Dashi Yuzu Vinaigrette
Bu asan vinaigrette resepti daşi bulyonunun umami ləzzətlərini duzlu soya sousu ilə və yuzu şirəsinin təzə kəskin dadını birləşdirir. EVOO yaxşı vinaigrette sarğısının klassik teksturasını verir.
Xidmətlər 4 porsiyalar
Məbləq $5
Tərkibi
- 1/4 fincan dashi dashi fond tozu istifadə etmək və ya özünüz etmək asandır
- 2 tbsp soya sousu
- 2 tbsp yuzu suyu təzə və ya şişelenmiş yaxşıdır (Yamasan yuzu suyu ən yaxşısıdır)
- 2 tbsp əlavə zeytun yağı
- 2 tbsp su
- çimdik duzdan
- çimdik üyüdülmüş qara bibər
təlimat
- Paket təlimatlarına uyğun olaraq dashi hazırlayın.
- Bir qabda və ya böyük kubokda 1/4 fincan maye dashi ehtiyatı əlavə edin.
- Soya sousu, yuzu suyu, EVOO, su, duz və qara bibəri qarışdırın.
- Hər şeyi yaxşıca birləşdirilənə qədər qarışdırın.