11 ምርጥ የቴፓንያኪ ሂባቺ ሬስቶራንት አይነት የምግብ አሰራር

በአንደኛው ማገናኛችን በኩል በተደረጉ ብቁ ግዢዎች ላይ ኮሚሽን ልናገኝ እንችላለን። ተጨማሪ እወቅ

ሂባቺ ሬስቶራንት የሚመስሉ ምግቦች በቴፓን ላይ ስለሚበስሉ ቴፓንያኪ ናቸው። ለዚያም ነው ይህ ጽሑፍ ስለ ምርጥ የቴፓንያኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጭምር ነው.

ጥሩ ዜናው ልዩ ቴፓን እንዳይፈልጉ እነዚህን በፍርግርግዎ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ።

በቤት ውስጥ ልታደርጓቸው የምትችሏቸው ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች ከኛ ቮልት እዚህ አሉ።

ምርጥ የሂባቺ ምግብ ቤት ዘይቤ ቴፓንያኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

ምርጥ 11 የሂባቺ ምግብ ቤት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቴፓንያኪ ሂባቺ የበሬ ሥጋ ኑድል

ቴፓንያኪ ሂባቺ የበሬ ሥጋ ኑድል
የተጠበሰ ሥጋ እና አትክልት አስገራሚ ጣዕም ፣ ከኖድል ጋር ለአንድ ሙሉ ምግብ
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
ቴፓንያኪ ሂባቺ ኑድል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የኑድል አድናቂ? ከዚያ ይህን ይወዳሉ ቴፓንያኪ hibachi beef ኑድል አዘገጃጀት. ጣዕምዎን የሚያሻሽል እና የበለጠ እንዲፈልጉ የሚያደርግ ምግብ ነው።

በጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮች ብቻ ይህን አስደናቂ ምግብ በራስዎ ኩሽና ውስጥ ማድረግ ይችላሉ። ምንም ልዩ መሳሪያ እንኳን አያስፈልጎትም - ድስ እና አንዳንድ ቾፕስቲክ ብቻ።

ሂባቺ በቴፓንያኪ ግሪል ላይ ምግብ የሚያቀርበው ምግብ ቤት አይነት ነው። ለዚህም ነው ሁለቱንም ቃላት እዚህ ጥቅም ላይ የሚውሉትን ሊያዩ የሚችሉት።

በሂባቺ ላይ ኑድል ማብሰል አትችልም፣ ኑድልቹ የሚወድቁበት ክፍት ግሪቶች አሉት፣ ነገር ግን ከፈለጋችሁ ስጋውን በክፍት ነበልባል ላይ ማጠብ እና ሁሉንም ነገር በቴፓን ወይም በፍርግርግ ወይም በምድጃው ላይ እንኳን ማሰሮ ውስጥ ማከል ይችላሉ። በኋላ።

Hibachi የተጠበሰ አትክልት

ሂባቺ የተጠበሰ የአትክልት አዘገጃጀት
ትክክለኛውን የአትክልት ሂባቺ ለማዘጋጀት ብዙ ዝግጅት ያስፈልጋል. አትክልቶቹ የተቆራረጡበት መጠን እንኳ ቢሆን አስፈላጊ ነው. የመንገድ ዘይቤ የአትክልት ሂባቺ የሁሉም ንጥረ ነገሮች አጭር ዝርዝር ከዚህ በታች ተሰጥቷል!
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
ሂባቺ የተጠበሰ የአትክልት አዘገጃጀት

ይህ ቀላል የአትክልት hibachi ነው። ከሌሎች በጣም ብዙ ጣፋጭ አትክልቶች ውስጥ በጣም ድንቅ የተጠበሰ እና ከአንዳንድ ሾርባዎች ጋር የተቀላቀሉ መምረጥ ይችላሉ.

ስለ ሂባቺ የሙቀት መጠን በጽሁፌ ውስጥ ማንበብ ስለሚችሉ በሂባቺ አይነት ምግብ ማብሰል ውስጥ ሙቀት በጣም አስፈላጊ ነው። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ስለ ሙቀት መቆጣጠሪያ የበለጠ ለማወቅ በእርግጠኝነት ማረጋገጥ አለብዎት.

Hibachi ዶሮ እና አትክልት

የሂባቺ ዶሮ እና አትክልቶች የምግብ አሰራር
ይህ የምግብ አሰራር በእራስዎ ቤት ምቾት ውስጥ በትክክል ማድረግ የሚችሉት በጃፓን የስቴክ ቤት ዘይቤ ውስጥ የሂባቺ ዶሮ እና አትክልቶችን በትክክል ማብሰል ነው። ይህ የምግብ አሰራር አራት ሰዎችን ያገለግላል።
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
የሂባቺ ዶሮ እንዴት እንደሚሰራ

በተጠበሰ ወይም በተጠበሰ ሩዝ እና ቀድሞ በተሰራው የዩም-ዩም ሾርባ ሊያቀርቡት ይችላሉ ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ።

ቴፓንያኪ ሲርሎይን ስቴክ ከነጭ ሽንኩርት ቅቤ ጋር

ቴፓንያኪ ሲርሎይን ስቴክ ከነጭ ሽንኩርት ቅቤ ጋር
አሁን ወደ ጣዕም ጉዞ ከጀመርን ፣ በጣም ጣፋጭ የሆነውን ቴፓንያኪ ሲርሊን ስቴክን ከመቼውም ጊዜ ካገኘኸው ነጭ ሽንኩርት ለማግኘት የተሞክረኝ እና እውነተኛ ዘዴዬን ላካፍለው። ደህና ሁን ቶፉ ስቴክ!
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
Teppanyaki sirloin ስቴክ ከነጭ ሽንኩርት ቅቤ አዘገጃጀት ጋር

የሲርሎይን ስቴክ ከሌሎች ስቴክዎች ይለያል ምክንያቱም ይህ የስጋ አይነት ከላሙ ጀርባ (መካከለኛ ክፍል) የተቆረጠ ነው, እሱም ከስብ ይልቅ የበለጠ ስስ ስጋ አለው. በትክክል ከተሰራ በጣም ጣፋጭ ነው!

በቤትዎ ውስጥ በቴፓንያኪ ግሪል ውስጥ አንድ እንግዳ የሆነ ነገርን ለማጥላላት ከፈለጉ ፣ ከዚያ በነጭ ሽንኩርት ቅቤ ጋር የ sirloin ስቴክ ሊሆን ይችላል።

በጥንቃቄ የተሠራው ድብልቅ ከመቼውም ጊዜ የላቀ ምግብ በሚዝናኑበት ምግብ ቤት ውስጥ እንዳሉ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። ስለዚህ ወደ ውስጥ እንውጣ።

ቴፓንያኪ ስቴክ እና ሽሪምፕ

ቴፓንያኪ ስቴክ እና ሽሪምፕ የምግብ አሰራር
ይህ የተለየ የቴፓንያኪ ስቴክ (እና ልዩ የሆነው መረቅ) የተሰራው ከአኩሪ አተር ነው እና በጃፓኖች ዘንድ ተወዳጅ ነበር። ይህን ምርጥ የባህር ምግብ ከሽሪምፕ ቺሊ መረቅ (ኤቢ ቺሊ) ጋር ይበሉ፣ ከእሱ ጋር አብሮ ለመሄድ ቀዝቃዛ ቢራ ወይም የፍራፍሬ መጠጥ ይጠጡ፣ እና የእርስዎ ሽሪምፕ ቴፓንያኪ ጣፋጭነት ይጠናቀቃል!
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
ቴፓንያኪ ስቴክ እና ሽሪምፕ የምግብ አሰራር

ከሶስው በስተቀር በጃፓን የበሬ ሥጋ እና በባህላዊ ምዕራባዊ ስቴክ መካከል ምንም ልዩነት የለም ማለት ይቻላል።

ነገር ግን በትክክል ጎልቶ እንዲታይ ለማድረግ መንገዱ በቴፓንያኪ ግሪል ላይ ማድረግ ነው።

ክላሲክ ቴፓንያኪ ሳክ/ አኩሪ የበሬ ሥጋ

ክላሲክ ቴፓንያኪ ሳክ/ የአኩሪ አተር ስጋ ስቴክ አሰራር
ቀላል ሆኖም ጣፋጭ የጃፓን ስቴክ ምግብ።
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
ክላሲክ ቴፓንያኪ ሳክ/ የአኩሪ አተር ስጋ ስቴክ አሰራር

የጃፓን የበሬ ሥጋ ስቴክ በአኩሪ አተር ላይ የተመሰረተ ማንኛውም ምግብ ለሚወዱ ሰዎች በእውነት እውነተኛ ደስታ ነው።

በገዛ እጆችዎ የተሰራ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ነው እና ከእርስዎ ጋር ጊዜ ለማሳለፍ ከሚመጡ ቤተሰብ እና ጓደኞች ጋር የቡኒ ነጥቦችን ያስቆጥራል።

ለመሆኑ ስቴክ የማይወደው ማነው?

ይህ የቴፓንያኪ ስቴክ አሰራር ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። የሚያስፈልጎት እንደ አኩሪ አተር፣ ሳርሳ እና የበሬ ሥጋ፣ ከአንዳንድ ቅመማ ቅመሞች ጋር፣ እንደ ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ያሉ መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ ናቸው። የቴፓንያኪ ሙቅ ሳህን እስካልዎት ድረስ ይህንን ምግብ በራስዎ ኩሽና ውስጥ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ።

በቴፓንያኪ የአሳማ ሥጋ መጫኛ እና ሽሪምፕ በቅጠሉ ስፒናች ላይ

በቴፓንያኪ የአሳማ ሥጋ መጫኛ እና ሽሪምፕ በቅጠሉ ስፒናች ላይ
በቴፓንያኪ ሳህን ላይ የበሰለ ከዚህ የጃፓናዊ ዘይቤ ሰርፍ ‹n turf ዲሽ› ትኩስ እና ደማቅ ጣዕም (ወይም ከሌለዎት ግሪል)።
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
ቴፓንያኪ የአሳማ ሥጋ መቆራረጥ እና ስፒናች

ልክ እንደማንኛውም የቴፓንያኪ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ከማገልገልዎ በፊት እና አሁንም በኩሽናዎ ውስጥ በገነቡት የቴፓንያኪ ጥብስ ውስጥ የሚጎትቱት ነገር ነው።

አታምኑኝም? ወደ ጃፓን የሄደ ማንኛውንም የውጭ ዜጋ ይጠይቁ እና ለምን ወደ ፀሐይ መውጫ ምድር እንደመጡ ይነግሩዎታል።

ይህንን የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ ለመሞከር የራስዎን ቴፓንያኪ ግሪልን ከገዙ በጣም ጥሩ ነው ፣ ግን ካልቻሉ መደበኛ የግሪንግ ፓን ይጠቀሙ።

የባህር ምግብ Teppanyaki

የባህር ምግብ ቴፓንያኪ የምግብ አሰራር
ምግቡ በሩዝ ወይም በራሱ ብቻ ሊቀርብ ይችላል። ጣዕም እንዲሰጡት የተለያዩ ሳህኖች በምግብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ።
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ

የባህር ምግብ ቴፓንያኪ እንደ ዓሳ ፣ እንጉዳይ ፣ ስኩዊድ ፣ ስካሎፕስ ፣ ክላም እና ማንኛውም ሌላ የሚገኝ የባህር ምግብ ካሉ የባህር ድብልቅ ድብልቅ የተሰራ ነው።

ለመዘጋጀት በጣም ቀላሉ የባህር ምግብ ምግቦች አንዱ እንዲሆን በጨው እና በድስት መጋገር ማጣፈጥን ያካትታል።

የሂባቺ ምግብ ቤት ዘይቤ ቴፓንያኪ ጥብስ ራይስ

ቴፓንያኪ ሂባቺ ጥብስ ሩዝ አሰራር
ምንም እንኳን በትልቅ ድስት ወይም ሀ ላይ ሊሠራ ቢችልም
wok ፣ የጃፓን የተጠበሰ ሩዝ በተለምዶ በቴፓን ላይ ይበስላል። እዚህ ይህንን ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አሳያችኋለሁ እና አይጨነቁ ፣ የቴፓንያኪ ሳህን ከሌለዎት በምድጃ ውስጥ ሊያዘጋጁት ይችላሉ
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
teppanyaki የተጠበሰ ሩዝ የምግብ አሰራር

ቴፓንያኪ የተጠበሰ ሩዝ ከሾርባ ፣ ከእንቁላል እና ከአትክልቶች ጋር የተቀቀለ ሩዝ ነው። ከተለያዩ ፕሮቲኖች ወይም አትክልቶች ጋር ሊደባለቅ ስለሚችል ከተረፉት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

በዚህ ልጥፍ ውስጥ ይህንን ጣፋጭ የተጠበሰ የሩዝ የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ እሸፍናለሁ እንዲሁም የማብሰያ ዕውቀትን ለማሻሻል ሊጠቀሙበት በሚችሉት ልጥፍ ላይ አንዳንድ ጠቃሚ የጃፓን ሩዝ ምክሮችን እጋራለሁ።

የጃፓን ቴፓንያኪ ቶፉ እና አትክልቶች

የጃፓን ቴፓንያኪ ቶፉ እና የአትክልት አዘገጃጀት
በጃፓን ምግብ ማብሰልዎ ውስጥ ያለ ሥጋ መሄድ ከፈለጉ በጣም ጤናማ እና ጥሩ።
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
የጃፓን ቴፓንያኪ ቶፉ

ቶፉን ይቅሉት እና ሁሉም ጎኖች ቡናማ ቀለም ካላቸው በኋላ ቶፉን ወደ ጠፍጣፋ መጥበሻ ውስጥ ያስተላልፉ እና በታማሪ-ዝንጅብል ብርጭቆ ያቧቸው።

ጣፋጭ!

ቀለል ያለ የተጠበሰ የጃፓን አትክልት ቴፓንያኪ

ቀለል ያለ የተጠበሰ የጃፓን አትክልት ቴፓንያኪ
የአትክልት ቴፓንያኪን ማዘጋጀት በአንፃራዊነት ቀላል እና ብቸኛው ከባድ ክፍል ነው
አትክልቶችን በማዘጋጀት መልክ ይመጣል። እነሱ መሆናቸው አስፈላጊ ነው
በእኩል መጠን ለማብሰል በዚህ መሠረት የተቆራረጡ ናቸው።
ይህንን የምግብ አሰራር ይመልከቱ
የአትክልት ቴፓንያኪ የምግብ አሰራር

አትክልት teppanyaki በቴፓን ውስጥ የተዘጋጁ የተለያዩ አትክልቶችን ድብልቅ ያካትታል።

እነዚህ አትክልቶች የባቄላ ቡቃያዎች (ምናልባትም ጥሬ!)፣ ጎመን፣ እንጉዳዮች፣ ባቄላ፣ ኩርባዎች፣ ካፕሲኩም እና ካሮት ሊሆኑ ይችላሉ።

ሳህኑ ብዙውን ጊዜ በተመሳሳይ ቴፔን ውስጥ በተዘጋጀው አዲስ በተጠበሰ ሩዝ እና ስጋ ይቀርባል።

Teppanyaki sirloin ስቴክ ከነጭ ሽንኩርት ቅቤ አዘገጃጀት ጋር

11 ምርጥ የቴፓንያኪ ሂባቺ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

Joost Nusselder
የሂባቺ ምግብ ቤቶች እንደዚህ አይነት ጥሩ ጣዕም ይሰጣሉ ስለዚህ ስቴክን፣ አትክልትን እና ሌሎችንም በእራስዎ ቤት እንዴት እንደሚሰራ እንይ። በተለምዶ፣ የሚበስለው በቴፓን ግሪል ላይ ነው፣ ነገር ግን ፍርግርግዎ በትክክል ይሰራል።
እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም
ቅድመ ዝግጅት 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 10 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች
ትምህርት ዋናው ትምህርት
ምግብ ማብሰል ጃፓንኛ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 372 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 
 

  • 8 oz sirloin ስቴክ (2x 4oz ስቴክ ፣ በደረቁ ተጣብቋል)
  • 3 tbsp ያልታሸገ ቅቤ
  • 1 tbsp ነጭ ሽንኩርት (የተቀጨ ወይም 4 ነጭ ሽንኩርት)
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት
  • 1 tbsp ትኩስ ፓስሌይ (ተቆረጠ)
  • ጨውና በርበሬ (መቅመስ)

መመሪያዎች
 

  • ቅቤን ፣ ፓሲስን እና ነጭ ሽንኩርት ወይም ሌላ ማንኛውንም የሚወዱትን ቅመም ይቀላቅሉ እና ወደ ጎን ያስቀምጡት።
  • የእርስዎን ያሞቁ ቴፓንያኪ ግሪል ወይም የፍርግርግ ሳህንዎ በምድጃዎ ላይ።
  • ፍርስራሹን እና ስቴክን በቅቤ ይቀቡ። ከዚያም ጨው እና በርበሬ በብዛት ይረጩ።
  • ሌሎች ቅመማ ቅመሞችን ለማብሰል አይጠቀሙም, እቃዎቹ እንደ ጣፋጭ ናቸው. ለራሳቸው እንዲናገሩ መፍቀድ እና ሁሉንም ነገር ለማጥለቅ ሾርባዎችን ማከል ይችላሉ።

ቪዲዮ

ምግብ

ካሎሪዎች: 372kcalካርቦሃይድሬት 1gፕሮቲን: 25gእጭ: 29gየተመጣጠነ ስብ 14gባለ ብዙ ስብ ስብ; 2gየማይበሰብስ ስብ; 12gትራንስ ስብ: 1gኮሌስትሮል 114mgሶዲየም- 69mgፖታሺየም 420mgFiber: 1gስኳር 1gቫይታሚን ኤ: 694IUቫይታሚን ሲ: 4mgካልሲየም: 47mgብረት: 2mg
ቁልፍ ቃል ሂባቺ፣ ቴፓንያኪ
ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

ከ hibachi ጋር ምን ይጠጡ?

ከሂባቺ ጋር ለመጠጣት በጣም ጥሩዎቹ መጠጦች በረዶ የቀዘቀዘ ቢራ ወይም ውስኪ ናቸው። ሁልጊዜ ከምግብዎ ወይም ከጥንታዊው ምግብዎ ጋር አንዳንድ ጊዜ መጠጣት ይችላሉ: umeshu, ከኡም ፕለም እና ከስኳር የተሰራ ጣፋጭ እና መራራ የጃፓን ሊኬር.

ከሂባቺ ጋር ምን ወይን ይሄዳል?

ሂባቺ ምናልባት ቀይ ሥጋ ስለሆነ፣ ከቀይ ወይን ጋር መሄድ ትፈልጋለህ። Pinot Noir በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። ብዙውን ጊዜ ደረቅ እና መካከለኛ መጠን ያለው እና በጣም ጥሩ የአሲድነት መጠን በሾጣዎቹ ውስጥ ካለው ጣዕም ጋር አብሮ ይሄዳል. ማልቤክ ለጀማሪዎች በጣም ጥሩ ቀይ ወይን ነው።

ሳልሞን ወይም ሽሪምፕ እየያዙ ከሆነ ከደረቁ ነጭ ወይን ጋር ማጣመር ይችላሉ. ቻርዶናይ ለሂባቺ የባህር ምግቦች በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም ደረቅ ፣ መካከለኛ አካል ያለው ፣ ትንሽ አሲድ ስላለው።

መደምደሚያ

አሁን ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀትዎን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እና ከእሱ ጋር ምን እንደሚጠጡ ያውቃሉ, ምግብ ለማብሰል ጊዜው ነው.

እንዲሁም ይህን አንብብ: እነዚህ ምርጥ የሂባቺ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።