Ang ramen sabaw keto-friendly? Ania kung giunsa kini mahimo
Ramen Ang sabaw usa ka lamian nga pagkaon sa pagluto sa Hapon. Kini humot, ug mahimo kini gikan sa lainlaing mga sangkap. Kini ang hingpit nga pagdugang sa bisan unsang pagkaon.
Ang sabaw sa ramen pinasukad sa tubig, ug ang mga sangkap sagol nga low carb o wala gyud mga carbs. Mao na, kung sundon nimo ang keto diet, adunay kami maayong balita alang kanimo! Ang sabaw sa Ramen keto-friendly.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libreNiini nga post atong hisgotan:
Ngano nga ang ramen sabaw keto-friendly?
Ang sabaw sa ramen daghang protina ug makatabang sa pagpalig-on sa imong mga bukog. Giingon usab sa pipila nga mga dietician nga makatabang kini sa sirkulasyon sa dugo.
Ang sabaw alang sa ramen sagad gihimo gikan sa ubus nga yano nga mga sagol:
- Tubig
- Mga bukog (sama sa bukog sa baboy, patayng lawas sa manok, bukog sa baka)
- Mga utanon (sama sa mga uhong shiitake, scallion)
- Bonito flakes (sa pipila nga mga resipe)
- Sake / mirin / miso paste / toyo
Ang sabaw sa balay nga ramen nga sagad adunay sulud nga 2g nga mga net carbs matag pag-alagad, busa gawasnon ka imna ang tanan nga butang.
bukog
Ang mga bukog ug karne wala’y carbohydrates. Paggamit mga bukog sa baboy o mga bukog sa manok alang sa usa ka gaan nga kolor nga sabaw, nga adunay malumo nga lami. Kung gusto nimo ang labi ka kusog nga sabaw, girekomenda nako ang mga bukog sa baka.
Ang utok sa bukog mohatag sa sabaw usa ka kusug nga palami sa baka ug labi ka itom nga kolor.
Kung adunay ka oras, isablig ang mga bukog sa labaw sa 12 oras kung mahimo. Tugotan kini nga hinay nga buhian ang utok sa bukog.
utanon
Mga uhong nga Shiitake adunay usa ka maayo nga sulud sa hibla, nga nagpasabut nga 100g nga mga uhong adunay 4.5g lamang nga net carbs ug 3g nga fiber.
Ang mga scallion mahimong magamit sa usa ka tibuuk, alang ra sa lami nga gipagawas niini, o mahimo nimo kini putlon ug isilbi nga bahin sa sabaw. Ang 100g nga scallions adunay 4.4g nga net carbs.
Mga flakes ni Bonito
Mga flakes ni Bonito mga uga nga tuna flakes. Ang gamay moadto sa layo. Kinahanglan mo lang gamiton ang mga 10g nga mga flakes sa 4 ka litro nga tubig.
Ang sulud nga carb sa kini nga mga natapot mas mubu sa 0.1g sa 100g nga produkto. Mao nga, dili gyud nimo kinahanglan nga ipunting kini sa imong mga kalkulasyon.
Tan-awa usab Kini nga Talagsaon ug Dali nga Keto Pagpalihok sa Fry Hot Sauce
Mga panamian: sake, mirin, miso paste, toyo
Daghang lainlaing mga lami ang mahimo nimong idugang sa imong sabaw nga ramen. Ang labing kasagaran mao ang sake, mirin, miso paste, ug toyo.
Ang tanan niini adunay pipila nga mga carbs apan ayaw kahadlok kanila. Magamit ra nimo ang pipila nga kutsara nga kutsara, busa dili kini magbutang gamay sa imong pagdiyeta.
Sake
Sa hapit 4 ka litro nga tubig, kinahanglan mo around tasa sa pagluto alang-alang (4 Fl oz). Ingon kini kadaghan, apan adunay ra 6g mga net carbs.
Usa ka bahin sa sabaw mao ang 250ml. Bisan kung ang tubig magluto hangtod sa katunga sa kadaghan niini, ang pag-alagad adunay 0.76g nga net carbs nga kantidad alang-alang.
Mirin
Mirin adunay usa ka kusug nga lami, mao nga ang usa ka gamay nga moadto sa usa ka taas nga dalan. Ang usa ka kutsara nga mirin igo na alang sa 4 ka litro nga tubig, ug kini adunay 10g nga carbs. Mao nga, 1.26g ra nga mga carbs nga net sa matag pag-alagad.
Miso nga ipapilit
Miso nga ipapilit tingali usa sa labing daghang gamit Mga sagol nga pagluto sa Hapon. Gihimo kini gikan sa gipaas nga mga soya ug naghatag usa ka instant nga lami sa umami sa bisan unsang idugang nimo.
Kanunay kini gigamit sa basehan nga sabaw alang sa mga sabaw nga ramen, apan medyo mas taas sa sukod sa carbohydrate. Ang usa ka kutsara nga mga 17.44 gramo adunay sulud nga bahin sa 3g net carbs, ug magdugang ka 4-6 nga kutsara.
Soy salsahan
Ang soya nga sarsa gamay kaayo sa kaloriya ug carbs. Ang usa ka kutsara 9 ra ka kaloriya ug adunay 0.7g nga net carbs.
Sa hapit 4 ka litro nga tubig, mogamit ka og 3-4tbsps nga toyo. Kini gipasabut, sa usa ka pag-alagad sa sabaw adunay ka lang 0.36g nga kantidad sa toyo.
Kung naglikay ka sa gluten, siguruha nga paggamit usa ka kapuli nga toyo nga soy.
Giunsa ang paghimo sa keto-friendly ramen sabaw
Kinahanglan nimo ang usa ka dako nga kolon nga puno sa 4 ka litro nga tubig.
Tungod kay imong pabukalan ang sabaw sa dugay nga panahon, tingali maminusan kini hangtod sa katunga sa kadaghan niini. Bisan pa, matapos ka usab sa hapit 8 ka servings sa sabaw.
Aron mahimo kini, isulud sa mga 125g nga mga shiitake nga uhong, usa ka hugpong nga mga scallion (mga 100g), 10g nga mga bonito flakes, 2 nga buut sa mga patayng lawas sa manok plus pipila ka mga pako, ug mga ½ tasa nga alang.
Hatagan ka niini usa ka sabaw nga adunay ubus nga net carbs matag sangkap:
- Uhong: 5.63g
- Mga Scallion: 4.4g
- Pag-ampo: 6g
Ang manok, bonito flakes, ug tubig adunay hapit sa 0g nga net carbs. Kini gipasabut nga ang tibuuk nga resipe mao ang 16.03g net carbs. 2g ra sa matag pag-alagad.
Ang average nga kantidad sa net carbs nga nonsumo sa usa ka keto diet mao ang 50g matag adlaw, busa ang usa ka pag-alagad sa sabaw moihap ra sa 4% sa imong adlaw-adlaw nga pag-inom sa karbohim! Katingalahan!
Hibal-i usab kung ang miso nga sabaw keto ug / o libre sa gluten
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libre
Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.