Rysáit Pastai Wy (Fersiwn Ffilipinaidd) a fydd yn eich cyflawni'n gyflawn
Cyn bod cwcis Hundred Gram ac offrymau pwdin wedi'u lefelu, mae'r pastai wyau gostyngedig o fecws cymdogaeth.
Mae un bakeshop enwog sydd â changhennau ledled y wlad yn gwerthu ei fersiwn o'r pastai hon. Yn ôl yn y dydd, dim ond llai na 10 Pesos y byddai tafell o bastai wy yn ei gostio.
Mae wedi dod yn bell ers hynny. Ond beth os oes adegau pan na allwch fynd allan a'ch bod yn chwennych am bwdin wy melys a chynnes?
Dyma'r amser y gallwch chi dynnu'ch cyflenwadau pobi. Mae'r Rysáit Pastai Wy yn un hawdd.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimHanes Pastai Wyau Ffilipinaidd
Ychydig bach o hanes. Mae pastai wy yn wirioneddol yn bwdin Ffilipinaidd. Mae bron yr un fath â Custard Wy ond mewn fersiwn pie.
Mae'n drwchus iawn, felly mae bob amser yn beth da mynd gyda diod gynnes fel coffi neu siocled poeth. Gallwch hefyd wneud y Rysáit Pastai Wy hwn mewn unrhyw faint rydych chi ei eisiau.
Mae yna basteiod wyau maint bach ond yr un hwn yw'r siâp rheolaidd a chrwn sy'n gallu bwydo 6 neu fwy o bobl. Mae Pinoys yn dal i garu'r pwdin hwn er gwaethaf cael llawer o ddewisiadau y dyddiau hyn.
Mae'n dal i gael ei ystyried yn un o'r danteithion melys lleol poblogaidd. Mae hefyd yn un hawdd gan mai dim ond cynhwysion sydd gennych chi eisoes yn eich pantri fydd eu hangen arnoch chi.
Fe fydd arnoch chi angen blawd, menyn, halen, siwgr gwyn a dŵr i bob pwrpas ar gyfer cramen y pastai wy. Mae'r llenwad yn galw am laeth anwedd, melynwy, wyau, cyflasyn fanila, a siwgr gwyn ychwanegol arall.
Awgrymiadau Paratoi Rysáit Pastai Wy
Bydd angen popty arnoch i bobi'r Pastai Wyau. Y tymheredd cyffredin i'w ddefnyddio yw 180 gradd Celsius. Ond cofiwch nad yw pob popty yr un peth.
Gall amser coginio popty trydan fod yn wahanol i bren neu danwydd nwy. Wedi dweud hynny, mae'n bwysig gwylio'n agos eich pastai wyau yn y popty wrth ei bobi am y tro cyntaf.
Fe wyddoch fod eich pastai yn barod pryd i frown. Bydd hynny'n cymryd rhwng 30 a 40 munud. Gallwch ddall pobi'ch cramen yn gyntaf os ydych chi am ei gael yn fwy crensiog.
Mae tyllu ysgafn ar waelod y toes yn caniatáu i aer lifo. Tyllwch y toes mewn smotiau ar hap gan ddefnyddio fforc. Gallwch geisio rhoi memrwn neu bapur pobi dros y toes os ydych chi'n pobi'n ddall.
Ychwanegwch reis heb ei goginio, pwysau pastai, neu hyd yn oed ffa sych i atal swigod aer rhag ffurfio wrth bobi dall.
Pobwch ar 180 gradd Celsius am 12 munud neu hyd at pryd y gallwch weld ei fod yn frown euraidd. Gadewch iddo oeri am 3 i 5 munud ar ôl oeri'r popty.
* Rydych nawr yn barod i bobi'r Rysáit Pastai Wyau hwn ar ôl i chi wneud eich toes wedi'i baratoi.
Hefyd darllenwch: pwdin banana oer iâ blasus Saba Con Yelo
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
