Glanhewch goes porc a'i dorri'n ddarn gweini.
Cyfunwch finegr, garlleg, pupur duon, a dŵr a berwi'r coesau porc.
Yna ychwanegwch y blodau banana socian ynghyd â'r dŵr a ddefnyddir wrth socian.
Mudferwch goesau porc nes eu bod yn dyner. Arllwyswch ddŵr ychwanegol os oes angen;
Er mwyn atal glynu, trowch unwaith mewn ychydig.
Yna ychwanegwch y saws soi a'r siwgr.
Berwch am ychydig mwy o funudau. Yna ychwanegwch yr MSG a'r halen i flasu.
Gweinwch yn boeth. Yn gwneud 4 i 6 dogn.