10 Rysáit Saws Mirin Gorau
Mae yna lawer o sawsiau Japaneaidd sy'n cynnwys mirin, sawsiau cig yn bennaf oherwydd ei fod yn sesnin mor boblogaidd, ond dyma'r 10 gorau.
Gwasanaethu 2 cwpanau
Cost $8
Cynhwysion
- 1 cwpan naddion bonito sych (katsuobushi)
- 1 darn gwymon sych (combu)
- ½ cwpan mwyn coginio
- 1 cwpan saws soî
- 1 cwpan mirin
Cyfarwyddiadau
- Cydio mewn sosban ac arllwys y mwyn, mirin, a saws soi. Yna ychwanegwch y naddion bonito sych a'r darn o wymon.
- Dewch â phopeth i ferwi. Trowch y gwres i lawr i isel a mudferwch am tua 5 munud.
- Diffoddwch y gwres a gadewch i'ch saws oeri.
- Tynnwch y darn o gwymon a straeniwch y gymysgedd gan ddefnyddio rhidyll.
