Rysáit embutido porc cartref
Mae'r rysáit embutido cartref Ffilipinaidd hwn wedi'i wneud gyda phorc wedi'i falu, wyau, saws tomato, picls, pupur coch a gwyrdd, moron, caws cheddar, winwnsyn, halen a phupur, a briwsion bara (i'r embutido ddal ei siâp pan fyddwch chi'n ei agor cyn ffrio).
Gwasanaethu 7 pobl
Calorïau 706kcal
Cost $10
Cynhwysion
- 3 lbs porc daear
- 13 pcs Selsig Fienna neu hotdogs 5 pcs torri yn ei hanner yn hir
- 4 wyau wedi'u berwi'n galed wedi'i sleisio
- ½ cwpan relish picl melys
- ½ cwpan saws tomato
- 2 wyau amrwd
- 2 cwpanau caws cheddar wedi'i gratio
- 1 cwpan pupur coch coch wedi'i glustio
- 1 cwpan pipur gwyrdd wedi'i glustio
- 1½ cwpanau grawnwin
- 1 cwpan moron wedi'i glustio
- 1 cwpan winwns wedi'i glustio
- Halen a phupur
Cyfarwyddiadau
- Gwnewch friwsion bara trwy roi 4 sleisen o fara blasus mewn prosesydd bwyd. Os nad ydych chi'n defnyddio prosesydd bwyd, rhwygwch y bara.
- Rhowch y porc daear mewn cynhwysydd.
- Ychwanegwch y briwsion bara yna torrwch yr wyau amrwd a'u hychwanegu. Cymysgwch yn dda.
- Rhowch y moron, pupur cloch (coch a gwyrdd), winwnsyn, relish picl, a chaws cheddar i mewn. Cymysgwch yn drylwyr.
- Ychwanegwch y rhesins, saws tomato, halen a phupur. Cymysgwch yn dda.
- Rhowch y cymysgedd cig mewn ffoil alwminiwm a'i fflatio.
- Rhowch y selsig Fienna wedi'i sleisio ac wyau wedi'u berwi wedi'u sleisio bob yn ail yng nghanol y gymysgedd cig gwastad.
- Rholiwch y ffoil i ffurfio silindr, gan gloi'r selsig a'r wy yng nghanol y cymysgedd cig. Ar ôl ei wneud, clowch ymylon y ffoil.
- Rhowch mewn stemar a gadewch iddo goginio am 1 awr.
- Rhowch y tu mewn i'r oergell nes ei fod yn troi'n oer.
- Sleisiwch a'i weini.
Maeth
Calorïau: 706kcal
