Sinangag Recipe (Garlic Fried Rice) Nahabilin nga pamahaw nga humay sa Filipino

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Gi-update nga Agosto 21, 2020

Ang Sinangag o Fried rice usa ka parehas nga putahe nga bugas humay gikan sa Yang Chow Fried Rice sa mga Insik. Malipong kaayo ang mga Pilipino ug naggamit sa ilang nabilin nga bugas gikan sa ilang panihapon ug giluto kini alang sa ilang pamahaw pagkasunod adlaw.

Gitawag nila kini nga resipe sa Sinangag ingon ang mga recycled nga bugas. Labing maayo nga gihimo ang Sinangag nga adunay nahibilin nga steamed rice nga gitugotan nga makatindog sa sulud sa ref sa usa ka gabii.

Ang hinungdan niini tungod kay ang bag-ong giluto nga steamed nga bugas hilig kaayo nga basa ug kung ang Sinangag giluto sa kini nga humay, kini mahimong malambuon ug malaput.

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Mga Tip sa Resipe sa Sinangag

Paggamit klase nga bugas nga dili kaayo malagkit kung giluto. Paglikay nga mogamit Japanese sticky rice, gamita ang mga palay nga humay nga dali maglugay kung giluto.

Ang ahos mao ang punoan nga sangkap sa kini nga sinangag nga resipe nga maayo labina sa bugas. Ang pritong ahos naghatag usa ka dili mapugngan nga kahumot ug usa ka lahi nga lami.

Tabang sa Pagtudlo: kini ang kinahanglan nga adunay mga pagpindot sa ahos nga makatipig kanimo daghang oras

Labing maayo nga gipares sa Sinangag ang pritong itlog ug naayo Karne sa baka o Tapa. Sa ingon niini, ang ngalan nga Tapsilog o Tapa, Sinangag ug Itlog (piniritong bugas).

Mga kapilian alang sa mga putahe alang sa Sinangag

Nahibal-an sa mga akronim ang tanan nga mga kombinasyon.

• Tosilog o Bacon, Sinangag, ug Itlog. Ang Tocino usa ka tam-is nga giayo nga baboy.
• Longsilog diay Longganisa, Sinangag ug Itlog
• Ang Bangsilog mao ang Bangus, Sinangag ug Itlog.

Sinangag Recipe (Garlic Fried Rice)

Joost Nusselder

Ang sekreto sa usa ka maayo nga Sinangag Recipe mao ang pagsul-ot asin ug asin sa kamut ug kamut nga paghubas sa humay sa wala pa iprito. Mahimo ka usab nga makadugang pipila ka mga piniritong Garlic chips ingon usa ka dekorasyon sa imong Sinangag.

4.50 gikan sa 2 boto

Print Recipe Pag-remit sa Pin

Pag-andam sa Panahon 5 minutos mins

Magluto Panahon 15 minutos mins

Total nga Oras 20 minutos mins

Kurso Side Dish

pagluto Pilipino nga

Pagkaon 4 mga tawo

Mga kaloriya 254 kcal

Sagol

  

1x2x3x

• 4 mga tasa bugnaw, linuto nga puti nga bugas
• ½ kopa sa lana
• 1 Ulo ahos gipanitan ug gitadtad
• asin ug paminta sa pagtilaw

Panudlo

 

• Sa usa ka panaksan, buak ang bugnaw nga bugas aron magkalain ang mga lugas.
• Sa usa ka gamay nga kalaha sa ubos nga kainit, pagpainit sa lana. Pagdugang ahos ug pagluto, pagpalihok panalagsa, mga 10 hangtod 15 minuto o hangtod sa bulawan nga brown. Uban sa usa ka slotted spoon, kuhaa gikan sa kalaha ug ibubo sa mga twalya sa papel. Mahumok ang ahos samtang kini mobugnaw.
• Sa usa ka wok o gilapdon, gibug-aton sa sulud sa kalaba sa kainit, pag-init sa 2 ka kutsara nga lana hangtod sa init kaayo. Pagdugang bugas ug pagluto, igkatag ang bugas sa tibuuk nga lutoanan sa kalaha mga 45 segundos o hangtod magsugod ang mga butil sa pag-agulo ug pagkahuman ihulog aron maapod-apod pag-usab. Balika sa pipila ka mga higayon hangtod nga nainit ang bugas. Pagdugang mga tipik sa ahos ug pagpalihok aron magkahiusa. Timplahi sa asin ug paminta aron makatilaw.

Mubo nga mga sulat

Ang pinirito nga bugas labing kaayo sa giluto na, bugnaw nga bugas gikan sa miaging adlaw. Kung magsugod sa bag-ong giluto nga bugas, ipanghatag ang bugas sa usa ka mabaw nga baking sheet ug pabugnaw, nga wala’y tabon, mga 1 hangtod 2 ka oras aron mauga ang kaumog.

Nutrition

Kaloriya: 254kcal

keyword Piniritong bugas, sinangag

Gisulayan kini nga resipe?Hibal-an naton naunsa na!

Ang sekreto sa usa ka maayo nga Sinangag mao ang pagputos sa asin sa imong mga kamut ug kamut nga paghubas sa humay sa wala pa igisa. Mahimo ka usab nga makadugang pipila ka mga piniritong Garlic chips ingon usa ka dekorasyon sa imong sinangag.

Ang Sinangag dili lamang gihatagan pamahaw sa Pilipinas, apan mahimo ka usab makaorder sa kini nga sinugba nga bugas sa pipila ka mga restawran bisan sa paniudto o bisan panihapon.

Kini nga Sinangag nga resipe usa ka tigtipig sa imong kahon sa resipe kung naa ka nabilin nga bugas, ug nakahukom ka nga gamiton pag-ayo ang mga salin. Salamat!

Gusto nga ipares sa panguna nga kurso? Sulayi kini nga mainit ug halang nga resipe sa Filipino Bicol Express

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.