Сос терияки веган ли е? Проверете съставките!
Сосът Терияки е вкусна съставка, която можете да използвате в различни рецепти. Той е сладък и остър и придава автентичен японски вкус.
Ако обаче сте веган, може да се чудите дали можете да ядете сос терияки.
Сос Терияки е естествено веган, тъй като е на растителна основа. Въпреки това, някои сосове терияки включват мед или рибен сос като съставка. Тъй като медът и рибният сос не са вегански, не всички сосове терияки са вегански. За да сте сигурни, прочетете списъка на съставките на бутилката.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатноВ тази публикация ще разгледаме:
Как да разбера дали сосът ми терияки е веган?
За да сте сигурни, че вашият сос терияки е веган, трябва да можете да прочетете списъка със съставките.
Тъй като това не винаги е възможно в ресторант, може да избягвате да поръчвате храна, която се сервира със сос терияки, или поне да попитате дали има налични алтернативи.
Ако можете да прочетете списъка на съставките, проверете за съставки като мед, млечна киселина и рибено масло. За да сте сигурни, че вашият сос терияки е веган, можете да го направите сами.
Също така прочетете: Колко трае домашно приготвеният сос терияки?
Кои са основните съставки в соса терияки?
Четирите основни съставки в сос терияки са:
- Соев сос
- саке или смърт
- захар
- джинджифил
Всички тези съставки са подходящи за вегани.
Някои сосове терияки обаче съдържат и мед, млечна киселина и/или рибено масло. Ако вашият сос терияки съдържа някоя от тези съставки, той не е веган.
Често задавани въпроси вегански сос терияки
Вегански ли се сервира сосът терияки в ресторантите?
Трудно е да се каже дали някой ресторант използва вегетариански сос терияки в храната си. Затова не бива да приемате, че сосът терияки, поднесен с храната ви, е веган.
Някои сосове терияки съдържат мед и/или рибено масло. И двете съставки не са подходящи за вегани.
С кои вегански рецепти мога да използвам сос терияки?
Някои вегански рецепти, които можете да добавите сос терияки, за да включите тофу (имам страхотно рецепта от терияки тофу тук за вас), вегански тако, паста, ориз, вегетариански бургери, салата и пържени гъби.
Какви марки произвеждат веган сос терияки?
Някои марки предлагат вегетариански сос терияки. Тези марки включват:
Веган ли е соевият сос?
Да, соевият сос е веган. Съставките в соевия сос не са от животински произход.
Трябва обаче да бъдете внимателни, защото в някои соев сос има добавени съставки, които може да не са подходящи за вегани. Прочетете списъка със съставките, за да се уверите, че соевият сос, който използвате, е веган.
Какви са някои китайски сосове, които са вегански?
Веганските китайски сосове включват сос от черен боб, сос от сливи, хойсин, лют и кисел сос, сладко-кисел сос, и сос чар сиу.
Ако планирате да поръчате китайска храна за вкъщи и искате да поръчате нещо веганско, може да се наложи да попитате дали определено ястие е веганско.
Не бива да приемате, че сосовете са вегански. Много от тях включват рибено масло, млечна киселина и мед.
Заключение
Сосът Терияки е вкусен, но ако има съставки от животински произход, той не е веган. Трудно е да се каже дали сосът терияки е веган. Това е така, защото някои сосове терияки са, а други не.
За да разберете дали сосът терияки е веган, трябва да прочетете списъка със съставките. Съставки като мед, млечна киселина и рибено масло не са вегански.
За да може сосът терияки да се счита за веган, той не трябва да съдържа нито една от тези съставки.
Също така прочетете: Без глутен ли е сосът терияки? Безопасни марки за закупуване и как да направите свои собствени
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатно
Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.
