Millor graella de gas Teppanyaki: 4 millors planxes calefactores de gas de la part superior
teppanyaki les graelles són genials! Però ja saps que...
Tot i que, a part de tenir una planxa integrada, les paelles elèctriques poden ser una molèstia, sobretot si cuineu fora.
Les graelles de gas teppanyaki es poden utilitzar a qualsevol lloc i, a més, és més fàcil crear bosses de calor sobre la superfície del plat per ajudar a cuinar i reposar els ingredients a les temperatures adequades.
No tots Graella Teppanyaki servirà per als vostres propòsits, i aquest és el motiu pel qual he investigat per vosaltres i he trobat les 4 millors graelles de gas teppanyaki.
Tot i que hi ha accessoris de planxa de planxa que algú pot col·locar a la xarxa de gas per gaudir de l’experiència de planxar a la planxa, aquests accessoris no us proporcionaran el mateix control de calor ni la facilitat d’ús que una autèntica graella de gas Teppanyaki.
La millor graella de gas teppanyaki independent que he vist és aquesta planxa exterior de Blackstone amb cremadors d'acer inoxidable, fogons d'acer laminats en fred i un marc negre. Aquests models de graelles de gas duradors han estat dissenyats específicament per experts per tenir la flexibilitat de temperatura que necessiteu per cuinar teppanyaki.
Però també hi ha algunes altres opcions si en voleu una més barata o si voleu veure un model de sobretaula:
| Graelles de gas teppanyaki | imatges |
|---|---|
| Millor graella de gas Teppanyaki en general: Top pla exterior de Blackstone de 36 polzades |
|
| La millor graella de gas Teppanyaki barata: Royal Gourmet Regal GB2000 |
|
| Una altra graella de gas teppanyaki de sobretaula: Cuisinart CGG-501 |
|
| El més fàcil d'utilitzar: Model de sobretaula de Blackstone |
|
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratisGuia de compra de graelles de gas Teppanyaki
És important tenir en compte que la compra d’una graella de gas requereix molta professionalitat.
Per a l’estat, les graelles de gas són les més eficients i fiables a l’hora de fer graelles, en comparació amb les de carbó i les de llenya.
Tot i això, això només serà possible si trieu la graella de gas adequada. Però, com es tria la graella de gas Teppanyaki adequada?
Mida ideal per a la zona de cocció
La mida de la superfície de cocció de la graella és el principal factor determinant de la superfície de la graella. La superfície de cocció es calcula en termes de centímetres quadrats o polzades.
La superfície de cocció ideal per a una família és d’uns 400 metres quadrats i pot ser suficient una graella de gas amb tres cremadors. Per tant, com més gran sigui la zona de cocció, més gran serà la graella.
Petjada
A part de la superfície de cocció de la graella, també heu de tenir en compte la petjada de la graella. Això és important, especialment per a les persones amb poc espai d'emmagatzematge.
La majoria de graelles inclouen prestatges laterals, que es poden col·lapsar o desplaçar.
A part d’això, també heu d’observar algunes mesures de seguretat i assegurar-vos que la graella es troba a almenys 5 peus de casa vostra de qualsevol altre material inflamable.
A més, assegureu-vos que el vostre pati o terrassa tingui prou espai per a la graella.
Llegiu també: aquestes són les subtils diferències entre una placa de Teppanyaki i una planxa de Plancha
material
La majoria de graelles vénen en dos materials, acer inoxidable i alumini fos.
- Acer inoxidable: aquest és el millor material per a qualsevol graella. Tot i això, cal anar amb compte, ja que no tots els materials d’acer inoxidable són iguals. Per tant, heu d’obtenir una graella amb fama i cos de qualitat fabricats en acer inoxidable per a la màxima durabilitat i rendiment.
- Alumini: la majoria de graelles estan fetes d’alumini fos, que s’utilitza sobretot per la seva capacitat de resistir l’òxid, distribuir la calor de manera uniforme i retenir-la. La majoria de graelles amb material fos d’alumini poden durar fins a 10 anys.
Les millors graelles de gas teppanyaki revisades
Millor graella de gas Teppanyaki: tapa plana exterior de 36 polzades de Blackstone
Aquesta és una de les graelles de gas Teppanyaki més duradores del mercat i estan equipades amb cremadors d’acer inoxidable, placa de cuina d’acer laminat en fred i un marc d’acer negre.
Una cosa destacable és la seva enorme superfície de planxa de 720 metres quadrats, que cobreix els seus 4 cremadors d'acer. Aquests cremadors us proporcionaran un notable 60,000 BTU.
A més, el seu acer gruixut i laminat en fred proporciona una brillant retenció de calor, que permet cuinar durant més temps.
Si teniu por que aquesta graella sigui massa gran per al vostre ús habitual, Blackstone en té una versió més petita.
L'estació de graella plana exterior Blackstone de 28 polzades, que ve amb el mateix marc pla laminat en fred i d'acer amb recobriment en pols.
Aquesta graella ve amb dos cremadors, en lloc de 4 cremadors, aquesta graella té 2 cremadors, que proporcionen 30,000 BTU i 470 metres quadrats d’espai de cocció.
Característiques destacables:
- Els cremadors d'acer inoxidable es poden controlar independentment
- Cada cremador té 15,000 BTU
- Zona de cocció gruixuda d’acer laminat en fred
- Un prestatge d’emmagatzematge a la part inferior i 2 prestatges laterals
- Cada cremador té un encès amb bateria
- Configuració de temperatura diferent per a una cocció flexible
- Portàtil
Consulteu els preus més recents aquí
Llegiu també: graelles de gas i carbó amb accessoris per a totes les vostres necessitats de cuina
Millor graella de gas Teppanyaki barata: Royal Gourmet Regal GB2000
La planxa de gas de 2000 fogons Royal Gourmet Regal GB2 és un producte de Royal Gourmet, una empresa dels Estats Units, que és molt popular per la seva varietat de solucions a la planxa.
Una cosa destacable de la planxa de gas de 2000 fogons Royal Gourmet Regal GB2 és la seva resistent placa de cocció pre-assaonada i el tauler de control d’acer inoxidable.
A més, la graella té una altra característica que la fa destacar: la seva recollida de greixos de gran capacitat, que es troba sota el foc.
Tot i que és possible que s’hagi de buidar amb menys freqüència aquesta recollida de greixos, pot ser que no sigui útil per a qualsevol persona que vulgui recollir el greix de cansalada pur per a altres usos.
La graella té un disseny ergonòmic, que utilitza un marc d’acer amb recobriment en pols negre i 4 rodes i frens connectats a les potes.
A més, la graella ve equipada amb 2 taules auxiliars grans que es poden plegar. Aquestes taules proporcionen més espai per a la preparació mentre cuineu o emmagatzemeu.
Característiques destacables:
- Els cremadors d’acer inoxidable es controlen independentment
- Obtindreu 13,000 BTU de potència de cocció de cada cremador
- Una superfície de cocció de 660 metres quadrats
- Una part superior d’acer laminada en fred, gruixuda i condimentada
- Tauler de control d'acer inoxidable amb encès electrònic
- Prestatges laterals que poden suportar fins a 25 quilos
- 4 rodes amb rodes de grau industrial
- Prestatge resistent per emmagatzemar
Consulteu preus i disponibilitat aquí
Llegiu també: Sushi vs sashimi, costen el mateix?
Una altra graella de teppanyaki de gas de sobretaula: Cuisinart CGG-501
La Cuisinart CGG-501 Gourmet Gas Griddle és una altra graella portàtil de gas Teppanyaki fabricada per Cuisinart.
Aquesta fantàstica graella inclou dos cremadors en lloc d’un, i una potència de cocció de 20,000 BTU.
A més, la graella té una superfície de cocció de 285 metres quadrats, a més d’una petjada compacta.
Això fa que la graella sigui adequada per planxar al vostre pati, terrassa o mentre viatgeu.
El principal desavantatge d’aquesta graella és la mànega fixada que utilitza cilindres de propà de 20 quilos, cosa que la fa menys ideal per acampar.
Característiques destacables:
- 285 metres quadrats de zona de cuina
- Placa de planxa extraïble fabricada o laminada en fred
- Un sistema d’encesa giratòria per iniciar
- 2 cremadors independents, amb una potència de cocció combinada de 20,000 BTU
- Greixar la safata de degoteig
- 4 suports regulables: ideals per al muntatge en superfícies
El més fàcil d'utilitzar: model de sobretaula de Blackstone
Es tracta d’una altra graella de gas Teppanyaki de qualitat fabricada per Blackstone.
El model Blackstone de sobretaula és una graella de gas Teppanyaki de taula més petita i més portàtil.
Aquesta graella té una superfície de cocció de 260 m², cosa que la fa ideal per preparar menjars per a una família petita.
El principal avantatge del model de taula de taula Blackstone sobre els seus competidors és la seva facilitat d’ús i simplicitat.
Aquesta graella ve equipada amb un encenedor electrònic, cosa que augmenta la seva facilitat d’ús.
A més, el seu sistema integrat de gestió de greixos facilita el manteniment de la graella.
Característiques destacables:
- 1 cremador d'acer inoxidable en forma de H que garanteix una distribució uniforme de la calor
- 12,000 BTU de potència de calefacció
- Superfície de la graella d’acer laminada en fred
- 268 metres quadrats de zona de cuina
- Un sistema integrat de gestió de greixos
- Sistema de control de temperatura
- Suports de goma que garanteixen estabilitat
Bottom Line
Un cop proveu d’utilitzar qualsevol d’aquestes graelles de gas Teppanyaki, tindreu el repte de tornar a cuinar panellets, ous, truites i cansalada a la cuina.
Tot i que és possible que no pugueu obtenir el sabor a la brasa a la graella o les marques de marisc als vostres filets, els diferents tipus de menjars que podeu cuinar en qualsevol d’aquestes graelles són molt més grans.
La graella de gas Teppanyaki més recomanable és la planxa de gas exterior Blackstone de 36 polzades.
Aquesta graella us proporcionarà prou energia i espai per cuinar fins i tot per a festes o esdeveniments més grans. A més, la graella inclou un disseny que facilita el desplaçament de la graella.
Tanmateix, és essencial tenir en compte que a l’hora de comprar una graella s’ha de dissenyar perquè duri. A més, hauria de tenir una superfície de cocció d’acer inoxidable a més de cremadors.
Si observeu les pràctiques de manteniment adequades de la vostra graella de gas Teppanyaki, us servirà durant un període de temps prolongat.
A més d’això, assegureu-vos de llegir les ressenyes dels usuaris d’una graella en concret abans de comprar-la.
Llegir més: Fideus japonesos amb els quals podeu cuinar
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratis
Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.