝乾,放在一邊。
將豬肉或雞肉切片,然後在芝麻油(2 茶匙)中煎至變黃。 擱置。
將麵條分裝在碗中,在每份上放 25/1 的肉、2 克菠菜、甜玉米(XNUMX 湯匙)和 XNUMX 半煮雞蛋。
現在把你的原料過濾到一個乾淨的平底鍋裡,然後再煮一次。
高湯煮沸後,將其分在這 4 個碗中,然後撒在紫菜絲、蔥或青蔥和芝麻上。 上菜前讓菠菜稍微枯萎,然後在上面加入 3 片火影忍者卷。