Здрави ли са onigiri? Не е толкова лошо, ако го третирате като вкусна закуска
Открихте ли онигири? И? Как беше? Някак съм пристрастен към това, че носят тези малки пухени топки навсякъде. Но здравословно ли е за вас?
Тъй като онигири се прави предимно от ориз, то е с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на протеини, така че има много калории. Тъй като е толкова плътен, е малко трудно да се справите само с една хапка. Като лека закуска е доста добра за вас, като обяд не толкова.
Нека да разгледаме всички съставки и как те влияят на хранителната стойност на онигири.
Onigiri е широко известен в цяла Япония като основно ястие или гарнитура и може да се предлага в много форми, от руло до познатата форма на триъгълник,
Onigiri е известен с това, че е вкусен за ядене и преносим. Те са като мини сладкиши със закуски, макар че това може да е малко погрешно наименование.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатноВ тази публикация ще разгледаме:
Как се правят onigiri
Оризът, основен компонент на онигири, има високо съдържание на въглехидрати. Например на диаграмата, посочена на Healthline.com, за 1/3 чаша бял ориз има 68 калории и 14.84 грама.
Въпреки че onigiri могат да варират по размер и брой ориз, те са плътно опаковани, така че е нещо, което трябва да знаете.
Освен това, знаете ли, че черна обвивка около основата на онигири или такава, която я обгръща изцяло? Това са водорасли. Готвено, имайте предвид.
Сега, за разлика от ориза, водораслите са доста добри за вас. Той има ниско съдържание на калории, високо количество протеин и съдържа много основни минерали. Така че, като цяло, не е лошо да имаш в чинията.
Захарта и оцетът са какво дръжте онигири заедно, и както всички знаем, захарта е доста добър начин да наддадете на тегло.
Сега захарта сама по себе си не е лоша за вас, имате нужда от някои витамини в ежедневието си, но тя не е нещо, което искате твърде много.
Също така прочетете: онигири срещу мусуби, как се различават
Добавяйки го
Така че, това са повечето от съставките в онигири и засега не е толкова лошо. Но основната заплаха в онигири не е единичната, а множествената.
Единствен онигири е а вкусна японска закуска от 180 калории, дайте или вземете личен вкус. Но тъй като са толкова малки и лесни за правене, лесно е да имате едно, след това друго и още едно.
Те са доста вкусни и основният проблем с онигири е, че са с доста ниско съдържание на протеини, но с високо съдържание на калории и въглехидрати. Така че те са склонни да се натрупват сравнително бързо.
И отколкото не сте опитах още Yaki onigiri, перфектната японска закуска с оризова топка на скара за напитки
Различни видове онигири
Но, както казах по -рано, има и други версии на онигири, които могат да бъдат добри за вас и са също толкова вкусни.
Пилешки онигири
Вместо ориз, пилето се увива в водорасли. Това е просто пилешка топка и ми казаха, че може да бъде доста вкусна.
Той има ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини. Въпреки това, това не е опция за вегани или вегетарианци, така че нека да разгледаме още един.
Сьомга онигири
Въпреки че не е опция за вегетарианци (или тези, които не правят изключения за морски дарове), сьомгата онигири е добър избор за тези, които искат да отслабнат и е достоен избор за веганите.
Заключение
Така че, да, кратко резюме. Onigiri в оризова форма не е най -добрият избор за тези, които са на диета. Но това няма да ви убие, ако не трябва да се притеснявате за теглото си.
Плюс това, не е толкова лошо с опаковката си от водорасли. Така че, не, докато не е здравословно, не е лошо и за вас.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатно
Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.
