Dá se miso pasta zmrazit? A dá se miso polévka zamrazit?
Bohužel, miso pasta se téměř neprodává v malých baleních, takže se můžete obávat nákupu a vzít si vanu domů, abyste s ní experimentovali při vaření.
Ano, můžete zmrazit miso pasta a miso polévka. Je zcela bezpečné zmrazit miso pastu na delší dobu skladování a nepřijdete o žádnou z chutí umami této úžasné fermentované sójové pasty! Zmrazit ji můžete až na rok a polévku až na 6 měsíců.
I když jej lze po otevření bezpečně skladovat v lednici než se to pokazí, miso pasta nemusí vydržet tak dlouho, jak mnoho lidí doufá. Pojďme se tedy podívat, co všechno můžete dělat.
Ale co kdyby se někdo pokusil zmrazit miso pastu, aby místo toho vydržela déle? Dá se to udělat?
Protože miso pasta zůstává mírně tvárná i poté, co ji zmrazíte, můžete vždy nabrat správné množství pokaždé, když ji chcete použít při vaření, aniž byste museli rozmrazovat celou vanu.
Chcete -li miso pastu zmrazit, stačí ji umístit do vzduchotěsné nádoby a vydrží dobře až jeden rok.
Podívejte se na naši novou kuchařku
Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.
Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:
Čtěte zdarmaMůžete zmrazit miso polévku?
Řekněme, že jste většinu spotřebovali miso pasta připravit velkou dávku miso polévky předem. Dá se to taky zmrazit?
Dobrou zprávou je, že žádná z vašich polévek nepoteče, protože miso polévku lze také zmrazit, i když kratší dobu než ve formě pasty.
Pokud jsou uchovávány ve vzduchotěsné nádobě a utěsněny správným víkem, vaše miso polévka vydrží dobře v mrazáku až 6 měsíců.
Stejně jako většina potravin se však vaše nádoba pravděpodobně během skladování roztáhne a způsobí na vaší miso polévce vrstvu spáleniny mrazem.
Abyste tomu zabránili, je vždy nejlepší použít velký kontejner a ponechat palec prostoru nad hlavou, aby se váš kontejner bezpečný pro mrazák mohl odpovídajícím způsobem rozšířit.
Pokud chcete při vaření používat porce miso pasty a miso polévky, je to skvělý způsob, jak se připravit dopředu porcí miso se správným množstvím vody do misek na kostky ledu a zmrazit je v mrazicím pytli.
To vám umožní chytit správné množství miso pasty nebo miso polévky pokaždé, aniž byste museli celou nádobu rozmrazit a později znovu zmrazit.
Tím se také vyhnete riziku, že se vaše miso produkty pokazí. Je to nepravděpodobný jev, ale vždy je lepší být v bezpečí, než litovat!
Zmrazte miso bezpečně
Nyní, když víte, že miso pastu a miso polévku lze bezpečně zmrazit, uvolněte v mrazáku trochu místa! Budete mít spoustu miso pasty a polévky, které můžete v budoucnu použít, až budete chtít trochu z rozmaru.
Přečtěte si také: jak dlouho miso pasta vydrží, než vyprší?
Podívejte se na naši novou kuchařku
Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.
Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:
Čtěte zdarma
Joost Nusselder, zakladatel Bite My Bun, je obchodník s obsahem, otec a rád zkouší nové jídlo s japonským jídlem, které je srdcem jeho vášně, a společně se svým týmem vytváří od roku 2016 podrobné články na blogu, aby pomohl věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.