Sal soesji in my dieet pas? [Keto/ Paleo/ Candida/ Laekoolhidraat verduidelik]
Sushi kan baie gesond wees as jy die regte eet en bly weg van die kalorie-verpakte.
Maar tog moet dit by die vereistes van jou persoonlike dieet pas.
Kom ons kyk dus na die verskillende diëte en hoe soesji daarby kan inpas.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Verskillende dieettipes en soesji
Watter soesji kan ek op die keto-dieet eet?
Nee, u kan nie sushi -rolle op die keto -dieet hê nie, maar u kan eerder sashimi hê. Die keto-dieet behels die eet van 'n lae-koolhidraat- en hoë-vet dieet. In plaas daarvan om koolhidrate te verbruik, vervang jy dit met vette.
Die probleem met soesji is dat dit rys bevat en as jy op die keto-dieet is, dan kan jy nie rys hê nie, want dit is 'n volgraan. So die enigste keto-vriendelike kos wat jy van die soesji-spyskaart kan hê, is sashimi. Dit is basies 'n stukkie rou vis en daar is geen rys nie, so jy kan dit sonder enige skuldgevoel geniet.
As jy nog steeds sushi -rolle wil geniet, kan jy tuis blomkoolrys -sushi maak. U kan seewier gebruik omdat dit keto-vriendelik is.
Dan kan u die rys met blomkoolrys vervang en salm, avokado en komkommer byvoeg.
Kan jy soesji op die paleo-dieet eet?
Nee, maar jy kan sashimi eet sonder sojasous.
Die paleo-dieet fokus op die eet van voedsel wat ons voorouers gebruik het om te jag en bymekaar te maak. Dit gaan dus oor die eet van vleis, vis, groente, vrugte, neute, sade. Rys, ander korrels en suiwelprodukte is nie paleo-vriendelik nie, so sushi is van die tafel af.
As u sushi eet tydens die paleo-dieet, moet u versigtig wees om sojasous te vermy, aangesien dit nie paleo-vriendelik is nie. Vra eerder vir klapper -aminos of bring jou eie (dit is die veiligste opsie).
U moet rys ten alle koste vermy, dus u is beperk tot sashimi. As u paleo-vriendelike sushi tuis wil maak, moet u die broodjies maak sonder om rys te gebruik.
U kan dus nog nori -velle gebruik en dit vul met salm, avokado, peper, komkommer en uie. Pleks van sojasous gee klapperaminos 'n soortgelyke geur aan jou soesjirolletjies.
Kan jy soesji eet op die Candida-dieet?
Ja, as jy rys met quinoa vervang. Die Candida-dieet is veral noodsaaklik vir mense wat ly aan Candida-oorgroei in die liggaam.
Met die candida-dieet kan jy nie gluten, suiker, alkohol en die meeste suiwelprodukte eet nie. Vis word toegelaat, maar rys, suiker en souse is nie goed vir hierdie dieet nie.
Aangesien soesjirolletjies suiker en rys bevat, word dit nie aanbeveel as jy op die Candida-dieet is nie. Gelukkig beteken dit nie dat jy jouself van hierdie smaaklike gereg hoef te ontneem nie.
In plaas daarvan moet jy sushi met quinoa maak. Die enigste uitdaging is om quinoa soos taai rys te laat plak. Hiervoor moet u psyllium -skilpoeier byvoeg wat die quinoa -korrels bymekaar hou.
In plaas van suiker, gebruik 'n bietjie stevia in jou soesji "rys" mengsel. 'N Nori-buitekant en avokado, komkommer en wortels is uitstekende Candida-vriendelike vullings!
Kan u sushi eet op 'n lae-koolhidraat dieet?
Die lae-koolhidraat dieet gaan alles oor die verwydering van koolhidrate en soet kosse uit jou dieet. In plaas daarvan eet jy heel en onverwerkte kosse.
So omdat soesji nie lae koolhidrate is nie as gevolg van die rys, kan jy nie soesji eet nie. Maar jy kan roomkaas as vulsel gebruik. En as jy van rou vis hou, dan kan jy sashimi by jou plaaslike soesji-restaurant geniet.
Die goeie nuus is dat u ook tuis 'n 'sushi' -dupe kan maak met 'n paar van die heerlike bestanddele waaruit outentieke sushi -rolle bestaan.
In plaas van rys, maak norirolle met roomkaas, salm, salm en komkommer. Jy sal voel asof jy 'n Philadelphia-sushi-rol eet, maar dit is koolhidraatarm, dieetvriendelik en ook lekker!
Kan u sushi eet op die Mediterreense dieet?
Ja, jy kan bruinrys-sushi-rolletjies hê! Die Mediterreense dieet gaan alles oor die eet van gesonde, gebalanseerde maaltye met baie vis, seekos en groente.
So jy sou dink sushi is 'n goeie opsie, reg?
Wel, eerstens moedig die Mediterreense dieet nie die verbruik van wit rys aan nie. Kies dus soesji met bruinrys.
U sal ook sushi -rolle wil vermy wat vol kalorieë is. Lae-kalorie-opsies, soos avokado en salmbroodjies, is dus goeie opsies. Vra u sushi-sjef om dit met bruinrys te maak, sodat dit Mediterreense dieetvriendelik is.
Quinoa -sushi -rolle is nog 'n uitstekende keuse!
Jou broodjies kan seekos bevat, maar vermy die souse vol kalorieë.
Is sushi sleg vir 'n dieet?
Baie mense assosieer sushi met voedsel om gewig te verloor. Die waarheid is dat sushi gesond is as u die regte broodjies kies. Moenie iets eet wat gebraaide tempura, mayonnaise of hoë-kalorie souse bevat nie.
Kies die sushi -rolle met 'n klein hoeveelheid vis en groente en probeer bruinrysvariëteite vind as u kan.
Die goeie nuus is dat baie soesjirolletjies nie ekstra vette het nie, so hulle is dieetvriendelik. As jy egter gewig wil verloor, gaan dit alles oor porsiebeheer.
Moet nooit meer as 6-8 stukke per maaltyd eet nie. Soesji met 'n bietjie seekos soos 'n visfilet bevat net sowat 40-65 kalorieë per stuk, so dit is 'n porsie goeie lae-kalorie kos. So as jy 'n hele rolletjie eet, kan jy versadig voel en vermy om te veel kalorieë in te pak!
U moet natuurlik knapperige tempura -rolle, draakrolletjies en die meeste sushi -rolle in 'Westerse' styl met tonne souse en toppings oorslaan.
Vermy ook sojasous, want dit is vol natrium en suiker.
Die bottom line? Sushi is 'n goeie kos om te eet as jy op 'n dieet is, solank jy die variëteite met vars vis en groente eet.
Wat is 'n sushi-enigste dieet?
Het jy al gehoor van die sushi-alleen-dieet? As jy 'n groot soesji-aanhanger is, is dit dalk iets wat jy graag wil hê, hoewel jy versigtig moet wees om te veel soesji te eet.
Met die soesji-dieet eet jy dit 5 dae per week. Dit is die beste om die soesji met baie groentebygeregte te kombineer soos edamame.
As u slegs 'n sushi-dieet eet, is die voordeel dat u baie rou vis en ander seekosprodukte eet. Dit bevat baie omega's, veral omega 3 -visolies.
Dit kan cholesterol verlaag, die kardiovaskulêre stelsel help om optimaal te funksioneer en bloeddruk te verlaag.
Die gevaar is egter dat as jy te veel rou vis eet, jy lintwurm en parasitiese besmettings in jou spysverteringstelsel kan kry. Sowel, baie soorte vis is giftig omdat hulle spore van kwik bevat. Dit is dus die beste om 'n gebalanseerde dieet te hê.
Hou ook in gedagte swanger en borsvoedende vroue mag nie 'n sushi -dieet volg nie, want rou vis is nie gesond of veilig tydens swangerskap nie.
Gevolgtrekking
Sushi kan 'n goeie opsie wees vir baie diëte, maar nie almal nie. Daar is egter altyd dinge wat jy by 'n soesji-restaurant kan bestel vanweë die verskeidenheid en gesonde bestanddele.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
