Paksiw na galunggong 食譜
對我來說，這個 Paksiw na Galunggong 食譜很容易烹飪，你只需要醋、水、鹽和胡椒粉， 姜 然後把它混合在一起，等到它沸騰。
份量 3 人山人海
卡路里 202千卡
價格 $10
成份
- 1 磅 嘎隆功 清洗
- 2 大拇指 姜 切片
- 1 長青椒（可選）
- ½ 杯 白醋
- 1 杯 水
- 4 丁香 大蒜 壓碎和切碎
- 鹽適量
說明
- 把鹽擦在魚身上，包括內腔。 讓它停留10分鐘。
- 將魚與姜、大蒜和長青椒一起放入鍋中。
- 倒入水和醋。 讓沸騰。
- 蓋上蓋子燉30到45分鐘。 如果需要，添加更多的水。
- 加鹽調味。 攪拌。
- 與熱米飯一起食用。 享受！
營養
熱量： 202千卡
