5 millors safates i safates de coure | seran perfectes per al vostre forn

autor: Joost Nusselder, autor del llibre de cuina del planificador de menjars japonès essencial Actualitzat el 14 de gener de 2022

Els estris de cuina de coure tenen molts avantatges, per això a moltes persones els agrada tenir almenys una o més peces de cuina de coure a la seva cuina. No només tenen beneficis per a la salut, sinó que també afegeixen bellesa a la cuina!

Els estris de cuina de coure us poden estalviar un temps valuós (i fins i tot energia) a l'hora de cuinar, ja que són un bon conductor de la calor.

El meu favorit és aquest plat de cocció de coure Chef, ja que és versàtil. Mireu què diuen aquestes noies de "A Closer Look" a YouTube sobre aquesta safata de forn:

Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina

Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.

Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:

Llegir gratis

Les 5 millors paelles de coure revisades

A hores d'ara, probablement esteu interessat en aconseguir una safata o una safata de coure. A continuació, us mostraré els 5 millors que hauríeu de tenir en compte!

1. Safata per a fregir Copper Chef: safata antiadherent per a galetes i conjunt de cistella de malla per fregir a l'aire

Esteu buscant alguna cosa per substituir totes les vostres paelles de forn? O estàs buscant una manera saludable i segura de gaudir de la versatilitat i facilitat de les paelles de coure antiadherents?

Bé, la safata per a fruites de Copper Chef serà beneficiosa cada vegada que la feu servir, gràcies a la seva notable distribució de calor, així com al recobriment de tecnologia ceràmica. Amb aquesta safata de coure, fins i tot les galetes més enganxoses només lliscaran de la safata!`z

Llavors, com funciona aquesta safata de forn? A més de coure aquestes sumptuoses galetes, la safata de cuina de coure Chef té capacitats addicionals.

Amb la seva cistella de malla per fregir amb aire, podeu convertir fàcilment el vostre forn en una fregidora! Aquest conjunt ve amb una cistella de malla antiadherent, de 8.7 "per 11.9", que es troba perfectament a la part superior de la làmina de coure antiadherent.

La cistella de filferro antiadherent elevada amb acer inoxidable resistent permet que l'aire calent passi i també faci circular la calor als aliments. Això permet que els vostres aliments es cuini de manera uniforme, tot alhora! L'aire calent que circula fa que els aliments siguin cruixents per fora, però tendres i sucosos per dins.

Com s'ha destacat anteriorment, aquesta safata de forn és versàtil. Podeu utilitzar-lo per fer patates fregides, tires de pollastre, aros de ceba, verdures rostides, galetes, pizzes, peix, galetes, carn de porc, bastonets de mozzarella, gossos de blat de moro, bròquil i gambes, entre altres plats interessants.

Característiques destacables:

• El full permet cuinar menjars saludables – La seva superfície antiadherent permet coure sense necessitat d'oli, mantega o productes químics addicionals, la qual cosa permet reduir greixos i calories. A més d'això, la cocció a l'aire sense oli al forn és una millor alternativa als mètodes tradicionals de fregir. Això el fa ideal per a qualsevol persona que necessiti una dieta especial per reduir les calories addicionals o els nivells de colesterol. A més, aquest mètode de cocció permet que tots els microelements i vitamines quedin en els vostres aliments, i això augmenta els nivells de vitamines que obteniu dels aliments.
• Cuina agradable – Aquest joc de làmines de forn farà que la vostra cuina sigui més agradable i fàcil. Amb aquest conjunt, podeu coure, rostir i fregir els vostres àpats preferits, utilitzant només 1 joc. A més, no us haureu de preocupar per cremar-vos quan gireu el menjar. Aquest conjunt de làmines de forn té un recobriment antiadherent, que garanteix que el menjar no s'enganxi mentre es cou. A més, la circulació de l'aire redueix les possibilitats que els aliments es cremin i també li donen uns resultats cruixents i daurats. Amb aquest joc de forn, no necessitareu cap paper de pergamí ni paper d'alumini durant la cocció. La safata és molt lleugera, i és ideal per a qualsevol forn de gas o ventilador, o sota una graella.
• Fàcil de netejar – La safata per a la cuina Copper Chef és apta per al rentavaixelles. Només cal posar-lo al rentavaixelles o utilitzar un drap net per netejar-lo ràpidament. A més d'això, una safata del forn atrapa qualsevol greix, degoteig, vessaments solts i molles, cosa que manté el vostre forn segur i net.

És sorprenent assequible aquí a Amazon

Llegiu també: aquests jocs de cuina martellats de coure li donen aquest aspecte envellit

2. Safata de cuina de coure E4U – Paella antiadherent de ceràmica gran

A ningú li agraden les galetes cremades o una safata que s'enganxi. Tanmateix, això no passarà amb la làmina de galetes de coure E4U. Aquesta és la paella ideal per a qualsevol persona que busqui una paella que ofereixi productes de forn perfectament!

Molta gent està d'acord que es tracta d'una safata de forn duradora; mai en necessitaràs un altre! La làmina de galetes de coure E4U és una eina de cocció d'alta qualitat per a qualsevol persona que es pren seriosament la cocció.

Aquesta paella té una superfície extragran de 18 "x 11", que us permet preparar tantes galetes com sigui possible.

Característiques destacables:

• Sense verí – Aquesta és la millor alternativa a les paelles de forn sense tefló, i cap safata estàndard pot estar a l'alçada. Aquesta paella combina l'esmalt de coure ceràmic amb una construcció d'acer reforçat, que produeix una paella antiadherent sense tefló. Amb aquesta safata de forn, coure galetes saludables i nutritives serà molt més fàcil ja que la seva superfície és antiadherent, el que significa que no caldrà utilitzar excés d'oli o mantega.
• Estalvia temps i diners – Una cosa notable de les paelles de coure és que s'escalfen i es refreden més ràpidament en comparació amb les paelles tradicionals. Com que aquesta paella té un recobriment de coure ceràmic, s'escalfa molt més ràpidament i no produeix els fums tòxics produïts per altres làmines de forn.
• Segur d’utilitzar – amb la làmina de coure per a galetes de cuina E4U, no us haureu de arriscar a cremar-vos quan la vostra paella calenta se us escapi de les mans. El millor d'aquesta paella és que ve amb una adherència antilliscant. Quan compreu una d'aquestes paelles, notareu que el fabricant ha fet un pas més enllà per afegir nanses molt amples, que inclouen agafadors de silicona antilliscants. No hi ha cap altra safata de forn que ofereixi una adherència tan segura.

Consulteu els últims preus i disponibilitat aquí

3. Joc de safata i safata de forn de forner Gotham Steel (superfície de coure)

El conjunt de làmines de galetes i safates de forn Gotham Steel farà que el vostre temps de postres sigui més interessant, agradable i memorable.

Una cosa que notareu de la safata és que no haureu d'utilitzar mantega ni oli. Només cal posar-hi la massa i després posar la safata al forn.

Amb aquestes paelles, fins i tot servir és molt més fàcil, gràcies a les seves superfícies antiratllades i antiadherents. Les teves galetes i magdalenes només lliscaran de la paella!

Fins i tot podeu tallar la vostra pizza dins de la safata amb un tallador de pizza sense preocupar-vos de rascar o pelar el recobriment. La neteja de la paella és molt fàcil, ja que la safata és apta per al rentavaixelles.

Consulteu també el diferències entre les paelles Gotham Steel i Red Copper a la meva ressenya aquí

Característiques destacables:

• Material de calibre pesat – Amb un gruix de calibre de 0.8 mm, aquesta és la millor safata de forn d'aquesta classe. Això vol dir que la safata no es deformarà i s'escalfarà uniformement, sense cap punt calent. Així que les teves galetes i magdalenes sortiran al forn a la perfecció.
• Superfície de coure antiadherent – La superfície de coure antiadherent significa que no necessitareu mantega ni oli. Aquesta superfície de coure antiadherent de llarga durada ofereix un alliberament d'aliments sorprenent, així com una neteja mínima.
• 2 safates de galetes extragrans - 12" per 17.5".
• Vores elevades - Aquests us permeten coure coses diferents sense preocupar-vos dels vessaments, des de pastissos fins a galetes.
• Apte per al forn - Poden suportar temperatures de fins a 500 graus Fahrenheit.
• Neteja fàcil – Només cal netejar-los amb un drap o simplement posar-los al rentavaixelles.

Consulteu els últims preus aquí a Amazon

4. Ayesha Curry 47000 motlle de pastís, 9 "x 13", coure

La paella de pastís Ayesha Curry 47000, de 9 "x 13", de coure, està dissenyada amb acer d'alt rendiment i durador, que proporciona una excel·lent resistència a la flexió i la deformació. Amb aquesta safata de forn, sempre aconseguireu resultats sorprenents sempre que decidiu cuinar.

Una cosa notable de la paella de pastisseria Ayesha Curry 47000, de 9 "x 13", de coure és el seu patró de diamants amb textura, que ajuda a millorar la dauració dels aliments, així com a facilitar l'alliberament dels aliments. Així, els vostres productes de forn es dauraran uniformement i no s'enganxaran a la paella. Una altra cosa interessant són les vores esteses, que us donen una forta adherència.

Característiques destacables:

• És estris per coure importants per a qualsevol persona que desitgés imitar l'estil tradicional d'Ayesha Curry, elegant i senzill.
• La paella de coure Ayesha Curry 47000, de 9 "x 13", compta amb construcció d'alt rendiment i resistent, amb vores allargades, que permeten un fàcil maneig de la cassola, tant dins com fora del forn.
• La paella de cuina de llarga durada presenta un diamant amb textura-interior, I un superfície antiadherent d'alta qualitat, que us ajuda a aconseguir una daurada i una cocció uniformes, així com una fàcil alliberació dels aliments.
• Aquesta cocció és Apte per a rentavaixelles i fàcil de netejar. A més, és apte per al forn i pot suportar fins a 450 graus Fahrenheit.

Consulteu els preus més recents aquí

5. Safata de pastís de diamant Copper Chef de 9 polzades

Aquesta és una increïble paella de coure que us oferirà una experiència de cocció increïble. Amb aquesta paella, podeu cuinar fàcilment pastissos gourmet, professionals i brownies deliciosos.

A més, substituirà la paella per a brownies, la paella per rostir, la cassola i altres paelles que utilitzeu per coure. Gaudeix d'una cocció professional i sense esforç amb la paella quadrada de 9 polzades de Copper Chef, ja que et permetrà cuinar perfectament i obtenir trossos de pa, pastissos, brownies i molts més cuits de manera uniforme.

Característiques destacables:

• Durabilitat - Aquesta és una safata de coure duradora amb una superfície antiadherent de primera qualitat. Això vol dir que podeu coure de manera uniforme i fins i tot treure els vostres pastissos i brownies fàcilment d'aquesta paella. La seva superfície antiadherent de diamants 3D llisos proporciona petites butxaques d'aire entre els productes de forn i les paelles, que evita que els vostres pastissos s'enfonsin o s'enganxin.
• Versatilitat – Amb aquesta safata de forn, no haureu d'utilitzar la vostra paella, la paella o la paella per a brownies, ja que els substituirà a tots.
• Grau de restaurant – El motlle de cocció de diamants Copper Chef de 9 polzades no s'embruta ni s'oxida com altres paelles de coure convencionals. A més, no necessita poliment regular per mantenir-lo en bon estat.
• Caixa forta del forn - Aquest motlle de pastís de diamant de Copper Chef de 9 polzades és apte per al forn, la qual cosa significa que pot suportar altes temperatures.

La paella de diamants Copper Chef està disponible aquí a Amazon

Quins avantatges té l’ús d’estris de cuina de coure?

Et preguntes per què el coure és superior a altres materials per coure? Aleshores, segueix llegint per descobrir-ho!

Bona conductivitat de calor

Una de les principals raons per les quals moltes persones estimen els estris de cuina de coure és perquè tenen una conductivitat tèrmica notable. Per això, a molts xefs els encanta utilitzar estris de coure quan preparen aliments sensibles a la temperatura. Les paelles i olles de coure proporcionen una distribució excel·lent i uniforme de la calor a tota la superfície de cocció. Els estris de cuina de coure són una opció excel·lent per a qualsevol persona que vulgui mantenir temperatures de cocció constants.

Llegiu també: He de comprar una cuina de gas o inducció per a la meva cuina?

adhesió

Si no ho sabíeu, el coure és un dels millors materials que ofereix una excel·lent adherència entre superfícies. Una cosa notable del coure és que admet una cobertura suau i uniforme, tant en metalls bàsics ferrosos com no fèrrics. Això vol dir que quan recobriu el coure amb un material diferent com l'acer inoxidable, té la capacitat de mantenir les superfícies ben connectades. Això es tradueix en una vida útil allargada del producte, així com una distribució uniforme de la calor.

resistència a la corrosió

Quan s'utilitza com a capa inferior, el coure pot ser una opció excel·lent per a altres capes de plaques com ara acer, estany, alumini i níquel. Tot i que el coure no és tan dur com altres metalls, ofereix un recobriment uniforme, que està lliure de qualsevol defecte que pugui estar disponible amb el substrat anterior.

Com a resultat, l'adhesió redueix la corrosió de la capa base. El coure donarà a una olla un aspecte perfecte, que té un bonic acabat rosa clar.

Un disseny únic

Si teniu estris de coure a la vostra cuina, us adonareu que té un aspecte distintiu, cosa que els altres jocs de cuina no tenen. La bellesa d'aquestes peces de roba de cuina et permet penjar els teus estris de coure a l'aire lliure, ja que afegeix una mica de bellesa a casa teva.

Comenceu a coure amb coure

Aquí tens! Aquestes són algunes de les millors paelles de coure que podeu trobar a diferents botigues en línia, inclosa Amazon.com. No obstant això, és aconsellable mirar la versatilitat de la paella i els seus diferents usos abans de comprar-la. Qualsevol cassola de coure us donarà resultats sorprenents si sou un forner freqüent!

Llegiu també la millor cassola de melmelada de coure

Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina

Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.

Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:

Llegir gratis

Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.