Kako začiniti instant ramen bez paketića? Manje natrijuma!
trenutak ramen je prava poslastica koju je prilično lako napraviti, čak i bez pratećeg paketa okusa, tako da ne brinite!
Evo nekoliko ideja koje će vam pomoći da zdjela instant ramena najbolje odgovara vašem ukusu.
Uzbuđen? Hajde da jedemo!
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Kako napraviti ramen bez paketa začina
Instant ramen bez paketa i manje natrijuma
Sastojci
- 1 mladim lukom
- 1 tsp sezamovo ulje
- 1 tbsp umak od soje
- 1 narezan đumbir (julien; po ukusu)
- so (probati)
- 17 oz voda
- 1 paket tjestenina od instant ramena
instrukcije
- Pustite vodu da proključa. Dok čekate da proključa, pripremite đumbir i mladi luk tako što ćete ih pažljivo narezati. Obavezno ostavite zeleni dio mladog luka za ukrašavanje.
- U kipuću vodu dodajte đumbir i bijeli dio mladog luka. Nakon minutu dodajte ramen rezance u tiganj.
- Dajte rezancima nekoliko minuta da omekšaju.
- Kada se rezanci počnu odvajati jedan od drugog, dodajte so, susamovo ulje i soja sos.
- Ostavite da se sastojci krčkaju 4-6 minuta, a zatim sklonite sa vatre.
- Ukrasite rezance zelenim mladim lukom i poslužite dok su vrući.
ishrana
Kao što vidite, ako volite lagane i čiste ukuse, ovo je odličan način za pripremu instant ramen bez paketa!
Ako tražite način da napravite instant rezance bez MSG-a, pogledajte ovaj video od Chinese Recipes For All:
Instant ramen sa prženim povrćem
Dajte svom instant ramenu veliku transformaciju, čak i bez korištenja paketa okusa koji dolazi s njim. Prženjem malo povrća u frižideru možete ozbiljno poboljšati profil ukusa vaše činije instant ramena.
Spisak sastojaka za upotrebu
- 1 kašičica kukuruznog brašna/škrob
- 1 žlica soja sosa
- 1 kašičica šećera
- 2-3 kapi sezamovog ulja
- 1 mladi luk (za ukrašavanje)
- 6 kašike vode
- 1 paket ramen rezanci (i 400 ml vode za ključanje)
Za prženo prženje:
- 1 šolja iseckanog kupusa
- Pola šargarepe
- 2-3 gljive
- 1 češanj belog luka
- Pregršt klica graha
- 1 kašičica ulja od kikirikija
Pregled metoda
- Pomiješajte soja sos, susamovo ulje, kukuruzno brašno, šećer i vodu. Pazite da u dobijenom sosu nema grudvica.
- Skuvajte ramen rezance prema uputama na pakovanju i zatim ih ostavite sa strane.
- Zagrijte ulje u woku i miješajući pržite bijeli luk oko 20 sekundi, držeći vatru na visokoj temperaturi, dok bijeli luk ne dobije blago zlatnu boju.
- Dodati pripremljene šampinjone i šargarepu, pržiti pola minuta, pa dodati kupus. Pržite minut, a zatim dodajte sos napravljen u prethodnim koracima.
- Umak i povrće dobro promiješajte, a zatim dodajte klice graha.
- Stavite ramen rezance u posudu i dodajte sos za prženje i povrće. Ukrasite narezanim mladim mladim lukom da upotpunite doživljaj!
Zapamtite, kad su u pitanju instant ramen rezanci, samo se zabavite!
A ako želite ovo učiniti više prilagođenim dijeti, provjerite kako napraviti keto sos za prženje od nule ovdje
Koristeći bujon kocke
Ako trebate napraviti instant ramen u malom, a nemate pakete s okusom ramena, ne brinite. Ne morate to jesti jednostavno!
Umjesto toga, ako imate kocke bujona u ostavi, samo izvadite jednu, prokuhajte malo vode i promiješajte. Zatim skuvajte ramen rezance i dodajte ih u vodu sa bujonom. Voila, dobili ste brzi obrok!
Jedite instant ramen čak i bez paketića sa ukusom ramena
Za one koji se pitaju kako napraviti instant ramen bez paketića, odgovor nije tako komplikovan kao što mislite. Instant ramen daje prostor za eksperimentisanje i omogućava vam da istražite šta vam se sviđa, a šta ne.
Da biste napravili savršenu zdjelu ramena, samo trebate pogledati u sebe i istražiti ukuse koje volite kako biste pronašli idealan profil okusa za vaše nepce.
Nadam se da će ovo pomoći!
Takođe pročitajte: ovo su najbolje presa za bijeli luk koje možete dobiti da dodate samo malo okusa
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.