Kan miso-pasta gevries word? En kan miso-sop gevries word?
Ongelukkig, mispasta word skaars in klein pakkies verkoop, so jy kan versigtig wees om te koop en 'n bad huis toe te neem om mee te eksperimenteer om te kook.
Ja jy kan vries miso pasta en miso sop. Dit is heeltemal veilig om misopasta vir langer bergingsperiodes te vries, en jy sal nie enige van die umami-geure van hierdie wonderlike gefermenteerde sojaboonpasta verloor nie! Jy kan dit vir tot 'n jaar vries en die sop vir tot 6 maande.
Alhoewel dit veilig na die opening in die yskas gebêre kan word voordat dit sleg gaan, miso-pasta hou dalk nie so lank as wat baie mense hoop dit sal hou nie. So kom ons kyk na alles wat jy kan doen.
Maar wat as iemand probeer het om misopasta te vries om dit eerder langer te laat hou? Kan dit gedoen word?
Aangesien miso-pasta effens smeebaar bly selfs nadat jy dit gevries het, kan jy altyd die regte hoeveelheid uitskep elke keer as jy dit in jou kook wil gebruik sonder om die hele bad te ontdooi.
Om miso -pasta te vries, moet jy dit eenvoudig in 'n lugdigte houer plaas, en dit kan tot 'n jaar lank goed hou.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisKan jy misosop vries?
Dus, laat ons sê dat u die meeste gebruik het mispasta om 'n groot bondel miso-sop voor die tyd te maak. Kan dit ook gevries word?
Die goeie nuus is dat niks van u sop in die drein gaan nie, want misosop kan ook gevries word, al is dit vir 'n korter tyd as in die vorm daarvan.
As u dit in 'n lugdigte houer hou en met 'n behoorlike deksel verseël word, is u miso sop sal tot 6 maande in die vrieskas hou.
Soos die meeste kosse, sal jou houer egter waarskynlik uitsit tydens berging en 'n vrieskasbrandlaag op jou miso-sop veroorsaak.
Om dit te vermy, is dit altyd die beste om 'n groot houer te gebruik en 'n sentimeter kopruimte te laat sodat die vrieskas veilig kan uitbrei.
As u gedeeltes van misopasta en misosop in u kookkuns wil gebruik, is dit 'n goeie manier om voor te berei deur die miso met die regte hoeveelheid water te porsie in ysblokkieshouers en vries dit in 'n vrieskas.
Hiermee kan u elke keer die regte hoeveelheid misopasta of misosop gryp sonder om die hele houer te ontdooi en later weer te vries.
Dit vermy ook die kanse dat jou miso-produkte sleg gaan. Dit is 'n onwaarskynlike gebeurtenis, maar dit is altyd beter om veilig te wees as jammer!
Vries miso veilig
Noudat jy weet dat miso-pasta en miso-sop veilig gevries kan word, maak 'n bietjie spasie in jou vrieskas skoon! Jy sal baie miso-pasta en sop hê om in die toekoms te gebruik wanneer jy 'n bietjie wil hê.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
