Mae bwyd yn glynu wrth fy sosban gopr! Datryswch ef gyda'r 5 cam syml hyn
Gall unrhyw gefnogwr o sosbenni copr ddweud wrthych pa mor rhyfeddol yw coginio mewn padell gopr. Ond er y pleser coginio mwyaf, dylech gymryd gofal da o'ch padell gopr.
Beth ydych chi'n ei wneud ag ef? Sut ydych chi'n glanhau padell gopr wedi'i bobi eto? Yn yr erthygl hon rydym yn esbonio sut i ddatrys hyn.
Gyda rhywfaint o ddŵr, soda pobi ac ie, sos coch a lemwn, gellir gwneud pob padell gopr cystal â newydd.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Sosbenni copr - chwaethus a chlasurol
Mae sosbenni copr nid yn unig yn chwaethus, ond yn hollol ddi-amser. Fodd bynnag, os nad ydych yn gwybod sut i'w drin, mae'n ddealladwy na allwch ymgynnull yn y gwerthfawrogiad amdano.
Cyn i ni ddod o hyd i'r ateb i'r cwestiwn, mae'n rhaid i ni ddarganfod yr achosion yn gyntaf. Efallai bod yr atebion wedi'u plethu i'r achosion. Gadewch i ni roi popeth at ei gilydd.
Pam mae bwyd yn glynu wrth fy sosban gopr?
Nodwedd boblogaidd o sosbenni copr yw ei fod yn dosbarthu gwres yn gyfartal dros waelod y badell. Mae copr hefyd yn amsugno gwres yn gyflym. Gall llosgi'r badell gael ei achosi gan amryw resymau. Mae rhain yn:
- Mae'r badell wedi bod ar y stôf ers gormod o amser
- Mae'r badell wedi bod ar y stôf ers gormod o amser ac wedi mynd ar dân
- Mae'r badell wedi bod yn wag ar y tân ers gormod o amser
- Mae'r badell wedi bod yn wag ar y tân ers gormod o amser ac wedi mynd ar dân
Os bydd hyn yn digwydd, efallai y bydd arogl a blas llosg ar y badell. Nid yw hynny'n ddymunol iawn. Nid ydych chi eisiau hyn. Ond does dim rhaid i chi daflu'ch hoff badell i ffwrdd, gallwch geisio ei drwsio.
Mae fy sosban gopr wedi'i llosgi, beth ydw i'n ei wneud nawr?
Trwy gymhwyso ychydig o gamau syml, mae'n debyg y gellir arbed eich padell gopr werthfawr.
Cam 1- Tynnwch y gweddillion llosg:
Tynnwch yr holl weddillion llosg o du mewn y badell. Ychwanegwch 2 i 3 diferyn o sebon dysgl i waelod y badell. Llenwch y badell â dŵr nes bod y gweddillion llosg o dan y dŵr. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o soda pobi a gadewch iddo eistedd am ychydig oriau, o leiaf 1 awr.
Cam 2 - Tywod oddi ar y gweddillion llosg:
Ceisiwch dywodio'r gweddillion llosg o'r badell. Sylwch na ddefnyddiwch wlân dur na gwlân sgraffiniol. Gadewch y badell dros nos os yw'r gweddillion yn anodd dod i ffwrdd. Sgwriwch y gweddillion oddi ar y badell, yna rinsiwch â dŵr a sychu'r badell gyda thywel te.
Cam 3 - Côtup ar y Gwaelod:
Nawr rhowch y badell i lawr gyda gwaelod llosg y badell yn wynebu i fyny a gweld. Mynnwch eich sos coch a bwyta ychydig o sglodion. Na, jôc yw hynny! Ond mae gwir angen y sos coch arnoch chi. Yma mae CheapGeek yn dangos i chi sut i gael eich padell yn lân eto mor rhad:
Nawr arllwyswch haen yr un mor drwchus o sos coch dros waelod y badell. Gadewch i'r sos coch weithio am 1 awr a chaniatáu i rannau sur y sos coch 'fwyta' y rhannau wedi'u rhostio. Yna golchwch waelod y badell gyda dŵr poeth a phrysgwydd gyda pad sgwrio meddal ar yr un pryd. Rinsiwch ef yn llwyr a sychu'r badell gyda lliain sych.
Cam 4 - Cymysgedd halen / blawd / finegr ar y gwaelod:
Nawr cymerwch 60 i 125ml o finegr gwyn a'i roi mewn dysgl ddiogel microdon. Rhowch y bowlen yn y microdon a chynheswch y finegr ar ganolig-uchel am 30 eiliad.
Nawr cymysgwch 90 gram o halen bwrdd gyda 90 gram o flawd mewn ail bowlen, tra bod y finegr yn cynhesu. Tynnwch y bowlen finegr o'r microdon a'i gymysgu â chynnwys yr 2il bowlen. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd nes bod math o past yn ffurfio. Rhannwch y pasta dros waelod y badell.
Rhwbiwch y past halen / blawd / finegr i waelod y badell gyda lliain. Gadewch y pasta ar y badell nes ei fod yn sychu. Sychwch weddillion y past gyda lliain a rinsiwch waelod y badell mewn dŵr poeth.
Cam 5 - Staeniau Lemon Terfynol:
Nawr cymerwch lemwn a'i dorri yn ei hanner gyda chyllell. Rhowch y darn wedi'i sleisio o'r lemwn ar ychydig o halen bwrdd i'w orchuddio. Yna rhwbiwch yr ardaloedd lle mae gweddillion llosg neu staeniau ystyfnig ar y badell. Parhewch i rwbio nes bod y staeniau'n diflannu. Rinsiwch y badell gyda dŵr poeth a'i sychu'n sych gyda lliain glân.
Tymhorau eto
Nawr bod y badell yn lân eto, gallwch chi dybio bod y cotio nad yw'n glynu hefyd wedi dod i ffwrdd oherwydd sgwrio a rhwbio. Felly'r hyn y dylech chi ei wneud yn bendant eto yw 'sesnin' y badell eto. Gallwch chi ddarllen yma sut i wneud hynny eto.
Coginio gyda chopr - argymhellir yn fawr
Fel y gallwch weld, mae angen rhywfaint o waith ychwanegol i gynnal padell gopr. Ar y cyfan, gellir ei wneud, yn enwedig gydag ychydig o gariad ac amynedd. Mae'n ddull eithaf dwys, ond yn un a all eich helpu i gael eich padell gopr annwyl hollol brydferth a sgleiniog eto.
Cymerwch ofal da o'ch padell gopr
Mae unrhyw un sy'n caru ei sosbenni copr wedi ymrwymo'n llwyr i wneud y 'llafur cariad' hwn. Er enghraifft, gallai fod yn heirloom neu'ch hoff badell. Gallwch hefyd ddefnyddio'r dull hwn ar gyfer glanhau a mathau eraill o offer copr.
Ac os ydych chi wedi defnyddio'r dull uchaf ac na ellir gosod y badell, yna mae'n bryd cael padell gopr newydd. Trist fel y mae ar gyfer eich hoff badell.
Prynu padell gopr newydd
Bydd yn rhaid i chi archebu padell arall o hyd os na ellir tynnu'r rhannau llosg. Peidiwch â dewis y badell gyntaf a'r badell orau a welwch, ond dewiswch badell dda. Mewn egwyddor, dim ond unwaith yn eich bywyd rydych chi'n prynu padell gopr, fel petai, oherwydd ei fod yn fuddsoddiad costus.
Bydd cynnal a chadw cyn, yn ystod ac ar ôl defnyddio'ch padell gopr yn pennu bywyd eich padell. Gyda sosbenni copr gallwch chi baratoi'r prydau mwyaf gwych lle byddai sosbenni eraill yn perfformio llai. Er enghraifft, maen nhw'n gwneud yn wych yn y popty. Rydyn ni'n caru coginio gyda chopr!
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
