3 najbolja recepta sa Sriracha: Prava količina Kick!
Ako ste u potrazi za nekim ukusnim receptima koji će imati punu aromu, ne tražite dalje od Sriracha sos. Ovaj ljuti sos je savršen za dodavanje ukusa svakom jelu.
Uz toliko različitih recepata, nikada vam neće dosaditi kuhati sa Sriracha sosom. Od predjela do glavnih jela, za svakoga ima ponešto.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Najbolja 3 recepta sa srirachom
Kanikama salata od rakova
Tražite ukusnu i zdravu salatu koju ćete dodati u svoj plan obroka?
Kanikama salata od rakova je savršeno jelo za vas! Ova salata je napravljena od svežih, hranljivih sastojaka i ima ukusan ukus rakova koji će se svideti svima.
U ovoj salati možete uživati kao dio zdrave prehrane ili kao lagani ručak ili večeru. Savršen je i za zabave i zabavljanje, pa hajde da ga napravimo!
Sirovi rezanci od alge sa klicama i domaćom srirachom
Da biste pripremili ovaj recept, morate početi tako što ćete izvaditi rezance od morskih algi iz ambalaže. Zatim nastavite sa namakanjem u vodi.
Ostavite ih da odstoje neko vrijeme dok pripremate sastojke i miksate sos. Ovaj postupak (izrada sosa) pomaže u odvajanju vaših rezanaca.
To je sos koji će spojiti ovaj recept. Obavezno koristite kvalitetne sastojke!
Moj omiljeni riblji sos je riblji sos Red Boat zbog svog bogatog okusa i mirisa. Sriracha dodaje samo mali udarac jelu!
Svoje jelo možete ukrasiti cilantrom, susamom, zelenim lukom i kikirikijem. Kada koristite ispravne omjere, svidjet će vam se ovaj recept!
Vegan Okonomiyaki
U najosnovnijim i tradicionalnim okruženjima, okonomiyaki se često priprema sa slaninom (pogledajte ovaj autentični recept ovdje).
To je zbog njegovog suptilnog, slatkog, slanog okusa i lakog pristupa.
Ali pošto pravimo veganski recept, zamijenit ćemo ga dimljenim tofuom. Također možete odabrati vegansku slaninu zbog njenog jedinstvenog okusa ako je iz nekog razloga nemate,
Također, budući da će naš recept biti bez glutena, neophodno je koristiti višenamjensko brašno bez glutena. Dodaćemo samo malo sriracha da začinimo stvari.
3 najbolja recepta sa Sriracha
Oprema
- Blender/ procesor hrane
- Lonac
- Tepsija (za opcionalni umak)
Sastojci
- 4 tsp Sriracha
Sriracha sos (opciono ili možete kupiti, ali ovo je zdravije)
- 3 Svježa crvena paprika Fresno ili jalapeno sjemenke, stabljike i sjeckane (otprilike)
- 8 cloves bijeli luk zdrobljen i oguljen
- ⅓ kup Sirće
- 3 tbsp paradajz paste
- 3 tbsp med
- 2 tbsp riblji umak
- 1 ½ tsp kosher sol
instrukcije
Počnite tako što ćete pripremiti svoj sos od srirache (ovo možete preskočiti ako ga ne želite dodati ili ćete kupiti bocu)
- Priprema sosa: Za ovu pripremu potrebno je oko 20 minuta i napravit će oko 2¼ šoljice. Ovaj sos nije samo paleo-prijateljski, već je i veoma brz. Možete ga fermentirati da pojačate umami u sosu. Ako nemate dovoljno vremena da sos fermentira, možete dodati umami, koji može biti u obliku ribljeg sosa ili paradajz paste.
- Počnite sa pripremom vaših paprika. Koristite rukavice dok rukujete paprikama kako ne biste opekli oči i ruke. Ako ne želite da sos bude izuzetno ljut, paprikama možete ukloniti semenke i deo rebarca. Održavanje sjemenki i rebarca učinit će sos ljutijim. Cijele paprike možete grubo nasjeckati prije ili nakon što uklonite sjemenke; ne moraju biti mali kolutići jer ćemo sastojke sjediniti.
- Sada sve sastojke za sos stavite u blender ili procesor hrane. Pravougaoni procesor hrane takođe može raditi. Međutim, ako koristite ovakvu mašinu za hranu, pobrinite se da češnjak i papriku narežete na manje komade, a zatim sve sjedinite. Ako to ne učinite, može doći do toga da umak završi na gusto, a to nije ono što želite.
- Nastavite miksati dok ne dobijete glatku pastu. Sada pire sipajte u šerpu i kuhajte na jakoj vatri. Kada pire počne da ključa, smanjite vatru i ostavite da se krčka oko 5-10 minuta. Pazite da povremeno promiješate. Kuhanje umaka omogućava vam da produbite i koncentrišete okuse, a smanjite oštrinu bijelog luka.
- Kada se pjena smanji, vaš umak će imati jarko crvenu boju. Osim toga, ne biste trebali moći da otkrijete miris sirovog povrća. Kušajte svoj umak da provjerite začin i prilagodite ga ako je potrebno.
- Ovaj sriracha sos može trajati do 1 sedmicu, ali ga treba čuvati u hladnjaku. Umak možete i zamrznuti ako želite da ga koristite duže (do 2-3 mjeseca).
- Također možete dodati srirachu u svoja jela direktno iz boce.
Video
zaključak
Sriracha je sos koji možete koristiti u mnogim jelima, ovi recepti su samo neki od najboljih na našem blogu.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.