Japanske luftige pandekager fra bunden
En klassisk pandekageopskrift, der giver ekstra luftige pandekager!
portioner 4 mennesker
Kalorier 129kcal
Pris $5
Ingredienser
- 2 kopper mel
- 2 spsk sukker
- 4 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 2 æg
- 2 spsk smør smeltet
- 1 3 / 4 kop mælk
- 1 at klemme salt
Instruktioner
- Pisk æggehviderne til de danner stive toppe.
- Bland æggeblommer, mælk og smør sammen.
- Tilsæt æggehvideblandingen. Sørg for, at skummet er stift og fold det langsomt ind.
- Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
- Lav et hul i midten af de tørre ingredienser og hæld dine flydende ingredienser i. Bland langsomt. Dejen skal være klumpet.
- Forvarm din pande til 350 grader F.
- Hæld 1/4 kop dej i og kog i 2 minutter. Når der er dannet bobler, vend pandekagen og steg i endnu et minut eller 2.
Ernæring
Kalorier: 129kcal