Hühnchen-Pochero-Rezept nach philippinischer Art
Das Hühnchen-Pochero-Rezept unterscheidet sich überhaupt nicht vom ursprünglichen Schweinefleisch-Pochero, da es immer noch die Saga Na Saba, Pechay, Kohl, Tomatensauce, verwendet. Kichererbsen , Chorizo de Bilbao und Brühe durch Hühnerbrühe gemacht.
Portionen 7 befähigen
Kalorien 370kcal
Kosten $20
Inhaltsstoffe
- 1 kg gekleidetes Huhn
- 1 Packungen Tomatensauce
- ½ Kohl
- Pechay
- 100 gr Baguio Bohnen oder Sitaw
- 5 Bananen (Saba-Sorte)
- 2 mittlere Kartoffeln (mittel geschnitten)
- 1 mittlere Zwiebel in Scheiben geschnitten
- ½ ganzer Knoblauch Gebrochen
- 1 Hühnerwürfel (Brühwürfel)
- Ketchup
- Speiseöl
- Salt and Pepper
Anleitungen
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffel und Banane goldbraun braten, dann beiseite stellen.
- Knoblauch, Zwiebel und Tomate anbraten
- Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang
- Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und mischen Sie gut
- Fügen Sie das Wasser und den Hühnerwürfel hinzu und köcheln Sie, bis das Hühnerfleisch zart ist
- Die gebratene Banane und die Kartoffel hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen
- Den Kohl dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen
- Fügen Sie den Pechay hinzu und schalten Sie die Heizung aus.
- Decken Sie den Topf für 3 Minuten ab, um den Pechay zu kochen.
- Heiß servieren mit gedünstetem Reis.
Ernährung
Kalorien: 370kcal