ጣፋጭ የኒላጋንግ ባካ የምግብ አሰራር ከበሬ ሥጋ እና ከዓሳ መረቅ ጋር

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ኤፕሪል 6 ፣ 2023 ተዘምኗል

ይህ የኒላጋንግ ባካ የምግብ አሰራር ለዝናብ ቀናት ተስማሚ የሆነ ሌላ የሾርባ ፊሊፒኖ ምግብ ነው። ይህ ቀላል ጣዕም ያለው ሾርባ በልጆች እና ጎልማሶች ዘንድ ተወዳጅ የሆነ ምሳ እና እራት ነው ምክንያቱም እሱ ቀላል ምቾት ያለው ምግብ ነው።

ከአጥንትና ከአትክልት ፍራፍሬ ላይ የሚወድቀው ከላሟ የአጥንት ክፍሎች የተቀመመ ለስላሳ ሥጋ ነው። በተጨማሪም፣ ይህ የኒላጋንግ ባካ የምግብ አሰራር ምግብ ለማብሰል በጣም ቀላል ነው፣ ምክንያቱም እሱ በአንድ ማሰሮ ብቻ የሚደረግ ጉዳይ ነው።

በዚህ የኒላጋንግ ባካ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች በታጋሎግ ውስጥ "ቡቶ-ቡቶ" የሚባሉትን የበሬ አጥንቶች ያጠቃልላሉ, እሱም ዋናው ንጥረ ነገር ነው (ምንም እንኳን አንዳንዶች ትክክለኛውን የበሬ ሥጋ ለስጋው ይገዛሉ), ጨው, በርበሬ, የበሰለ በቆሎ, ባጊዮ ባቄላ, የተከተፈ. ፓፓያ ፣ የቻይንኛ ጎመን (ወይንም እንደ ጎመን እና ድንች ድብልቅ ሊሆን ይችላል, እንደ ሰውየው ምግብ ማብሰል), እና ፔቻይ, ከፓፓያ ጋር በማጣመር ሊጨመር ይችላል.

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የኒላጋንግ ባካ የምግብ አዘገጃጀት እና የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች

በማብሰያ ውስጥ ኒላጋንግ ባካ እና ይህን የምግብ አሰራር በመከተል, የተለያዩ ምርጫዎች አሉዎት.

አንደኛው የበሬ ሥጋ አጥንቶችን በመግዛት በትልቅ ድስት ውስጥ በውሃ ውስጥ አስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ቀቅለው የበሬ ሥጋን መፍጠር ነው ። ይህ ክምችት ለኒላጋንግ ባካ እንደ ሾርባ ሆኖ ያገለግላል።

ሌላው ደግሞ ውሃውን ወደ ማሰሮው ውስጥ ማስገባት ብቻ ነው, የበሬ ሥጋ እና የበሬ አጥንት ይጨምሩ እና ለ 20 - 30 ደቂቃዎች እንዲፈላስል ያድርጉ.

በሁለቱም ምርጫዎች ውስጥ, መጨረሻው ከጥቂት ጊዜ በኋላ, ስጋው እና በአጥንቱ አካባቢ ያለው ስጋ ለስላሳ መሆን መጀመሩን አስቀድመው ማየት ይችላሉ. ከዚያ በኋላ በዚህ ምግብ ላይ እንደ ጨው እና በርበሬ ያሉ ቅመሞችን መጨመር መጀመር ይችላሉ.

ለተሻሻለ ጣዕም፣ በተለይም የበሬ መረቅ ካልተጠቀምክ፣ ከሱፐርማርኬት የተገዛውን የበሬ ሥጋ ኩብ ማከል ትችላለህ።

አትክልቶችን በተመለከተ, በመጀመሪያ በቆሎ ውስጥ ያስቀምጡ, እንዲሁም ፓፓያ, እነዚህ በጣም ከባድ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ናቸው. እንደ ጥንካሬያቸው እነዚህን 2 ከሌሎቹ አትክልቶች ጋር ይከተሉ.

ለምሳሌ ፣ እርስዎም ፒቻይ እንዲኖሮት ከፈለጉ ፣ ምድጃውን ከማጥፋትዎ በፊት ወደ ማሰሮው ውስጥ ያድርጉት እና የቀረውን ሙቀት አትክልቱን ያብስሉት።

ጨው እና ሙሉ በሙሉ ይጨምሩ በርበሬ እሸት መቅመስ.

ሁሉንም አትክልቶች ካስገቡ በኋላ, ለተጨማሪ 10-15 ደቂቃዎች እንዲፈላስል ያድርጉ ወይም ስጋው እና ጠንካራዎቹ አትክልቶች ቀድሞውኑ ለመመገብ በቂ ናቸው.

ከመጠን በላይ ማፍላት ላይ ቢሆንም፣ አላማህ ካልሆነ በስተቀር ተጠንቀቅ።

ይህ ለዝናባማ ቀናት እና እንደ ጋር ፍጹም ነው። ሌሎች ብዙ ታዋቂ የፊሊፒንስ ምግቦች, ከሩዝ ጋር መበላት አለበት.

ፊሊፒኖ ኒላጋንግ ባካ የምግብ አሰራር

Joost Nusselder

ይህ ለዝናባማ ቀናት ተስማሚ ነው እና ልክ እንደሌሎች የፊሊፒንስ ምግቦች ከሩዝ ጋር መበላት አለበት።

4 ከ 1 ድምጽ

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 2 ሰዓቶች ሰዓቶች

አጠቃላይ ድምር 2 ሰዓቶች ሰዓቶች 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት ዋናው ትምህርት

ምግብ ማብሰል የፊሊፒንስ

አገልግሎቶች 7 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ

  

1x2x3x

• 1 ፓውንድ የበሬ መንጋዎች ወደ ማገልገል ክፍሎች ይቁረጡ
• 1 ፓውንድ የበሬ ጅማቶች
• ውሃ
• 1 ትንሽ ሽንኩርት የተላጠ እና አራተኛ
• 10 በርበሬ እሸት
• 1 tbsp የዓሳ ኩስን
• 2 መካከለኛ ድንች የተላጠ እና አራተኛ
• 1 ትንሽ ጎመን ወደ ክፈፎች መቁረጥ
• 10 ባቄላ እሸት ተቆርጧል
• ለመጣስ ጨው
• አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ እንደ አማራጭ

መመሪያዎች

 

• በድስት ውስጥ የበሬ ጫፎቹን ፣ የበሬ ጅማትን እና ለመሸፈን በቂ ውሃ ያዋህዱ። በመካከለኛ ሙቀት ላይ ወደ ላይ በሚወጣበት ጊዜ ቀቅለው ይቅቡት።
• ሾርባው ከቆሻሻው ውስጥ ካጸዳ በኋላ, ቀይ ሽንኩርት, ፔፐርከርን እና የዓሳ ኩስን ይጨምሩ. እሳቱን ይቀንሱ ፣ ይሸፍኑ እና ከ 2 እስከ 2-1/2 ሰአታት ውስጥ ከሙቀት በላይ ያብስሉት ወይም ሹካዎቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እና ጅማቶች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ 6 ኩባያዎችን ለማቆየት.
• ድንቹን ጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ. አረንጓዴ ባቄላዎችን እና ጎመንን ጨምሩ እና ለተጨማሪ ከ3 እስከ 5 ደቂቃዎች ወይም አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ። ለመቅመስ ጨው. ከተፈለገ በአረንጓዴ የተከተፈ ሽንኩርት ያጌጡ እና ትኩስ ያቅርቡ.

ቪዲዮ

ማስታወሻዎች

የበሬ ጅማቶች ጠንካራ እና ፋይበር ያላቸው ተያያዥ ሕብረ ሕዋሳት ስለሆኑ ያልበሰለ ለመቁረጥ ፈጽሞ የማይቻል ነው። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ጅማቱን ወደ ቁርጥራጮች ወይም በግማሽ እንዲቆርጡ እና ጅማቶች ለስላሳ በሚሆኑበት ጊዜ ፣ ​​ከድስት ውስጥ በማስወገድ ፣ በአገልግሎት ክፍሎች ውስጥ በመቁረጥ ምግብ ማብሰልዎን ለመቀጠል ወደ ድስት እንዲመለሱ ስጋውን ይጠይቁ።

ቁልፍ ቃል የበሬ ሥጋ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

የኒላጋንግ ባካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ሾርባው ከእያንዳንዱ ጣፋጭ ሾርባ ጋር እንደመሆኑ መጠን የዚህ የበሬ ሥጋ ኒላጋ ዋና አካል ነው።

ንፁህ እና ብሩህ ሆኖ እንዲቆይ, በሚፈላበት ጊዜ በተለይም በመጀመሪያዎቹ ደቂቃዎች ውስጥ ከፍተኛ ትኩረት ይስጡ እና በየጊዜው ወደ ላይ የሚወጣውን ቆሻሻ ይጥረጉ. ሳትንሸራተቱ፣ መረቁሱ መጨረሻው 'ጭቃ' ይመስላል።

ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ እና አረፋው ከተወገደ በኋላ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡት.

ደም፣ የተዳከመ ፕሮቲን እና ሌሎች ቆሻሻዎችን ለማስወገድ እንዲረዳህ ስጋውን እና አጥንቱን መንካት ትችላለህ። እነዚህ ቆሻሻዎች የክምችቱን ቀለም ይለውጣሉ. ይህ አማራጭ እርምጃ ነው, ግን ሾርባውን የበለጠ ግልጽ ያደርገዋል.

ልብ ይበሉ የበሬ ጅማትን እየተጠቀሙ ከሆነ፣ የግንኙነት ቲሹ በቃጫ የተሞላ ስለሆነ ለመቁረጥ በጣም ከባድ ነው። ይህን ያልበሰለ ከሆነ ለመቁረጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከባድ ነው.

ስጋውን በሚገዙበት ጊዜ ስጋ ሰሪዎ ጅማቶቹን በትናንሽ ቁርጥራጮች እንዲቆርጥ እና እንዲቆራረጥ ይጠይቁት። ወይም, ስጋው ለጥቂት ጊዜ ከተዘጋጀ እና ለስላሳ ከቆየ በኋላ እራስዎን መቁረጥ ይችላሉ. በቀላሉ ሊያገለግሉት ወደሚችሉት ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።

የበሬ ሥጋ እየበሰለ

የበሬ ሥጋን መንካት ከባድ አይደለም። መካከለኛ መጠን ያለው ድስት ይያዙ እና ውሃውን ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚያም ሁሉንም ስጋ እና አጥንት ይጨምሩ. በአጭር ጊዜ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሏቸው።

ለአጭር ጊዜ ከተፈላ በኋላ ፈሳሹን እና ስጋውን ማፍለቅ ያስፈልግዎታል. ፈሳሾቹን ይጣሉ እና ከዚያም ሁሉንም ስጋ እና አጥንቶች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጠቡ እና ማናቸውንም ቆሻሻ ወይም የሚታዩ ቆሻሻዎችን ያስወግዱ.

ከዚያም ኒላጋንግ ለማብሰል የታጠበውን ስጋ እንደገና ወደ ሾርባ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ተለዋጮች እና ልዩነቶች

እርግጥ ነው, እንደ ማንኛውም የአገር ውስጥ ባህላዊ ምግብ, ብዙ ልዩነቶች ሊኖሩ ይችላሉ.

ሥጋ

ለመሞከር ሌላ ተመሳሳይ ሾርባ ነው ኒላጋንግ ማኖክ, በዶሮ እና በሳባ ሙዝ የተሰራ, ወይም ኒላጋንግ ባቦይ, በተቀቀለ የአሳማ ሥጋ የተሰራ.

የበሬ ሥጋ ለዚህ ሾርባ በጣም ጥሩው የስጋ አይነት ነው ምክንያቱም በስጋው ይዘት እና በአጥንት ጣዕም ምክንያት።

በጣም ለስጋ እና በጣም ለስላሳ የተቀቀለ ስጋ የበሬ ሥጋን ለመጠቀም ይሞክሩ። እንዲሁም የሰባ ስጋን፣ ጅማትን እና ብዙ አጥንትን ካልወደዱ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው።

ነገር ግን ስጋውን በዶሮ እና በአሳማ ሥጋ መተካት ይችላሉ. ሆኖም፣ የእርስዎ ሾርባ የበለፀገ ወይም ጄልቲን ላይሆን ይችላል። ይልቁንስ የጣዕም መገለጫው ይቀየራል ነገር ግን ይህ ያነሰ ጣፋጭ አያደርገውም!

ሳህኑን የበለጠ ጤናማ ለማድረግ ከፈለጉ ከስጋ እና ከአሳማ ሥጋ ይልቅ ዶሮን መጠቀም ይችላሉ ።

አሁንም ብዙ ፕሮቲን ይዘው ይጨርሳሉ ነገር ግን የኮሌስትሮል መጠንን እየቀነሱ ነው። ዶሮ ነጭ ሥጋ ስለሆነ, ገለልተኛ ጣዕም አለው, ነገር ግን አይጨነቁ, ቅመማ ቅመሞች ሾርባውን ጣፋጭ ያደርገዋል.

ካላባሳ ከሚባል ፔቻይ (ቦክቾይ) እና ዱባ-የተለያዩ ዓይነት ጋር ታዋቂ የሆነ የኒላጋንግ የአሳማ ሥጋ ስሪት አለ። ይህ ከድንች ድንች ጋር ተመሳሳይ ነው እና ሾርባውን ትንሽ ጣፋጭ ያደርገዋል.

ኒላጋንግ ባካ ከካላባሳ ጋር በቀላሉ የሚወዱትን የኒላጋንግ ባካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወስዶ ካርቦሃይድሬትን የበዛውን ድንች በቅቤ ለውት ይለውጠዋል።

ይህ ልክ እንደሌሎች ብዙ የታወቁ ካላባሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፒናክቤት or ጊናታንግ ሲታው በካላባሳ, የሚጣፍጥ ለስላሳ እና ጣዕም ያለው የቅቤ ስኳሽ ከተጠበሰ የበሬ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች አትክልቶች ጋር ያዋህዳል.

ኒላጋንግ ባካን በበለጸገ ሸካራነት እና የበለጠ ጣፋጭነት ይሞክሩ!

ግን ለአንድ ደቂቃ ያህል ወደ ስጋው እንመለስ።

ለዚህ የምግብ አሰራር የተለያዩ የበሬ ሥጋ ቁርጥራጮችን መጠቀም ይችላሉ - አንዳንድ ሰዎች አጥንትን አይወዱም እና ስጋን ብቻ ይፈልጋሉ ፣ አንዳንዶች ደግሞ በሚሰጡት የበለፀገ የስጋ ጣዕም ምክንያት ርካሹን ቁርጥራጮች ይወዳሉ።

በፊሊፒንስ ውስጥ በዋናነት በሴክቲቭ ቲሹዎች የበለፀገ ስጋን መጠቀም ይወዳሉ። የእነዚህ ቁርጠቶች ምሳሌዎች ጅማት እና የበሬ ሥጋን ያካትታሉ ምክንያቱም ሾርባው ወፍራም ፣ ጂልቲን ፣ እና በጣም የተሟላ ወይም የበለፀገ እንዲሆን ያደርገዋል።

እንዲሁም፣ እንደ የጎድን አጥንት፣ አንገት፣ ቺክ፣ ክብ ጣራ እና በእርግጥ ደረትን የመሳሰሉ ጠንካራ፣ አጥንት እና ጥልቅ የስጋ ቁርጥኖችን መምረጥ ይችላሉ።

ርካሽ የበሬ ሥጋ መቁረጥ ለዝቅተኛ እና ዘገምተኛ ሾርባዎች እና ወጥዎች በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም ስለሚሰባበሩ እና ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ ነገር ግን መረቅዎን ጣፋጭ ያደርገዋል።

የፊሊፒንስ የበሬ ሥጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከወደዱ ይህን ፍጹም እና ጣፋጭ የበሬ ሥጋ አዘገጃጀት ሊያመልጥዎ አይችልም።

ጎመን

የዚህ ምግብ ምርጥ ስሪት አንዳንድ አይነት ጎመን ይዟል. በፊሊፒንስ ውስጥ የሻከረ ሸካራነት ያለውን የቻይና ጎመን፣ ወይም ቦክቾይ ትንሽ ቅጠል ያለው የጎመን ዝርያ መጠቀም ይወዳሉ።

እንደዚህ አይነት ጎመን በእጅዎ ከሌለዎት አይጨነቁ ምክንያቱም ከመደብሩ ውስጥ መደበኛውን ጎመን መቁረጥ ይችላሉ.

ኮንዲሶች

የሾርባው ዋና ቅመሞች ጥቁር በርበሬ እና ጨው ናቸው። ነገር ግን የኒላጋንግ ባካን ኮከብ አኒዝ በመጨመር ወደ አዲስ ደረጃ መውሰድ ይችላሉ።

ይህ ማጣፈጫ ለኒላጋንግ ባካ መጠነኛ መራራነት፣ ቅመም እና ጣፋጭነት ይሰጣል። ጣዕሙ ረቂቅ ቢሆንም፣ የምድጃውን ጣዕም ወደ ሕይወት የሚያመጣ ጠቃሚ አካል ነው።

የስታር አኒዝ መዳረሻ ከሌለዎት ከእሱ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጣዕም እንዲኖርዎት የሚረዱ ጥቂት አማራጮች አሉ።

ለእያንዳንዱ ኮከብ አኒስ 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የቻይንኛ አምስት ስፓይስ ዱቄት ተጠቀም ያንተን ኒላጋንግ ባካ ተመጣጣኝ የሆነ የስታር አኒስ ቅመም ጣዕም መስጠት ይኖርብሃል።

ሌላው አማራጭ 3/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የፍሬን ዘር መጠቀም ነው. ይህ ክፍል ከስታር አኒስ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ሊኮሬስ የሚመስል ጣዕም አለው. በዚህ ምክንያት ምግብዎ የተለየ ጣዕም ይኖረዋል.

እንዲሁም አንዳንድ ቅመሞችን ለመጨመር አንዳንድ የቺሊ ፍሬዎችን ወደ ዓሳ መረቅ ማዋሃድ ይችላሉ.

ኒላጋንግ ባካን እንዴት ማገልገል እና መመገብ እንደሚቻል

ፈጣን አጽናኝ ምግብ ብቻ እየፈለጉ ከሆነ ሳህኑ ሊቀርብ ይችላል።

ይሁን እንጂ ኒላጋንግ ባካ በተለምዶ ፓቲስ በመባልም በሚታወቀው የአኩሪ አተር መረቅ እና የዓሳ ሾርባ ይቀርባል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከጣዕም አንፃር ጨዋማነት እና ትንሽ ጥልቀት ይጨምራሉ.

ከፈለጋችሁ ትንሽ ኩባያ የዓሳ ኩስን በጎን በኩል ልታገኙ ትችላላችሁ እና ስጋውን እና አትክልቶችን ከመብላታችሁ በፊት ነከሩት።

አንድ ኩባያ ሩዝ እንደ ዋና የጎን ምግብ ይቀርባል ምክንያቱም ይሞላል እና ገለልተኛ ጣዕም ያለው እና የበለፀገውን ሾርባ አይወስድም ።

በሾርባው ላይ ካላማንሲ ማከልም ይችላሉ. ካላማንሲ ትንሽ አረንጓዴ ኖራ የሚመስል የፊሊፒኖ ሲትረስ ፍሬ ወይም የፊሊፒንስ ሊም ነው። ደስ የሚል ጎምዛዛ እና ጣዕመ ጣዕም ይሰጠዋል ፣ ይህም ሾርባው የበለጠ ጠንካራ ያደርገዋል።

አንዳንድ ሰዎች ደግሞ በጎን አንድ ስኒ ቀለል ያለ መረቅ እንዲኖራቸው ይፈልጋሉ እና ሾርባውን በሚመገቡበት ጊዜ ያጠጡት ወይም ያንሸራትቱት።

ተመሳሳይ ምግቦች

ብዙ ጣፋጭ የፊሊፒንስ ሾርባ ምግቦች አሉ። ቀደም ብዬ እንደገለጽኩት, በበሬ ኒላጋንግ ላይ በጣም የተለመዱት ልዩነቶች ናቸው ኒላጋንግ ማኖክ በዶሮ እና በሳባ ሙዝ የተሰራ እና ኒላጋንግ ባቦይ ከአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮች ጋር የተሰራ።

እንደ ኒላጋንግ ባካ ያሉ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን እና ጣዕሞችን የሚጠቀሙ ሾርባ ያልሆኑ ምግቦችም አሉ። የኒላጋ የአሳማ ሕፃን የኋላ የጎድን አጥንት በኒላጋ ሾርባ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው የተጠበሰ ሥጋ ጥሩ ምሳሌ ነው.

በጣም ጭማቂ እና ጣፋጭ የሆነ የአሳማ ጎድን በወፍራም የባርቤኪው መረቅ ውስጥ ተዘርግተው ማየትን ሊለማመዱ ይችላሉ።

ይህንን ንጥረ ነገር መፍጨት የመሃል ደረጃን ሲወስድ፣ የኒላጋን ዘዴም ሊሞክሩት ይችላሉ። የአሳማ ሕፃን የኋላ የጎድን አጥንቶች በዚህ መንገድ የሚቀርቡት የበለጠ መፅናኛ እና ምቹ ናቸው።

የሚጣፍጥ እና የሚያረካ የአሳማ ጎድን የጎድን አጥንት ለመደሰት የእርስዎ ነው። እና እንደ ሕፃን ቦክቾ እና ጎመን ያሉ ቅጠላማ አትክልቶችን ስትመገብ ሁሉንም ነገር ማድረግ ትችላለህ፤ እነዚህም መንፈስን የሚያድስ እና ገንቢ ናቸው።

ይህ ያለ ጥርጥር ለዋናው ኒላጋንግ ባካ ብቁ ተተኪ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት በጣም ጥሩ የሆነውን ሾርባዎን ለማሟላት ልዩ ጣፋጭ አካልን ስለሚጠቀም ነው። እንዲሁም ለቤተሰብ ምግቦች ተስማሚ ነው.

እንዲሁም ዘገምተኛ ማብሰያ ኒላጋንግ ባካ መስራት እና ለአንድ ትልቅ ቤተሰብ ጥሩ ምግብ መመገብ ወይም በቀሪው ሳምንት ምግብ የተዘጋጀ ምግብ እንዲመገብ ማድረግ ይችላሉ።

Nilagang Baka እንዴት እንደሚከማች

የተረፈው ኒላጋንግ በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ሊከማች ይችላል.

በአማራጭ, ሾርባውን ቢበዛ ለ 2 ወራት ማቀዝቀዝ ይችላሉ.

እንደገና ማሞቅ በሚፈልጉበት ጊዜ ሾርባውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና በምድጃው ላይ በሙቀት ወይም በ 165 ዲግሪ ፋራናይት ያሞቁ ። በ 3 ደቂቃ ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ሾርባውን እንደገና ማሞቅ ይቻላል ፣ ግን ማቆየትዎን ያረጋግጡ ። ቀስቅሴ.

መደምደሚያ

በስጋ እና በአትክልት የተሞላ አንድ ሰሃን ጣፋጭ ትኩስ ሾርባ የምትወድ አይነት ሰው ከሆንክ ኒላጋንግ ባካ የግድ መሞከር ያለበት ምግብ ነው። ጀማሪዎች እንኳን ያለ ምንም ችግር እንዲቋቋሙት ማድረግ በጣም ቀላል ነው።

ያንን ለስላሳ የበሬ ሥጋ ከተጠበሰ በቆሎ፣ ጎመን፣ አረንጓዴ ባቄላ እና ጥሩ ቀይ ሽንኩርት ጋር አስቡት - እባክዎን እርግጠኛ የሆነ የቤተሰብ የምግብ አሰራር ነው።

ይህንን የምግብ አሰራር ለመላው ቤተሰብ ማድረግ ይችላሉ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዋጋው ተመጣጣኝ ናቸው ስለዚህ የምግብ አሰራሩን ወደ ተወዳጆች መዞርዎ ማከልዎን ያረጋግጡ።

ኒላጋንግ ባካ ነው። እንደ ፓወር ፈጣን ድስት ያለ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለመዘጋጀት ጥሩ ነው (እዚህ የተገመገመ)

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።