Rysáit repolyo Ginisang (bresych a phorc)
Os ydych chi eisiau pryd o fwyd blasus ond heb yr amser i goginio, yna ginisang repolyo yw'r rysáit perffaith ar gyfer yr holl bobl brysur sydd allan yna. Mae hon yn rysáit ddi-lol sy'n golygu ffrio'r holl gynhwysion.
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 167kcal
Cost $10
Cynhwysion
- 1 pennaeth repolyo (bresych) craidd wedi'i dynnu a'i sleisio'n denau
- 1 canolig moron julienned
- ½ lb porc daear wedi'i chwythu
- 16 oz tofu wedi'i sleisio a'i ffrio nes ei fod yn frown euraidd
- 1 canolig winwns wedi'i sleisio'n denau
- 4 clof garlleg wedi'i glustio
- 6 haenau winwns werdd torri'n ddarnau 1 fodfedd o hyd
- 2 llwy fwrdd saws pysgod
- 2 llwy fwrdd saws wystrys
- 2 llwy fwrdd olew (dwi'n defnyddio olew olewydd)
- Halen a phupur i roi blas
Cyfarwyddiadau
- Dros wres canolig, ffriwch y garlleg mewn wok neu sgilet mawr nes ei fod yn frown golau.
- Ychwanegwch winwns a sosban nes eu bod yn dryloyw.
- Ychwanegu porc wedi'i falu a'i ffrio am 3 munud neu nes nad oes mwy o rannau coch i'w gweld.
- Ychwanegwch tua 1/2 llwy de o halen ac 1/8 llwy de o bupur wedi'i falu'n ffres. Cymysgwch yn dda.
- Gorchuddiwch a choginiwch am oddeutu 5 munud neu nes bod porc yn dyner.
- Tynnwch y clawr ac ychwanegu'r bresych a'r moron. Cymysgwch nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Ychwanegu saws pysgod a saws wystrys. Parhewch i droi nes ei fod wedi'i ddosbarthu'n dda.
- Gorchuddiwch a mudferwch am tua 3 munud. Ychwanegwch halen a phupur at eich dant.
- Ychwanegu tofu a winwns werdd. Cymysgwch nes ei fod wedi'i ymgorffori'n dda â chynhwysion eraill.
- Tynnwch oddi ar y gwres a'i weini gyda reis wedi'i stemio.
Maeth
Calorïau: 167kcal
