Recepta de boles de pastís Matcha Adzuki Takoyaki
Te verd Matcha És un sabor increïble i el veus apareixent a tot arreu, però sabíeu que podríeu fer-lo deliciós? takoyaki amb ell també?
En aquesta recepta, us mostraré com convertir una bola de pop en un deliciós dolç matcha.
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratisEn aquest post tractarem:
Recepta de boles de pastís Matcha Adzuki Takoyaki
Ingredients
- 150 ml aigua
- 50 gram barreja de creps
- 40 ml llet
- ½ ou
- 1 cda matcha en pols
- 30 gram Anko (pasta de mongetes adzuki endolcida)
- 6 pcs shiratama (mochi)
- 4 pcs Xocolata blanca
instruccions
- Combina l'aigua, la barreja de creps, la llet, l'ou i el matcha en pols i barreja-los bé.
- Escalfeu la paella de takoyaki i raspalleu els forats amb oli, després aboqueu la barreja de massa i deixeu que el takoyaki es cogui.
- Afegiu el shiratama, l'Anko i la xocolata blanca i, a continuació, aboqueu una mica més de massa fins a la vora dels forats de la cassola.
- No us oblideu de donar la volta a cada bola de takoyaki, perquè us heu d'assegurar que tots els seus costats estiguin ben cuits amb una textura daurada cruixent.
- Quan estiguin cuits, poseu-los en un plat net, aboqueu la salsa takoyaki i després serviu-los.
Substituts
Pots substituir el shiratama?
Podeu utilitzar boles de mochi en comptes de shiratama.
Pots substituir l'Anko?
Podeu utilitzar mongeta vermella pasta o qualsevol altre tipus de pasta de fesols dolços.
Pots substituir la xocolata blanca?
Podeu utilitzar xocolata amb llet, xocolata negra o fins i tot caramel.
Com servir les boles de pastís Matcha Adzuki
Podeu servir-los amb un rajolí de nata muntada, una bola de gelat o fins i tot sols!
Llegiu també: hem elaborat una llista de les millors receptes de takoyaki
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratis
Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.
