自製日本百奇棒小吃
以下是您如何製作自己的美味百奇棒小吃，就像在日本品嚐一樣！
份量 4 人山人海
價格 $5
成份
- 5¼ oz 普通麵粉 （150g）
- 1 湯匙 糖
- 一小撮鹽
- 1¾ oz 無鹽黃油 （50g）
- 3 湯匙 牛奶
澆頭
- 1¾ oz 融化的牛奶巧克力 （50g）
- 2 湯匙 杏仁碎
說明
- 將所有乾原料放入食品加工機中，然後脈衝兩次，持續 3 秒。
- 接下來，將黃油加入食品加工機，脈衝 2 或 3 次，直到得到類似於粗麵包屑的混合物。
- 加入牛奶，然後再次脈衝。
- 從食品加工機中取出麵團，用保鮮膜或保鮮膜包裹，然後冷藏 30 分鐘。
- 將烤箱預熱至 355 華氏度（180 攝氏度）。
- 將麵團擀成5毫米厚。
- 切成長方形，再切成5mm左右的薄片。
- 將薄片放入烤箱中，然後烘烤約 15 分鐘。
- 您可以塗上融化的巧克力或您選擇的任何其他配料。