Ən yaxşı Polvoron Kalıp Əvəzediciləri: 8 Alternativ (Kesici, Tepsiler, Tava)
Həmişə doğum günü və ya tətil mövsümü olsun, yaxşı bir partiya təşkil etmək üçün bir bəhanə və çoxları sevimli yemək kitablarını və klassik reseptləri çırpacaqlar.
Bura İspaniya, Latın Amerikası və Filippində məşhur olan İspan qısa çörək və bayram deserti polvoron daxildir.
Tez -tez xüsusi bir qəlibləmə vasitəsi ilə hazırlansa da, hələ də böyük bir polvoron yaratmağın bir neçə yolu var.
Xüsusi qəlibləyici olmadan ən sevdiyiniz yeməyi necə hazırlayacağınıza baxaq.
Budur polvoron qəlib dəyişdiricilərinin siyahısı. Bu alternativlər bu yazıda daha ətraflı müzakirə ediləcək.
- Xəmir kəsici
- Mus üzüyü
- Kökə kəsicisi
- Kiçik Tart Pan
- Cupcake Tava
- Mini Quiche Tenekesi
- Mini Muffin Tepsisi
- Brownie Pan
Beləliklə, artıq bir polvoron pərəstişkarı olsanız və ya bu il yeni bir şey sınamaq istəsəniz, bu dadlı və ənənəvi incəliyi asanlıqla yaratmağınıza kömək edəcək bir təlimatı oxuyun.
Bunları necə super edəcəyinizə baxın Filippin mantecados İspan çərəzləri də
Və ya tətil ruhuna qovuşmaq üçün bu mövzuda videomu izləyin:
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyunBu yazıda əhatə edəcəyik:
Polvoron nədir?
Polvo, toz və ya toz üçün ispan sözündən götürülmüş polvoron, ispan qısa çörəyinin çox sevilən bir növüdür və edə bilərsiniz Filipinli Polvoronlu həmkarı olduğunu burada yoxlayın.
Mantecado İspan qısa çörək ailəsinə daxildir və adətən un, süd, şəkər və qoz -fındıqdan hazırlanır.
Qısa çörəyin toxuması ümumiyyətlə yumşaq, lakin ağır və çox xırtıldır. İndiki vaxtda çiyələk, şokolad, fıstıq və hətta ağcaqayın pastırması da daxil olmaqla bir çox dadda gəlir.
Polvoronun Filippin versiyası qurudulmuş un və toz südü istifadə etməyə meyllidir. Buna görə Filippində daha çox toz şəkər kimi qəbul edilir.
Bu vaxt mantecado, orada ənənəvi bir dondurma ləzzətinə aiddir.
Eynilə, polvorones və mantekadonun ləzzətləri Kuba və Puerto Riko kimi bəzi Latın Amerikası ölkələrində məşhur bir dondurma ləzzətinə uyğunlaşdırılmışdır.
Polvoronun digər yerli variantları kasuy (kaju fıstığı), pinipig (döyülmüş və qızardılmış gənc düyü taxılları) və malunggay (baraban ağacı) yarpaqlarını ehtiva edir.
Mədəni bir bükülmə ilə kulinariya macəralarını sevirik! Yoxlamağa da əmin olun Filipinli Sans Rival qatlı tort üçün bu resept.
Ən yaxşı Polvoron Kalıp Əvəzediciləri
Polvorones çox spesifik bir yuvarlaq formaya malikdir, buna görə hər hansı bir əvəzedici də yuvarlaq olmalıdır.
Polvoronu heç bir alət olmadan düzəltmək olduqca çətin ola bilər.
İdeal olaraq, əldə etməlisiniz polvoron kalıbı və örtüyü üçün bir az yapon və ya mum kağızı:
Xoşbəxtlikdən, aşağıda sadalanan əvəzedicilər, bir polvoron qəlibləyiciyə girişiniz olmadıqda əla seçimdir.
Xəmir kəsici
Bir pasta qarışdırıcısı olaraq da bilinən yuvarlaq xəmir kəsiciləri polvoron hazırlamaq üçün mükəmməl bir alternativdir.
Xəmirlər hər cür forma və ölçüdə gəldiyindən, dairəvi forma verən kəsici tapmaq çətin olmamalıdır.
Polvoron ümumiyyətlə 2 düym genişliyindədir, buna görə də bu uzunluğu çox aşmayan hər hansı bir pasta kəsici istifadə edilə bilər. bu sevimli kəsicilər Mino Ant:
Mus üzüyü
Xəmir kəsicisinə bənzər bir köpük üzük a mətbəx əşyaları mousses, kiçik tortlar və indi polvoron üçün istifadə olunan dairəvi forma ilə.
Ən çox üzüklər paslanmayan poladdan və ya alüminiumdan hazırlanır, bu da onları zəngin, çırpılmış maddələr üçün əla edir bu 9 parça dəsti Mükəmməl forma üçün 2 düym və daha yüksək olan hər şey ilə:
Kökə kəsicisi
Çerezlər klassik yuvarlaq bir şirniyyatdır, buna görə də bir çerez kəsici bəlkə də açıq bir əvəz ola bilər.
Xoşbəxtlikdən, artıq böyükdən kiçikə qədər bir sıra ölçülərdə olurlar və bu da onları tapmaq çətin olmayan alternativə asanlıqla daxil olur.
Gördüyüm ən yaxşı paslanmayan poladdan biridir bunlar Hulisendən:
Kiçik Tart Pan
Kiçik tart tavaları müxtəlif şirin və ləzzətli yeməklər üçün əladır. Normalda paketlərdə olurlar və təmizlənməsi çox asandır.
Kiçik tarts və ya tartletlər artıq polvorona yaxın olduğu üçün, tarağınızı tərs çevirmək onu ideal bir polvoron qəlibləyicisi əvəzedicisi halına gətirir.
İndi problem ondadır ən çox tart tavaları 9 düymdən təxminən 4 düym arasında dəyişir, bu hələ bizim polvoron üçün çox böyükdür. Amma xoşbəxtlikdən thele Fox Run mini tartletləri günü bir çimdikdə xilas edə bilər:
Cupcake Tava
Polvoron, həm forma, həm də ölçü baxımından keklərin şəklini bir qədər təqlid edir.
Cupcake tavaları ümumiyyətlə olduqca ucuzdur və tapılması asandır, yəni polvoron qəlibçisinin olmaması üçün yaxşı bir həlldir.
Bir tənəkədə birdən çox qəlib olduğu üçün ətrafa yuvarlanmaq bir qədər çətin ola bilər, ancaq bir dəstə polvoron hazırlamaq üçün mükəmməl ola bilər və silikon məmulatları almağı məsləhət görürəm. bu mükəmməl olanlar Caketime Mağazasından:
Mini Quiche Tenekesi
Ölçüsü düzgün və çox böyük olmadığı müddətdə, bir kişək qalay başqa bir layiqli qəlibləmə əvəzedicisidir.
Bəzi polvoron artıq taraklı bir kənarla gəldiyindən, qalayınızın hamar kənarlı olub-olmamasının əhəmiyyəti yoxdur.
Tapa biləcəyim ən kiçiklərdir bu 3.5 düymlük qalaylar:
Mini Muffin Tepsisi
Kiçik bir çörək qabı, ölçüsü və forma keyfiyyətinə görə polvoronunuzu qəlibləmək üçün başqa bir əla alternativdir.
Hiylə, polvoronunuzu qəliblərə möhkəm bağlamaqdır ki, tepsiyi açılmamaq üçün tərs çevirdiyiniz zaman dağılmasın və ya qırılmamış kənarları ilə çıxmasın.
Bu silikon olanlar Laminalardan mükəmməl:
Brownie Pan
Polvoronunuzu qəlibləmək üçün bir qaşqabaqdan istifadə etmək, əksər kekslərin kvadrat və ya düzbucaqlı forması nəzərə alınmaqla qəribə görünə bilər.
Bununla birlikdə, toz qarışığınız tavaya qoyulduqda sıx bir şəkildə paketləndiyi müddətdə yenə də eyni nostaljik desert istehsal edə bilər, lakin təzə və yaradıcı bir görünüşə malikdir.
Bu 2 dəsti çox ucuzdur:
Polvoron hazırlayarkən son məsləhətlər
Polvoron yeməklərinizi formalaşdırarkən, böyük bir ipucu, tozu bir -birinə yapışa biləcəyiniz qədər sıx bir şəkildə yığmaqdır. Sonra tepsiyi tərs çevirin və polvoronu çıxarmaq üçün yumşaq bir şəkildə vurun.
Silikon qablar metal qablardan daha çevik olduğundan, daha təsirli ola bilər və polvoronunuzun dağılmasını dayandırmağa kömək edə bilər.
Polvoron tepsisini dondurucuya qoymadan bir neçə dəqiqə qoyduqdan sonra tozu daha möhkəm bir şəkildə sıxmağa kömək edə bilər.
Kalıplamadan əvvəl tepsinizi və ya tavanı kağızla düzəldə bilərsiniz. Bu, polvoronun daha sonra büküləndə dağılmasının qarşısını alır.
Məsələn, bayram rəngli astarlı kağız ilə bayram ruhuna daha da yaxınlaşa və bu qiymətli incəlikdən zövq ala bilərsiniz.
Oxumaq: 5 Ən Yaxşı Mis Pişirmə Tava və Tepsisi | bunlar sobanız üçün mükəmməl olacaq.
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyun
Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.
