(Філіпінскі) Рэцэпт іспанскага мантэкадас
Mantecados - гэта назва разнастайных іспанскіх пясочных піражкоў, якія ўключаюць у сябе палварон - разнавіднасць цяжкіх, мяккіх і вельмі рассыпістых іспанскіх пясочных вырабаў з мукі, цукру, малака і арэхаў.
Пад назвай Mantecados гэтыя прысмакі з'яўляюцца традыцыйным прыгатаваннем іншых раёнаў Пірэнейскага паўвострава.
На Кубе мантэкада - гэта марозіва, а ў Іспаніі гэта таксама можа быць назвай свайго роду салодкага шэрбету.
На Філіпінах Мантэкада - папулярны і традыцыйны водар марожанага, які характарызуецца як сумесь ванілі і сметанковага масла.
Гэтыя печыва Mantecados звычайна падаюцца падчас святаў і карыстаюцца папулярнасцю ў Іспаніі.
Не забудзьцеся падзяліцца гэтым рэцэптам з сябрамі. ;)
Больш прысмакаў? Выезд гэты рэцэпт Yema (Як прыгатаваць класічныя філіпінскія цукеркі Yema)
Праверце нашу новую кулінарную кнігу
Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.
Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:
Чытаць бясплатна
Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.
