Najbolji kuhalo za pirinač za basmati pirinač | Top 5 za kuhanje dugog zrna do savršenstva

Autor: Joost Nusselder, autor knjige The Essential Japanese Meal Planner kuvara Ažurirano 26. aprila 2022

Ako volite da kuvate pirinač u japanskom šporetu za pirinač, verovatno se pitate koje marke vredi kupiti ako planirate da kuvate uglavnom basmati pirinač.

Basmati riža je dugozrna, aromatična riža koja je popularna u indijskoj i pakistanskoj kuhinji.

Ali, basmati nije kao bijeli i smeđi pirinač. Ima lagani orašasti ukus i mekanu teksturu kada se pravilno kuva.

Da biste svaki put kuhali savršenu basmati rižu, potrebna vam je odgovarajuća oprema: kuhalo za kuhanje riže visokog kvaliteta.

Da biste dobili savršen lagani i pahuljasti basmati, potreban vam je aparat za kuhanje riže kao što je Toshiba kuhalo za rižu s Fuzzy Logic koji ima posebnu postavku riže dugog zrna.

Ne postoji takva stvar kao "samo basmati" kuhalo za rižu, ali za kuhanje basmatija možete koristiti gotovo sve kuhala za pirinač.

Dakle, sastavio sam listu najboljih kuhala za pirinač za basmati pirinač, uzimajući u obzir različite faktore kao što su cijena, kapacitet, vrijeme kuhanja i jednostavnost upotrebe.

Prvo pogledajte opcije u tabeli, a zatim pročitajte kompletne recenzije u nastavku.

Najbolji kuhač za basmati pirinač	Slike
Najbolja kuhala za pirinač za basmati: Toshiba (3L) sa Fuzzy Logic	(pogledajte više slika)
Najbolja ekonomična kuhala za rižu za basmati: Aroma Housewares 20 Cup	(pogledajte više slika)
Najbolji kuhač za pirinač za smeđi basmati pirinač: Zojirushi Neuro Fuzzy	(pogledajte više slika)
Najbolji aparat za kuhanje riže na dodir za basmati: CUCKOO CR-0675F 6-Cup Micom	(pogledajte više slika)
Najbolji indukcijski štednjak za rižu za basmati i najbolji mali: Buffalo White IH SMART COOKER	(pogledajte više slika)

Pogledajte našu novu kuharicu

Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.

Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:

Čitajte besplatno

Vodič za kupovinu

Bijelom basmati pirinču potrebno je manje vremena za kuhanje nego smeđi basmati dugog zrna, na primjer. Stoga vam je potreban svestrani štednjak za rižu koji može prilagoditi različita vremena kuhanja.

Neki aparati za kuhanje riže imaju funkciju sporog kuhanja koja je savršena za smeđi basmati.

Veličina kuhala za rižu

Još jedan važan faktor koji treba uzeti u obzir je kapacitet kuhala za rižu.

Većina šporeta za pirinač ima kapacitet od 1-2 litre, ali ako imate veliku porodicu ili se često zabavljate, možda će vam trebati lonac od 3 ili čak 5 litara.

Morate provjeriti koliko šoljica pirinča možete skuhati odjednom, a zatim odlučiti koliko pirinča vam je potrebno da odgovara vašem životnom stilu.

Znajte da ponekad proizvođač navodi broj kuhanih šoljica pirinča, a ponekad broj nekuvanih šoljica pirinča.

Jedna šolja nekuvanog pirinča je otprilike ista kao jedna šolja kuvanog pirinča.

Funkcije kuhanja

Budući da je basmati riža riža dugog zrna, trebali biste nabaviti kuhalo za rižu s „funkcijom dugog zrna“. Ova funkcija će kuhati rižu duže vrijeme tako da se svako zrno kuha ravnomjerno.

Neke druge funkcije na koje treba obratiti pažnju su funkcija "održavanje toplote" i funkcija "odgođenog starta".

Funkcija održavanja topline će održati vašu rižu na savršenoj temperaturi dok ne budete spremni da je poslužite.

A funkcija odgođenog starta vam omogućava da postavite kuhalo za rižu da počne kuhati kasnije, tako da će riža biti spremna kada i vi budete.

Digitalni zaslon

Digitalni displej nije neophodan, ali može biti od pomoći. Omogućava vam da vidite koliko je vremena ostalo do kuhanja pirinča.

Neki digitalni displeji imaju i ugrađeni sat tako da možete podesiti štednjak da počne kuhati u određeno vrijeme.

Nejasna logika

Fuzzy logika je karakteristika koja se nalazi u nekim vrhunskim kuhalima za rižu.

Automatski prilagođava vrijeme i temperaturu kuhanja, tako da ne morate brinuti o prekuvanosti ili nedovoljno kuhanju riže.

pronaći više odličnih fuzzy logic kuhala za rižu recenziranih ovdje

Zdjela/lonac

Neke posude za kuhanje riže su napravljene od nehrđajućeg čelika dok su neke od aluminija. Svi oni imaju premaz koji se ne lijepi.

Nerđajući čelik je izdržljiviji od aluminijuma, ali je i skuplji. Ako ste ograničeni budžetom, aluminijum je dobra opcija.

Samo imajte na umu da je veća vjerovatnoća da će aluminijski unutrašnji lonac uzrokovati sprženu rižu jer se neljepljivi premaz može s vremenom odvojiti i otkinuti.

Ja lično preferiram unutrašnju posudu od nerđajućeg čelika i navela sam moje omiljene unutrašnje posude za kuhanje riže od nehrđajućeg čelika ovdje.

Lonac treba da ima neprijanjajući premaz kako se pirinač ne zalijepi za dno i ne zagori. Takođe bi trebalo da se lako čisti.

Dužina kabla za napajanje

Neki drugi faktori koje biste mogli uzeti u obzir su dužina kabla za napajanje i garancija.

Za kabl za napajanje, treba da budete sigurni da je dovoljno dugačak da dođe do utičnice. A što se tiče garancije, htjet ćete biti sigurni da pokriva sve nedostatke ili oštećenja koja bi mogla nastati.

Pribor

Još jedan faktor na koji treba obratiti pažnju je da li kuhalo za rižu dolazi s bilo kakvim dodacima kao što su mjerna šolja ili kašika za serviranje.

Neki aparati za kuhanje riže također dolaze s korpom za kuhanje na pari, koja se može koristiti za kuhanje povrća ili ribe na pari.

Da li ste znali možete lako pripremiti hranu za bebe i sa kuhalom za pirinač? Evo kako

Recenzirano najbolje kuhalo za pirinač za basmati pirinač

Dakle, sada znamo šta čini kuhalo za rižu odličnom za pripremu savršeno kuhanog i mekanog basmati pirinča.

Zaronimo u pojedinačne recenzije kako biste mogli pronaći najbolju za sebe.

Najbolji aparat za kuhanje riže za basmati: Toshiba (3L) sa Fuzzy Logic

(pogledajte više slika)

• veličina: 3L/2.8 QT ili 6 šoljica nekuhanih
• digitalni displej: da
• ima program pirinča dugog zrna
• fuzzy logika: da
• materijal unutrašnjeg lonca: nerđajući čelik

Ovaj Toshiba kuhalo za rižu je naš najbolji izbor jer ima sve karakteristike koje su vam potrebne za kuhanje savršenog basmati pirinča. Kapaciteta je 3 litre, tako da može primiti veliku porodicu ili grupu prijatelja.

Takođe ima fuzzy logiku, što znači da će automatski podesiti vreme i temperaturu kuvanja. Uz to ide i korpa za kuhanje na pari, tako da možete kuhati povrće ili ribu dok se pirinač kuha.

Ovaj aparat za kuhanje riže ima 7 različitih postavki kuhanja, a budući da ima postavku riže dugog zrna, savršen je za pravljenje basmati pirinča.

Također ima funkciju održavanja topline i funkciju odgođenog starta, tako da će vaša riža biti spremna kada i vi.

A ako trebate vidjeti koliko je vremena ostalo do kuhanja pirinča, postoji digitalni displej koji vam pokazuje koliko je vremena preostalo.

Jedina mana ovog kuhala za rižu je što nema funkciju sporog kuhanja. Ali osim toga, savršen je izbor za kuhanje basmati pirinča.

Toshiba kuhala za rižu su jedni od najpopularnijih. Često se upoređuju sa drugim japanskim uređajima kao što su Zojirushi i Tiger kuhala za rižu, ali Toshiba ima prednost jer ima vrlo čvrstu i izdržljivu posudu za kuhanje bez prianjanja.

Ljudi koji posjeduju Zojirushi aparate za kuhanje riže žale se da se posuda ljuska i grebe, ali Toshiba traje mnogo godina i ne puca. Toshiba posuda je takođe teža i čvršća.

Lako se čisti i zaista se ne lijepi, tako da vaša basmati riža ima savršenu teksturu, a da nije previše kašasta.

Ovaj aparat za kuhanje pirinča je također jeftiniji od Zojirushija i odlično radi u kuhanju zrna pirinča osim vašeg tipičnog bijelog pirinča.

Najnovije cijene provjerite ovdje

Najbolji štednjak za rižu za basmati: Aroma Housewares 20 Cup

(pogledajte više slika)

• veličina: 5 QT ili 10 šoljica nekuhanih
• digitalni displej: da
• nema programa pirinča dugog zrna
• fuzzy logika: ne
• ima funkciju sporog kuhanja
• materijal unutrašnjeg lonca: aluminijum

Aroma Housewares 20 Cup Cooked Digitalni kuhalo za rižu najbolji je štednjak za rižu.

Ovo je vrsta kuhala za rižu koju možete koristiti za kuhanje gotovo bilo koje vrste riže i žitarica i to je multivarka koja vam je potrebna u vašoj kuhinji.

Aroma je jeftin brend, ali radi zaista dobar posao praveći najbolju laganu i pahuljastu basmati rižu na bijeloj riži.

Iako ovaj aparat za kuhanje riže nema postavku za rižu dugog zrna, ipak može dobro kuhati basmati.

Ima kapacitet od 10 šoljica (nekuvanih) i 20 (kuvanih), tako da je savršen za male porodice ili parove.

Ima i funkciju sporog kuhanja, tako da ga možete koristiti za kuhanje smeđeg basmati pirinča. Uz to ide i korpa za kuhanje na pari, tako da možete kuhati povrće ili ribu dok se pirinač kuha.

Ovo je zapravo multivarak tako da je vrlo svestran za kuhanje svih vrsta riže. Možete čak koristiti i uobičajenu funkciju kuhanja bijelog pirinča za kuhanje basmatija.

Jedina mana ovog kuhala za rižu je ta što nema funkciju nejasne logike. Ali osim toga, odličan je izbor za one sa ograničenim budžetom.

Aroma kuhalo za rižu se često upoređuje sa Instant potom, ali je bolji izbor za kuhanje riže.

Instant pot odličan je za kuhanje drugih stvari kao što su variva i supe, ali ne radi tako dobro s rižom.

Međutim, Aroma je dobar veliki štednjak za rižu i ima lonac s neprijanjajućim slojem, tako da je dobar proizvod iako nije popularna japanska marka kuhala za rižu.

Najnovije cijene provjerite ovdje

Toshiba kuhalo za rižu u odnosu na Aroma proračunsko kuhalo za rižu

Toshiba kuhalo za rižu je bolji izbor ako tražite izdržljiv i pouzdan kuhač za pirinač koji će skuvati savršen basmati pirinač. Zapremnine je 3 litre i dolazi sa korpom za paru.

Takođe ima fuzzy logiku, što znači da će automatski podesiti vreme i temperaturu kuvanja. I ima funkciju održavanja topline i funkciju odgođenog starta.

Jedina mana Toshiba kuhala za rižu je ta što nema funkciju sporog kuhanja. Međutim, njegov lonac za kuhanje je mnogo bolji od Aroma kuhala za rižu jer se uopće ne cijedi.

Aroma kuhalo za rižu je bolji izbor ako tražite jeftinu opciju.

Kapaciteta je 10 šoljica (nekuvanih) i 20 šoljica (kuvanih). Također ima funkciju sporog kuhanja i dolazi s korpom za kuhanje na pari.

Dakle, ako trebate kuhati za veliku porodicu ili volite da pripremate obroke u velikim serijama, možete skuhati mnogo više basmatija s Aroma štednjakom.

Jedina mana Aroma kuhala za rižu je to što nema nejasnu logiku. Ova funkcija može napraviti razliku kada kuhate pirinač osim bijelog pirinča i može pomoći da vaš basmati bude odličan.

Dakle, koji biste trebali odabrati? Ako tražite najbolji mogući aparat za kuhanje riže, odaberite Toshibu. Ali ako tražite povoljniju opciju, odaberite Aroma.

Najbolji kuhač za pirinač za smeđu basmati pirinač: Zojirushi Neuro Fuzzy

(pogledajte više slika)

• veličina: 5.5 šoljica nekuvano
• digitalni displej: da
• ima program pirinča dugog zrna
• fuzzy logika: da
• materijal unutrašnjeg lonca: nerđajući čelik

Da li više volite smeđi basmati pirinač od belog?

Ako je tako, htjet ćete nabaviti najbolju kuhalo za pirinač za basmati pirinač koji ga može savršeno kuhati. Zojirushi Neuro Fuzzy kuhalo za rižu je naš najbolji izbor jer odlično radi kuhanje smeđeg basmati pirinča.

Ovaj aparat za kuhanje riže ima kapacitet od 5.5 šoljica (nekuvanih) i 11 šoljica (kuvanih), tako da je savršen za male porodice ili parove.

Takođe ima fuzzy logiku, što znači da će automatski podesiti vreme i temperaturu kuvanja. Ovo je savršeno za one koji svaki put žele savršeno skuvan pirinač.

Znam da kuvanje basmati pirinča može biti pogodno ili promašeno sa osnovnim kuhalima za pirinač, ali ovaj ga ne čini kašastim.

Digitalni ekran je lak za čitanje, a dugmad su jednostavna. Neuro Fuzzy takođe ima funkciju održavanja toplote, tako da će vaš pirinač ostati topao do 12 sati.

Ovaj aparat za kuhanje riže dolazi s mjernom čašom, lopaticom i korisničkim priručnikom.

Ono što mi se takođe sviđa je to što ima kabl koji se može uvlačiti tako da nemate kablove koji leže po kuhinji.

Jedino me brine da posuda za kuhanje, iako neljepljiva, počne da se ljušti nakon što je koristite. To je prilično nesretno i zato ovaj Zojirushi aparat za kuhanje riže nije tako dobar kao onaj Toshiba.

Sve u svemu, Zojirushi Neuro Fuzzy kuhalo za rižu je najbolji kuhalo za rižu za basmati pirinač. Ako tražite kvalitetno kuhalo za pirinač koji će savršeno skuhati vaš smeđi basmati pirinač, onda je ovo pravo za vas.

Cijene i raspoloživost provjerite ovdje

Najbolji aparat za kuhanje riže na dodir za basmati: CUCKOO CR-0675F 6-Cup Micom

(pogledajte više slika)

• veličina: 6 šoljica nekuvano
• digitalni displej: da, ekran osetljiv na dodir
• ima program pirinča dugog zrna
• fuzzy logika: ne
• materijal unutrašnjeg lonca: nerđajući čelik

Ako više volite moderne visokotehnološke kuhala za rižu, ovaj uređaj sa ekranom osjetljivim na dodir s kuhalom za rižu Cuckoo Korean micom je jedan od najpovoljnijih kupovina.

Ima 3 opcije kuhanja u teksturi riže tako da možete napraviti ljepljivu rižu, slanu rižu ili mekanu, ovisno o tome kakav želite da bude basmati.

Sa ovim kuhalom za rižu nećete završiti sa zagorenim pirinčem na dnu i hrskavim pirinčem na rubovima lonca.

CUCKOO CR-0675F može napraviti 6 šoljica nekuvanog pirinča (što je 12 šoljica kuvanog), a ujedno je i jedan od najbržih šporeta na tržištu.

Prema korisničkom priručniku, potrebno je samo 30 minuta da se napravi serija pirinča, ali iskreno, za kuhanje basmati pirinča biće potrebno oko 45 minuta.

Međutim, važnije je dobiti savršenu teksturu nego brzinu jer basmati riža treba da bude lagana i pahuljasta.

Lonac je takođe neprijanjajući i ima poklopac koji se može skinuti za lako čišćenje.

Jedina stvar koja mi se ne sviđa kod ovog kuhala za rižu je to što je ekran osjetljiv na dodir magnet za otisak prsta. Ali osim toga, to je jedan od najboljih kuhala za rižu na tržištu.

Ova mašina je veoma laka za korišćenje sa ekranom osetljivim na dodir, a takođe ima i odvojivi kabl za napajanje.

Lonac za kuvanje je takođe neprijanjajući i ima otvor za paru koji sprečava prekuvanje ili eksploziju.

Dolazi sa mernom čašom, lopaticom za serviranje i uputstvom za upotrebu na engleskom jeziku. Jedino što mi se ne sviđa kod ovog štednjaka je to što nema funkciju održavanja topline.

Korisnici kažu da je ovaj štednjak za rižu odličan za kuhanje sa više zrna i daje najbolju teksturu basmati i jasmin pirinač.

Takođe se veoma lako čisti, što je uvek bonus.

Ako želite aparat za kuhanje pirinča sa ekranom osjetljivim na dodir koji savršeno kuha basmati pirinač, onda je CUCKOO CR-0675F pravi izbor za vas.

Najnovije cijene provjerite ovdje

Zojirushi vs Cuckoo

Zojirushi aparati za kuhanje riže su poznati jer koriste nejasnu logiku i tvrde da svaki put kuhaju savršenu teksturu pirinča. To je istina i ovaj proizvod je visokokvalitetna kuhala za rižu.

Preferiram ga za kuhanje smeđeg basmatija koji je poznato da je teško dobiti kako treba. Ima i funkciju održavanja topline što je vrlo zgodno. Nedostatak je to što je skuplji i što se pot lako kida.

Kukavica CR-0675F je odlična za one koji žele mašinu sa ekranom osetljivim na dodir koja savršeno kuva basmati pirinač.

Sviđa mi se što dolazi sa različitim postavkama teksture i veoma je lak za upotrebu. Lonac je takođe neprijanjajući i ima otvor za paru. Jedina mana je što nema funkciju održavanja topline.

Dakle, koji biste trebali kupiti?

Ako želite najbolji aparat za kuhanje riže za basmati pirinač i spremni ste da platite nešto više, idite na Zojirushi. Ako želite uređaj sa ekranom osjetljivim na dodir koji je pristupačniji, odaberite Cuckoo.

Ne volite svu visoku tehnologiju? Onda pogledajte najbolji lonci za savršeno kuhanu rižu (+ 5 korisnih alata protiv lijepljenja)

Najbolji indukcijski štednjak za rižu za basmati i najbolji mali: Buffalo White IH SMART COOKER

(pogledajte više slika)

• veličina: 5 šoljica nekuhanih / 1 litar
• digitalni displej: da
• Indukcijsko grejanje
• fuzzy logika: ne
• materijal unutrašnjeg lonca: nerđajući čelik

Ako želite ukusnu rižu, možete isprobati indukcijske kuhala za rižu jer koriste indukcijsko grijanje za ravnomjerno kuhanje pirinča. Rezultat je uvijek pahuljast i nikad ne zagori.

Većina ljudi koristi indukcijske štednjake za kuhanje svih vrsta bijelog pirinča dugog zrna, kao i smeđeg pirinča.

Buffalo White IH Smart Cooker je jedan od najboljih indukcijskih kuhala za rižu na tržištu jer je vrlo jednostavan za korištenje i svaki put pravi savršen basmati pirinač.

Ima 3D sistem grijanja koji ravnomjerno raspoređuje toplotu tako da se pirinač savršeno skuva. Takođe ima funkciju održavanja toplote tako da vaša riža ostaje topla do 12 sati.

Ovo je manji štednjak za rižu pa ga preporučujem samcima i parovima koji žele brzu rižu i moderan dizajn po kojem je Buffalo poznat.

Ova mašina dolazi sa mernom čašicom i lopaticom za serviranje i vrlo se lako čisti.

Jedino što mi se ne sviđa kod ovog šporeta je što je malo skuplji od običnog šporeta za pirinač. Međutim, primijetit ćete da je zaista dobar u kuhanju basmatija, a također duže zadržava pirinač toplim.

Korištenje ovog Buffalo kuhala za rižu čini proces kuhanja vrlo jednostavnim. Ne morate da brinete o omjeru vode i pirinča ili da li će pirinač biti prekuhan ili zagoren.

Ova mašina radi sav posao umjesto vas tako da svaki put možete uživati ​​u savršeno kuhanom basmati pirinču.

Ljudi upoređuju kuhalo za rižu s kukavicom i ovo Buffalo, a glavna razlika je indukcijski sistem. Kukavica ga nema.

Konsenzus je da ako želite najbolju basmati rižu i imate veći budžet, odaberite Buffalo White IH Smart Cooker jer koristi indukcijsko grijanje za ravnomjerno kuhanje riže. Rezultat je uvijek pahuljast i nikad ne zagori.

Osim toga, možete kuhati i toliko drugih namirnica i kuhani pirinač je uvijek ukusan.

Najnovije cijene provjerite ovdje

Pitanja i odgovori

Koje su prednosti kuvanja basmati pirinča u aparatu za kuhanje riže?

Kuhanje basmati pirinča u šporetu za pirinač se razlikuje od kuvanja drugih vrsta pirinča jer je basmati pirinač delikatniji i zahteva više pažnje.

Basmati aparati za kuhanje riže su dizajnirani da kuhaju pirinač sporije i na nižoj temperaturi kako bi spriječili da se riža prekuva ili postane kašasta.

Kako kuhati basmati pirinač u štednjaku?

Pravljenje savršenog basmati pirinča može biti izazov. lonac koji koristite, omjer vode i riže, i vrijeme kuhanja igraju ulogu u tome da li je vaš krajnji rezultat pahuljast ili gumeni.

Aparati za kuhanje pirinča uklanjaju nagađanje oko kuhanja basmati pirinča.

Jednostavno dodajte pirinač i vodu u lonac, stavite da se kuha i čekate da ispliva savršeno skuvan basmati pirinač.

Nema više brige o tome da li ste dodali previše ili premalo vode, ili da li je lonac koji koristite prave veličine.

Postoji nekoliko stvari koje treba imati na umu kada birate kuhalo za rižu za basmati pirinač.

Prvo, uvjerite se da je lonac dovoljno velik da primi količinu pirinča koju želite skuhati. Basmati pirinač se širi dok se kuha, pa će vam trebati lonac koji je dovoljno velik da omogući ovo proširenje.

Drugo, razmislite koliko je lako koristiti kuhalo za rižu. Neki modeli imaju složena podešavanja i dugmad, dok su drugi vrlo jednostavni za rukovanje.

Odaberite model koji odgovara vašim potrebama kuvanja.

Koliko vode stavite u kuhalo za pirinač za basmati pirinač?

Omjer je drugačiji od bijelog pirinča. Za basmati pirinač, dodajte 1.5 šolje vode na svaku šolju nekuvanog basmati pirinča.

Ovo je najbolji omjer koji možete koristiti za većinu kuhala za rižu, osim ako vaša nema posebnih uputa.

Kako mogu skuhati basmati rižu u Zojirushi kuhači za rižu?

Opran basmati pirinač stavite u činiju, prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 30 minuta.

Začinite sa 1/2 kašičice soli po šoljici pirinča. Pirinač i njegova tekućina za namakanje sada se mogu prebaciti u električni Zojirushi kuhalo za pirinač, gdje se mogu kuhati na uobičajeni način koristeći postavku za običan bijeli pirinač.

Koliko dugo se kuva basmati pirinač u šporetu?

Većina aparata za kuhanje riže imat će postavku za kuhanje basmati pirinča označenu kao pirinač dugog zrna. To obično traje između 30-45 minuta, ovisno o modelu kuhala za rižu.

Ako vaš model nema određenu postavku, možete kuhati pirinač na postavci “bijeli pirinač”.

Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o modelu kuhala za rižu, ali većina basmati pirinča će se kuhati za 20-30 na postavci bijelog pirinča.

Da li je potrebno da potopite basmati pirinač pre kuvanja?

Ne, nije potrebno namakati basmati pirinač prije kuhanja, ali ga toplo preporučujem. Namakanje riže pomaže da se omekša i da se kuha ravnomjernije.

Ako nemate vremena za namakanje pirinča, još uvijek ga možete kuhati bez namakanja. Samo imajte na umu da možda neće ispasti tako pahuljasto i lagano kao da ste ga prvo namočili.

Zašto je moj basmati pirinač kašast?

Postoji nekoliko razloga zašto bi vaš basmati pirinač mogao biti kašast.

Prvo, provjerite da li koristite ispravan omjer vode i riže. Previše vode će rezultirati kašastim pirinčem.

Drugo, provjerite upute za kuhanje za vaš određeni model kuhala za rižu. Neki modeli zahtevaju duže vreme kuvanja od drugih.

Ako i dalje imate problema, pokušajte namočiti pirinač prije kuhanja. Ovo će pomoći da omekša riža i spriječi da postane kašasta.

Kako da znam kada je moj basmati pirinač gotov?

Najbolji način da saznate da li je vaš basmati pirinač gotov je da ga probate. Trebalo bi da bude mekano i kuhano, ali ne i kašasto.

Ako koristite aparat za kuhanje riže, većina modela ima tajmer koji će vas obavijestiti kada je pirinač gotov.

Možete provjeriti i teksturu pirinča. Trebalo bi da bude mekano i kuhano, ali ne i kašasto.

Oduzmi

Neki aparati za kuhanje pirinča dizajnirani su posebno za kuhanje basmati pirinča i uklanjaju nagađanje oko pravljenja savršenog basmati pirinča.

The Toshiba kuhalo za rižu s Fuzzy Logic ima nejasnu logiku koja automatski prilagođava postavke kuhanja tako da basmati riža poprimi savršenu teksturu.

Općenito, trebali biste tražiti kuhala za pirinač sa postavkom za kuhanje riže dugog zrna jer je ovo pogodnije za kuhanje basmatija.

Takođe pogledajte moj Black and Decker 3 Cup Rice Cooker Review

Pogledajte našu novu kuharicu

Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.

Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:

Čitajte besplatno

Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.