Бабы маш: вашы маленькія зялёныя сябры па веганскай ежы

Мы можам атрымліваць камісію за кваліфікаваныя пакупкі, зробленыя па адной з нашых спасылак. Даведацца больш

Нягледзячы на ​​​​невялікі памер, адна кубак бабоў мунг ужо змяшчае шмат пажыўных рэчываў і незаменных амінакіслот, неабходных вашаму арганізму штодня.

Маш (Vigna radiata), таксама вядомы як зялёны грам, maash, monggo або munggo, з'яўляецца відам раслін сямейства бабовых. Бабы мунг родам з Індыі і культывуюцца ва Усходняй Азіі больш за 3,000 гадоў.

Чытайце далей, каб даведацца больш пра бабы мунг і пра тое, чаму вы павінны паспрабаваць уключыць іх у наступны раз, калі будзеце рыхтаваць ежу.

Маш - вашы маленькія зялёныя сябры па веганскай ежы

Акрамя таго, ёсць шмат страў, якія можна прыгатаваць з бабоў мунг, такіх як фры, стравы з рысу, такія як бірыяні або пулао, або кары з какосавага малака.

Праверце нашу новую кулінарную кнігу

Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.

Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:

Чытаць бясплатна

Што такое маш?

Бабы маш (vigna radiata), таксама вядомыя як бобы мунг або зялёныя бабы, з'яўляюцца членам сямейства бабовых.

Але ці ведаеце вы, што бабы маш таксама вырошчваюць у гарачых і сухіх раёнах Паўднёвай Еўропы і поўдня ЗША?

Гэтыя маленькія зялёныя насенне звычайна выкарыстоўваюцца ў індыйскай і кітайскай кухні, а таксама ў розных традыцыйных леках.

Яго выкарыстоўваюць у якасці інгрэдыента як для салодкіх, так і для салодкіх страў.

Бабы маш з'яўляюцца добрай крыніцай бялку, клятчаткі, вітамінаў і мінералаў.

Яны таксама ўтрымліваюць фитонутриенты, такія як поліфенолы і флавоноіды, якія валодаюць антіоксідантным, супрацьзапаленчым і супрацьракавым дзеяннем.

Бабы маш маюць шмат патэнцыйных пераваг для здароўя, у тым ліку спрыяе пахуданню, паляпшае здароўе сэрца і спрыяе страваванню.

З-за надзвычайнай карысці для здароўя бабы мунг часта выкарыстоўваюцца ў розных стравах не толькі ў Кітаі і Індыі, але і ў Паўднёва-Усходняй Азіі.

Акрамя таго, яго таксама вырошчваюць у Паўднёвай Амерыцы, Афрыцы і нават у ЗША, дзе яго вырошчваюць у Аклахоме.

Які на смак маш?

Якія на смак маш

Маш мае арэхавы і злёгку саладкавы густ. Пры варэнні яны становяцца мяккімі і маюць падобную тэкстуру да сачавіцы.

Парасткі фасолі мунг, з іншага боку, хрумсткія са злёгку салодкім густам.

Іх густ можна яшчэ больш палепшыць, калі спалучаць з гароднінай, мясам, спецыямі і нават некаторымі з вашых любімых страў.

Ёсць пад рукой прарослыя бабы мунг? Вось 10 цудоўных спосабаў прыгатавання парасткаў фасолі ў японскім стылі

Якое паходжанне маш?

Упершыню бабы мунг пачалі вырошчваць у Індыі больш за 3,000 гадоў таму, а потым распаўсюдзіліся ў Кітаі і іншых частках Усходняй Азіі.

У цяперашні час бабы маш вырошчваюць у цёплым клімаце па ўсім свеце, уключаючы Афрыку, Паўднёвую Амерыку і ЗША.

У Кітаі бабы мунг часта выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі супаў і дэсертаў. Паста з фасолі мунг - звычайная начынне для кітайскіх месяцовых піражкоў, якія традыцыйна ядуць падчас свята сярэдзіны восені.

У Індыі з фасолі мунг робяць кары, далс (разнавіднасць рагу) і ідліс (разнавіднасць рысавых пірожных).

Парасткі фасолі маш таксама папулярныя ў салатах і ў якасці начынкі для локшыны.

Маш з'яўляецца ключавым інгрэдыентам многіх традыцыйных лекаў, у тым ліку аюрведы і кітайскай медыцыны.

Пасту з бабоў маш наносяць на скуру для лячэння апёкаў, а суп з маш часам выкарыстоўваюць як натуральнае слабільнае.

Бабы мунг не толькі смачныя, але і багатыя пажыўнымі рэчывамі і карыснымі для здароўя.

Лепшыя бабы мунг купіць

Купіць бабы маш можна некалькімі спосабамі. Часцей за ўсё яны прадаюцца ў сухім выглядзе.

Вы можаце набыць іх у Інтэрнэце або ў азіяцкіх крамах побач з вамі.

Юпік прадае вельмі даступныя арганічныя бабы маш. Гонар Індыі прадае бабы мунг цэлымі ў зручным кантэйнеры з шрубавай вечкам.

Калі вы хочаце купіць оптам, я магу рэкамендаваць Рані Мунг бабы.

Цэлыя бабы маш ад Рані

(паглядзець іншыя выявы)

Купляючы фасолю маш, спачатку праверце ўпакоўку і паглядзіце, ці свежая яна.

Ідэальныя бабы мунг - гэта спелыя насенне, якія маюць інтэнсіўны адценне, гладкую і авальную форму, без расколін і мяккіх плям і не змяняюць колер.

Гэтыя бабы павінны быць аднолькавага памеру і формы, сухія па ўсім і звычайна прадаюцца сушанымі.

Бабы маш можна прадаваць у стручках, і яны крыху большыя і мякчэйшыя, калі прадаюцца ў свежым выглядзе. Струкі павінны быць сухімі, карычневымі і паперападобнымі.

Маш можна прарошчваць, варыць у выглядзе локшыны або адварваць цалкам для ежы.

Вы таксама можаце купіць ужо прарослыя бабы маш у большасці свежых крам. Проста спытайцеся ў сваім супермаркеце або ў агароднінным кіёску на рынку.

Купляючы сушаныя бабы маш, звярніце ўвагу на маладыя, непашкоджаныя бабы даўжынёй каля 0.25 цалі (0.5 см) і без вялікай колькасці камянёў або бруду ў пакеце.

Варта пазбягаць вялікай колькасці трэснутых, зморшчаных або расколатых бабоў маш, бо яны могуць не зварыцца раўнамерна.

Адна ці дзве абескаляроўваюцца фасолі - гэта нармальна, але калі здаецца, што ёмістасць захоўвалася няправільна, або калі большасць бабоў выглядае светлай або бляклай, не купляйце яе.

Віды мунг

Ёсць тры асноўных выгляду бабоў мунг:

  • чорны маш
  • зялёныя бабы маш
  • жоўтыя бабы маш

Чорныя бабы маш звычайна выкарыстоўваюцца ў салодкіх стравах, такіх як індыйскія пудынгі.

Зялёныя бабы мунг з'яўляюцца найбольш распаўсюджаным відам фасолі мунг і часта выкарыстоўваюцца ў пікантных стравах. Жоўтыя бабы маш сустракаюцца радзей і часта выкарыстоўваюцца ў аюрведычнай медыцыне.

Бабы маш з'яўляюцца добрай крыніцай бялкоў, вітамінаў і мінералаў. Яны таксама з нізкім утрыманнем калорый і тлушчу і з'яўляюцца добрай крыніцай харчовых валокнаў.

У чым розніца паміж маш і чырвонай фасоллю?

Бабы мунг і чырвоная фасолю з'яўляюцца бабовымі, што азначае, што яны ўваходзяць у сямейства бабовых.

Звярніце ўвагу, што гэта два віды чырвонай фасолі:

Бабы мунг невялікія, зялёныя і маюць арэхавы прысмак, у той час як чырвоныя бабы больш буйныя, чырвоныя і маюць больш салодкі густ.

Бабы мунг звычайна выкарыстоўваюцца ў індыйскай і кітайскай кухні, а чырвоная фасолю папулярная ў стравах каджунскай і крэольскай кухні.

Чырвоную фасолю адзуки вы знойдзеце ў японскай кухні шмат, асабліва пры падрыхтоўцы салодкай пасты з чырвонай фасолі (анко).

Маш можна прарошчваць, варыць у выглядзе локшыны або адварваць цалкам для ежы.

З іншага боку, чырвоную фасолю звычайна выкарыстоўваюць у супах, рагу і чылі.

Бабы мунг і чырвоная фасолю могуць быць бабовымі, але яны маюць розныя смакавыя якасці і выкарыстанне ў кулінарыі.

У чым розніца паміж бабамі мунг і сачавіцай?

Маш - гэта малюсенькія круглыя ​​зялёныя бабы, якія з'яўляюцца часткай сямейства бабовых, у той час як сачавіца - гэта малюсенькія ядомыя насенне, якія нагадваюць плоскія дыскі і багатыя бялком.

Маш і сачавіца адрозніваюцца перш за ўсё тым, што бабы маш забяспечваюць больш калорый, бялкоў і харчовых валокнаў, чым сачавіца.

Такім чынам, калі вы хочаце дадаць у свой рацыён больш бабовых і зернебабовых, абавязкова ўключыце ў свой рацыён як фасолю мунг, так і сачавіцу!

Як прыгатаваць маш

Прыгатаванне бабоў мунг прапануе шмат розных спосабаў. Іх можна варыць, рыхтаваць на пару, варыць пад ціскам або замочваць і прарошчваць.

З фасолі мунг таксама можна прыгатаваць суп, рагу, кары або дал.

Першая падрыхтоўка заключаецца ў замочванні бабоў мунг мінімум на чатыры гадзіны або нават на ноч, каб яны сталі гладкімі і лягчэй рыхтаваліся.

Каб прыгатаваць маш, пачніце з таго, што дадайце іх у вялікі рондаль з кіпячай вадой да варанай фасолі маш. Суадносіны вады і бабоў мунг павінна быць 1:2.

Гатаванне бабоў мунг звычайна займае каля 30 хвілін. Вы зразумееце, што яны гатовыя, калі яны стануць мяккімі і кашеобразными.

Калі вы хочаце надаць бабам мунг трохі густу, вы можаце паспрабаваць дадаць дробку солі, некаторыя спецыі або травы, такія як імбір або часнык. Вы таксама можаце прыгатаваць іх з іншымі інгрэдыентамі, такімі як мяса, гародніна або збожжа.

Пасля таго, як фасолю зварыцца, працадзіце яе і дадайце ў жаданае страва. Вараныя бабы мунг - гэта універсальны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць у розных стравах.

Фасолю мунг часта спалучаюць з рысам, локшынай або іншымі збожжавымі. Суп з маш - папулярнае страва ў многіх азіяцкіх краінах.

Локшына з фасолі маш (шкляная локшына) таксама з'яўляюцца папулярным выбарам і могуць быць знойдзены ў многіх кітайскіх і карэйскіх стравах.

Вараныя бабы мунг таксама часта выкарыстоўваюцца ў салатах, вегетарыянскіх гамбургерах, кары, дале, супе або кашицеобразном булёне з какосавым малаком або ідлісам.

Бабы мунг - гэта універсальны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць у розных стравах.

Ніжэй прыведзены некаторыя з лепшых страў з бабоў мунг:

Разабраўшыся з гэтым, вы неўзабаве даведаецеся, што бабы маш - гэта неверагодна гнуткі кулінарны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі розных страў або эксперыментаваць з новымі.

Калі вам хочацца зрабіць невялікі выклік, чаму б не паспрабаваць прыгатаваць гэтыя цудоўныя японскія булачкі з фасоллю маш

Монго: чаму філіпінцы любяць гэтыя бабы

Бабы маш, або манга (таксама можа пісацца як мунго) у філіпінскай кухні, прапануюць шырокі выбар страў, вартых ежы, якія філіпінскія сем'і любяць практычна ў любы дзень.

Калі вы яшчэ не знаёмыя з манго, ну, гэта тыя маленькія зялёныя бабы, якія выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі смачнага супу разам са свіным чычаронам.

Монго - гэта разнавіднасць фасолі, якая звычайна выкарыстоўваецца ў філіпінскіх стравах. Ён таксама вядомы як маш або зялёны грам. Бабы маш родам з Індыі і культывуюцца ва Усходняй Азіі больш за 3,000 гадоў. Бабы былі завезены на Філіпіны падчас іспанскай каланізацыі краіны.

Але калі вы знаходзіцеся на Філіпінах, хто б не ведаў пра стравы з манга?

У рэшце рэшт, вы часта будзеце бачыць, як суп манга прадаюць прадаўцы ежу за межамі вашай школы, офіса і, вядома, у вашым любімым рэстаране!

Што такое Monggo?

Бабы манго, або фасолю маш, - гэта невялікія зялёныя бабовыя культуры памерам з гарошыну. Бабы часта выкарыстоўваюцца ў супах і рагу з-за высокага ўтрымання бялку і клятчаткі.

Бабы манго таксама з'яўляюцца добрай крыніцай вітамінаў і мінералаў, такіх як магній, калій і цынк.

Што робіць манго такім асаблівым, так гэта тое, што яго можна выкарыстоўваць у самых розных стравах, ад супаў і рагу да дэсертаў і закусак.

Монго - гэта універсальны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць як у пікантных, так і ў салодкіх стравах.

Я ўжо напісаў папярэдні блог пра бабы мунг, але сёння давайце засяродзімся на філіпінскіх стравах з манга.

Які на смак Monggo?

Бабы Монго арэхавыя і трохі салодкія.

Але вы не можаце сказаць, калі яны выкарыстоўваюцца ў страве з дамінуючым водарам. Замест гэтага яны маюць такі ж густ, як і ўся страва.

Што яшчэ больш важна, спалучэнне іх з гароднінай, мясам, спецыямі і нават некаторымі з вашых любімых прадуктаў яшчэ больш палепшыць іх густ.

У чым розніца паміж Monggo і Munggo?

Словы «монго» і «мунгго» аднолькавыя і могуць выкарыстоўвацца як узаемазаменныя.

Паходжанне Monggo на Філіпінах

Упершыню маш быў завезены на Філіпіны падчас іспанскай каланізацыі краіны.

Бабы былі прывезены іспанскімі гандлярамі і місіянерамі, якія шукалі новыя культуры для ўвядзення на Філіпіны.

Монго хутка стаў адным з асноўных прадуктаў філіпінскай кухні дзякуючы сваёй універсальнасці і харчовай каштоўнасці.

Фасолю часта выкарыстоўвалі ў супах і рагу, таму што яны былі добрай крыніцай бялку і клятчаткі.

Падчас амерыканскай каланізацыі Філіпін манга быў завезены ў іншыя часткі краіны.

Бабы сталі папулярным інгрэдыентам філіпінска-амерыканскіх страў.

Сёння манга па-ранейшаму з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў філіпінскай кухні, а таксама культывуецца ў краіне.

Бабы выкарыстоўваюцца ў розных стравах, ад супаў і рагу да дэсертаў і закусак.

Як рыхтуюцца бабы манго?

Перад тым, як прыгатаваць бабы манго з вашым любімым стравай, іх трэба замачыць у вадзе на чатыры гадзіны ці нават на ноч, каб змякчыць іх кансістэнцыю і хутчэй зварыцца.

Пасля замочвання варыце іх каля 30 хвілін у вялікай колькасці вады да гатоўнасці.

Пасля гэтага смела дадавайце фасолю манго ў свой любімы суп, кары або стравы з фрыцюру.

Вось класічны філіпінскі рэцэпт рагу з гінісанга манга які звычайна падаецца не толькі ў філіпінскіх сем'ях, але і ў папулярных рэстаранах.

Папулярныя спалучэнні Monggo

Як я ўжо згадваў раней, манго - гэта універсальны рэцэптарны кампанент, які можна выкарыстоўваць у многіх стравах.

Давайце разгледзім некалькі з іх.

Ginataang monggo з tufo і malunggay

Традыцыйны рэцэпт манга быў заменены гэтай больш здаровай версіяй.

Тофу забяспечвае нас вялікай колькасцю вітамінаў і мінералаў, якія маюць вырашальнае значэнне для падтрымання здароўя цела.

Гэты кампанент без глютена змяшчае магній, абалоніну і высокае ўтрыманне жалеза.

Вядома, гэта выдатны спосаб атрымаць шмат бялку, не спажываючы насычаных тлушчаў, якія змяшчаюцца ў мясе.

Ginisang monggo з dilis

Маш і анчоўсы абсмажваюць з рыбным соусам і молатым чорным перцам, каб зрабіць гінісан манга з дылі.

Неабходна паспрабаваць дылі, калі рыхтуеце манга, якое задаволіць вашу цягу.

Гінатанг манго са свіным чычаронам

Сярод самых папулярных і простых у прыгатаванні рэцэптаў манга - чычарон. Гэта цудоўны булён з манга, запраўлены хрумсткімі свінымі шкваркамі.

Наяўнасць гэтага ў вашай ежы - гэта лепшая камфортная ежа.

Востры манго з тынапай

У гэтым рэцэпце вострага манга з тынапай ідэальнае спалучэнне рыбы з гінасан манга.

З яго апетытным густам і даступнасцю гэта страва з манга любяць многія філіпінскія сем'і. Акрамя таго, гэта можа абслугоўваць нават шэсць чалавек.

Монго з хібі

Манго з хібі рыхтуюць разам з маш, хібі (невялікімі кавалачкамі сушаных крэветак), гароднінай і прыправамі.

Гэта ідэальнае спалучэнне з гарачай міскай рысу, з'едзенай у чорны дзень.

Ginataang mais і monggo

Ginataang mais at monggo - гэта цудоўная мерыенда, якую можна падаваць як гарачай, так і халоднай, у залежнасці ад вашых пераваг і надвор'я.

Для салодкай кукурузы можна выкарыстоўваць як кансерваваную, так і свежую. Але я заўсёды аддаю перавагу свежыя, таму што яны мяккія і сакавітыя.

Монго з туё

Вядома, яшчэ адзін у спісе monggo з tuyo.

Як і ў выпадку з дылі, гэта яшчэ адзін рэцэпт манга ў спалучэнні з рыбай. Але замест хібі ў якасці галоўнага інгрэдыента выкарыстоўваецца туё або салёная рыба.

Асцярожна, гэтая пара смяротна небяспечная, таму што вы не зможаце спыніць яе есці.

Большасць вышэйпералічаных страў на аснове манга лёгка прыгатаваць з недарагіх інгрэдыентаў, якія лёгка знайсці ў філіпінскіх супермаркетах або ў любой рознічнай краме.

Тым не менш, вы хутка атрымаеце ўласную міску стравы з манга!

Шукаеце дэсерт? Паспрабуйце гэты апетытны рэцэпт філіпінскага салодкага дэсерту гінатанг манго, які лёгка прыгатаваць

Дзе паесці маш

Бабы маш можна знайсці на многіх азіяцкіх рынках і ў прадуктовых крамах, а локшыну з фасолі маш таксама можна знайсці ў некаторых крамах здаровай ежы.

Калі вы шукаеце месца, каб паесці маш, вось некалькі прапаноў:

Індыйская кухня

Бабы маш часта выкарыстоўваюцца ў індыйскіх стравах, такіх як кары, далсо і ідліс.

Кітайская кухня

Локшына з фасолі маш - папулярны выбар у многіх кітайскіх стравах.

Карэйская кухня

Бліны з фасолі мунг, або Нокду Чон, - папулярнае карэйскае страва.

Этыкет спажывання фасолі маш

Няма асаблівага этыкету, калі справа даходзіць да ўжывання бабоў мунг.

Аднак, як і з любой стравай, заўсёды ветліва есці чыстымі рукамі і не рабіць беспарадак.

Гэта таксама можа залежаць ад таго, з якой краіны вы яго ясьце, і які гэта тып стравы.

Напрыклад, суп з бабоў маш на Філіпінах звычайна чэрпаюць лыжкай і выліваюць на гарачую міску з рысам, перш чым з'есці яго.

Аднак, калі вы ясьце карэйскія бліны з фасоллю мунг, Nokdu Jeon, лепш выкарыстоўваць палачкі.

Ці карысныя бабы маш?

Так, бабы мунг прыносяць шмат правераных пераваг для здароўя. Яны з нізкім утрыманнем калорый і тлушчу з'яўляюцца добрай крыніцай харчовых валокнаў.

Яны таксама з'яўляюцца добрай крыніцай бялкоў, вітамінаў, мінералаў і іншых незаменных амінакіслот.

Яны таксама з'яўляюцца выдатным крыніцай харчовых валокнаў, а таксама значнай колькасці біялагічна актыўных злучэнняў, уключаючы поліфенолы, поліцукрыды і пептыды.

Пажыўныя перавагі фасолі мунг робяць яе папулярнай функцыянальнай ежай для ўмацавання здароўя.

Акрамя таго, бабы мунг могуць дапамагчы ў страце вагі, здароўі стрававання, прадухіленні цеплавога ўдару і супрацьзапаленчай актыўнасці, зніжэнні «дрэннага» халестэрыну ЛПНП, артэрыяльнага ціску і ўзроўню цукру ў крыві.

Бабы маш - гэта універсальны і карысны бабовы, які можна выкарыстоўваць у розных стравах. Абавязкова паспрабуйце іх у наступным хатнім страве.

Пытанні і адказы

Вось часта задаюць пытанні аб бабах мунг, якія таксама могуць дапамагчы вам разабрацца.

Ці можна есці маш кожны дзень?

Так, няма ніякіх праблем ёсць бабы мунг кожны дзень, калі ў вас няма алергіі на бабовыя.

Аднак, як і ва ўсім, лепш падтрымліваць разнастайную дыету. Дык чаму б не прыгатаваць адзін дзень з фасолі мунг, а на наступны - з сачавіцы або фасолі пінта?

Ці можа маш выклікаць завала?

Зусім наадварот! Пекцін, асаблівы від растваральнай клятчаткі, які змяшчаецца ў бабах мунг, дапамагае падтрымліваць кішачнік у норме, паскараючы праходжанне ежы праз кішачнік.

Ці карысны маш для дыябетыкаў?

Маш прапануецца ў якасці замены ежы для хворых на дыябет сярод усіх відаў насення з-за высокага ўтрымання абалоніны і нізкага глікемічнага індэкса.

Як даведацца, што фасолю маш зварылася?

Перш чым варыць маш, замочыце іх на ноч. Так яны зварыцца хутчэй.

Затым уключыце фаерку і давядзіце рондаль да кіпення. Дадайце фасолю і зменшце агонь да сярэдняга ці нізкага. Варыце на павольным агні ад 45 да гадзіны, час ад часу памешваючы.

Калі большая частка вады высахне і бабы стануць пухлымі, гэта скончана. Паспрабуйце адну фасолю (будзьце асцярожныя, бо яна яшчэ гарачая!), каб убачыць, ці яна мяккая на ўкус.

Ці заканчваецца тэрмін прыдатнасці маш?

Высушаныя бабы не псуюцца. Пажыўная каштоўнасць пачынае зніжацца праз два-тры гады, а праз пяць гадоў большасць вітамінаў губляецца.

Як захоўваць маш?

Калі вы выпадкова прыгатавалі вялікую порцыю бабоў мунг, проста пакладзеце іх у герметычны кантэйнер, і яны добра прастаяць у халадзільніку каля 5 дзён.

У ніжняй радку

Бабы маш - гэта карысныя і універсальныя бабовыя, якія можна выкарыстоўваць у розных стравах.

Бабы мунг з нізкім утрыманнем калорый і тлушчу з'яўляюцца добрай крыніцай харчовых валокнаў і іншых пажыўных рэчываў, якія прыносяць шмат карысці для здароўя.

Самае лепшае ў бабах мунг тое, што гэта даволі гнуткі інгрэдыент, з якога можна прыгатаваць мноства смачных страў.

Ці вы таксама можаце паэксперыментаваць з чым заўгодна ў вашым халадзільніку разам з фасоллю мунг.

Такім чынам, у наступны раз, калі вы збіраецеся раскрыць сваю кулінарную феерыю, абавязкова дадайце ў іх бабы маш!

Далей даведайцеся, ці трэба варыць парасткі фасолі ці можна есці сырымі

Праверце нашу новую кулінарную кнігу

Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.

Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:

Чытаць бясплатна

Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.