Koliko je vremena potrebno za probavu ramenskih rezanci?
Možda ste čuli da neko tvrdi da je tijelu potrebno mnogo vremena da se probavi ramen rezanci. Ali da li je to istina i koliko to ZAPRAVO traje?
Diskutabilno je koliko je vremena potrebno za probavu ramen rezanaca, jer ovisi o vašem tijelu i da li su rezanci domaći ili instant. Domaći rezanci se brže probavljaju i potrebno im je otprilike 2 sata da ih tijelo probavi, dok instant ramen može trajati nekoliko sati duže.
Kao što vidite, nije tačno da je za varenje potrebno mnogo sedmica instant rezanci, u koji su vas neki mitovi možda naveli. Pa pogledajmo detaljnije zašto je to tako.
Ali može potrajati nekoliko sati duže od onoga što bi se smatralo "normalnim" koliko brzo vaše tijelo može probaviti, na primjer, domaće ramen rezance.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Probavljanje domaćih i instant ramen rezanci
Domaći ramen se brže probavlja jer sadrži manje konzervansa, što ga tijelu čini lakšim za varenje.
Budući da je instant ramen pun konzervansa, oni ostaju mnogo duže u vašem želucu da bi se razgradili.
Dužina probavnog procesa će uticati na apsorpciju nutrijenata i na to koliko su rezanci zdravi (ili nezdravi), ali u to ću ući za trenutak.
Instant rezanci sadrže TBHQ (tercijarni-butilhidrokinon), propilen glikol, biljno ulje, BPA i kukuruzni sirup. Svi ovi sastojci otežavaju tijelu da brzo probavi rezance.
Nisu rameni rezanci za koje je potrebno duže da se probave, već postupak za pravljenje rezanci. Domaći rezanci se iz tog razloga mnogo brže probavljaju.
Studije su otkrile da dok su svježi rezanci već bili razbijeni u manju masu nakon 2 sata, instant ramen je ostao veći zbog napora tijela da probije konzervanse.
Takođe pročitajte: Mogu li jesti ramen supu s rezancima dok sam trudna?
Probavni proces
Studije su pokazale kako tijelo razgrađuje ramen rezance, a većina je otkrila da se domaći ramen rezanci i rezanci s manje konzervansa probavljaju relativno brzo.
Ovo je u suprotnosti sa uobičajenom zabludom da se svi rezanci sporo probavljaju, jer se 2 sata smatra manje-više normalnim.
Međutim, instant rezanci sa konzervansima, prolaze kroz probavni trakt mnogo sporije.
Primijećeno je da je želudac morao raditi mnogo više, koristeći proces koji se činilo da više puta pomjera rezance u želucu. Ovo uzrokuje više stomačnih tegoba.
Instant rezanci tjeraju tijelo da radi teže na probavi jer mora probiti konzervanse prije nego što počne pravilnu probavu.
Vrste rezanci
Još jedna stvar koja utiče na probavni proces je vrsta rezanaca koje jedete, a ne govorim samo o domaćem ramenu i instant rezancima.
Ramen i drugi japanski rezanci može se napraviti od pšeničnog brašna, heljde, pšenice i konjac jama; nekima je potrebno duže od drugih da se pokvare.
Nutritivna vrijednost ramena
Možda se pitate da li je još uvijek u redu jesti svoje omiljene ramen rezance nekoliko dana u sedmici. Pa, može biti! Japanci svakako jedu mnogo ramena.
Ramen rezanci nisu nužno loši za vas niti su štetni, ali isto tako nisu jako hranljivi.
Ako ste veliki ljubitelj ramen rezanaca, preporučujemo da to učinite umiješajte malo proteina i povrća da bude potpuni obrok.
Nedostaci jedenja instant ramena
Glavni problem sa instant rezancima je to što ih tijelo teže obrađuje, što ih ostavlja da leže u želucu duže vrijeme.
Borba bi mogla dovesti do probavnih problema poput probavnih smetnji, zatvora i nadutosti.
Drugi problem je da kada hrana duže ostaje u vašem stomaku, to šteti vašem nutritivnom unosu.
Čak i ako domaći i instant rezanci sadrže manje-više iste sastojke, vaše tijelo će i dalje imati više koristi od onih s manje konzervansa i kraće vrijeme za probavu.
Za varenje ramena potrebno je manje vremena nego što mislite
Teško je odrediti tačno vrijeme koliko dugo je potrebno za probavu ramen rezanaca, jer to ovisi o nekoliko faktora.
Ako je ramen domaći, skoro da možete računati da će vrijeme biti oko 2 sata, zbog nedostatka konzervansa.
Instant rezanci su, međutim, manje predvidljivi. Zavisi od čega su napravljeni, koliko su puni konzervansa i da li ste preosjetljivi ili alergični.
Ono na šta možete računati je da će vam trebati oko 2 sata da se svari rezanci, ali ne dani ili sedmice, kao što ste možda ranije vjerovali.
Evo još jedne otkrića ramena: Jesu li ramenski rezanci napravljeni od plastike i mogu li vam dati rak?
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
