Най-добрата подправка за фурикаке: Най-популярните марки и вкусове
Най-добрата подправка за фурикаке съчетава вкусове, за да се получи най-ароматното ястие.
Японската кухня се основава на „правилата на петте“, които наблягат на разнообразието и баланса, а петте вкуса – горчиво, кисело, солено, пикантно и сладко във всяко хранене е един от тях.
Поставянето на всичко това в чинията ви с правилната подправка е от ключово значение. Ето защо потърсих най-добрите марки фурикаке, за да можете да получите този автентичен японски вкус и баланс.
Най-добрият традиционен аромат идва от това Оризова подправка Nori Fume Furikake. Със солена хрупкавост можете да го използвате за толкова много неща, от ориз до пържола от риба тон и дори вашите оризови топчета онигири.
Които са фурикаке подправка, която трябва да съхранявате в кухнята си? Прочетете за моя избор и за да получите някои вкусни рецепти.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатноВ тази публикация ще разгледаме:
Най -добрата подправка за фурикаке за закупуване
Може да е малко обезсърчително да изберете най -добрата марка фурикаке, особено ако го купувате за първи път.
Можете да се консултирате с някой от вашите японски приятели или с някой, който редовно използва фурикаке, но ако не познавате някой, който може да ви помогне, прочетете нататък.
Тук преглеждам някои от най -добрите подправки за фурикаке, които опитах наскоро. Добрата новина - харесах всеки един от тях! Тук ще говоря за всички тях. Надявам се, че този раздел ще ви помогне да намерите подправката фурикаке, която търсите.
Да започваме.
Оризова подправка Nori Fume Furikake
Ако търсите подправка фурикаке със силен аромат на водорасли, препоръчвам ви да отидете с тази марка.
Той е идеален за ястия с ориз. Подправката съдържа хрупкави гранули от водорасли и сусам, смесени с малко солен и сладък вкус.
Подправка за ориз от сьомга Фуми Фурикаке от JFC
Тази подправка фурикаке съдържа смес от съставки, включително хрупкави водорасли, настъргана сьомга, печен сусам и други японски подправки за придаване на остър вкус.
Това е перфектен вкус на фурикаке за тези, които обичат да ядат риба и други видове морски дарове. Можете също така да го използвате като гарнитура към различни месни ястия и ориз.
Можете да го купите тук от Amazon
Аджишима Уасаби Но Ка
Ако имате особена любов към пикантната храна и искате да направите вашето просто оризово ястие цветно с пикантен аромат, винаги можете да отидете с уасаби фуми фурикаке.
Това е смесена оризова подправка, която съдържа уасаби като основна съставка, заедно с комбинация от хрупкави водорасли, сусам, парчета сушени зеленчуци.
JFC Сето Фуми Фурикаке
Подправката Seto Fumi furikake е оризова подправка, която е известна с класическия си аромат Seto furikake.
Сето е японски град, от който произхожда този вкус на фурикаке. Той включва смес от люспи от паламуд, парченца водорасли и сусам.
Най -добрата смес от Furikake: Muso Yuzu
Ако търсите нещо с вкус на остър, което предлага щипка соленост и пикантен вкус, тази подправка фурикаке е най-добрият ви залог. Най -добре се сервира като гарнитура за задушена риба или варено месо.
Той съчетава солени парченца водорасли и аромата на юзу, цитрусов плод. Yuzu се използва като кисела плодова нотка в много японски ястия.
Тази се оказа една от най -добрите смеси, на които съм попадала.
АБСОЛЮТНО вкусно :)
Проверете цените и наличността тук
Вкусове на подправка фурикаке
По -долу са посочени основните видове подправки фурикаке:
- Васаби Фурикаке - включва сушена васаби като основна съставка
- Сьомга Фурикаке - включва сушени трохи от сьомга като основна съставка
- Shiso Furikake - произвежда се от изсушени, натрошени и подправени листа от тръстика
- Нори Коми Фурикаке - включва малки парченца подправени водорасли нори коми като основна съставка
Понякога хората могат да добавят мача зелен чай, люспи от паламуд, сусам и парчета омлет към подправките си от фурикаке.
Нека обсъдим всеки сорт подробно.
Вкус на уасаби
За тези, които обичат малко пикантност и пикантност в храната си, уасаби фурикаке е най -доброто.
Произвежда се от комбинация от цели сусамови семена, подправени парчета водорасли нори, сушен хрян и сушено уасаби, наред с други японски подправки.
Най -добрият начин да получите аромата е да го поръсите върху задушена риба или варен ориз. Можете също така да комбинирате уасаби фурикаке със зелен чай и ориз, за да направите гореща чаша супа от чазуке.
Вкус Shiso
Shiso furikake предлага билков, освежаващ вкус. Произвежда се от изсушени и подправени листа от червено шизо, известно още като перила.
Шисо фурикаке е известно с яркия си червеникаво-лилав цвят и вкуса си. Този вид фурикаке често се използва като подправка за оризови топчета онигири и суши ролки.
Също така прочетете: как да запазите онигири толкова вкусни, колкото пресни с тези съвети за една нощ
Вкус на сьомга
Сьомгата фурикаке се прави от пушени и сушени люспи от сьомга. Той предлага солен вкус на вашата храна. Той също така съдържа пролетни зеленчуци и парчета водорасли нори.
Той върви добре с варен ориз; хората обаче обичат да приготвят супа от чазуке с нея. Освежаващият чай аромат на супата значително компенсира опушеността и солеността на сушената сьомга.
Нори Коми Аромат
Nomi komi furikake се прави с люспи от водорасли nori komi, люспи от риба паламуд, цели сусамови семена, гранули на прах от яйца и други японски подправки.
Нори коми фурикаке всъщност е най -добрият аромат, който дори се съчетава с основни храни като спагети, тофу и тост. Японците обаче предпочитат да го сдвоят с варен ориз.
Неговият освежаващ и пикантен вкус на умами прави вкуса на храната страхотен.
Що се отнася до използването на фурикаке, има много различни вкусове и имате много възможности.
Някои хора обичат класическия аромат на уасаби, докато други имат нещо за комбинацията от водорасли и сусам.
Трябва да опитате различни вкусове, за да видите кое работи най -добре за вас.
Най -лесният начин да използвате фурикаке е с варен ориз или с юфка. Можете да го поръсите върху салати и яйца. Виждал съм хора, които използват фурикаке като гарнитура към спагети, като гарнитура за паста, върху пържено пиле, и дори пуканки от тепаняки:
Всичко е свързано с това за какво се нуждаят вашите вкусови рецептори. Ако ароматът не ви харесва, можете да добавите любимите си неща към фурикаке, за да го направите така, както искате.
Честно казано, вярвам в това приготвяне на собствен фурикаке е най -добрият начин да получите желания вкус.
Кое е най-популярното фурикаке?
Най-разпространеният фурикаке, използван в Япония, е ароматът Marumiya noritama, който използва сушени водорасли (nori) и яйце (tamago) като основни съставки, „noritama“. Най-разпространеният вкус е нори фюм фурикаке.
Защо фурикаке е толкова скъп?
Марките Furikake често са от Япония и трябва да се внасят или марките, които го произвеждат, трябва да внасят определени съставки като katsuobushi от Япония. Япония също не е най-евтината страна, така че е по-скъпа от вносните стоки от Тайланд, Китай или Малайзия.
заключителни думи
Това е! Разгледах всичко, което трябва да знаете за японската подправка фурикаке.
От това, което е, до това как да го използвам, известните вкусове, най -добрите, налични на пазара, и дори моята домашна рецепта, разказах всичко за него.
Сега е време да създадете свой собствен микс и да изненадате близките си с нещо вкусно за вечеря.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатно
Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.
