Rysáit kutsinta Ffilipinaidd cartref
Mae Kutsinta yn fath o bwto neu gacen reis wedi'i stemio at bob pwrpas. Nid yw'r math hwn o danteithfwyd mor felys â hynny, felly os ydych chi'n gwylio'ch lefelau siwgr, gallwch chi roi cynnig arni. Ni fyddwch yn difaru, yn sicr!
Gwasanaethu 18 pobl
Calorïau 62kcal
Cost $5
Cynhwysion
- 1 cwpan blawd pob bwrpas
- ¾ cwpan siwgr brown
- ¾ llwy fwrdd dwr lye
- Annatto neu atsuete (wedi'i hydoddi mewn tua 1 llwy fwrdd o ddŵr)
- 2 cwpanau dŵr
- Cnau coco wedi'i gratio ar gyfer topins
Cyfarwyddiadau
- Mewn powlen fawr, cyfunwch yr holl gynhwysion: blawd, siwgr, dŵr lye, annatto, a dŵr. Chwisgiwch nes bod y cyfan wedi'i gymysgu'n iawn.
- Defnyddiwch strainer i straenio unrhyw lympiau.
- Berwch swm da o ddŵr mewn stemar.
- Rhwbiwch ychydig o olew ar y mowldiau i osgoi'r cymysgedd rhag glynu. Y ffordd honno, mae'n hawdd tynnu allan o'r mowldiau ar ôl eu coginio.
- Rhowch swm da o'r cymysgedd ar bob mowld.
- Stêm gyda GWRES ISEL am oddeutu 30 munud. Unwaith eto, dylai fod ar GWRES ISEL.
- Gadewch iddo oeri a thynnu o'r mowldiau.
- Gallwch ysgeintio ychydig o gig cnau coco wedi'i gratio neu gaws. Nawr mae'n barod i weini!
Maeth
Calorïau: 62kcal
