Cómo limpiar las parrillas Yakiniku: 5 consejos y lo que definitivamente no debes usar
Yakiniku es delicioso, pero la parrilla puede ensuciarse bastante. ¿Cómo lo limpias?
Limpieza una parrilla yakiniku no es tan fácil como limpiar una sartén debido a las crestas y grietas. Además, no utilice productos químicos agresivos que puedan dañar la superficie. Remoje las rejillas de la parrilla con agua tibia y jabón para platos durante al menos 15 minutos y limpie el exterior sin limpiadores abrasivos.
En esta guía, te mostraré cómo limpiar correctamente una parrilla yakiniku usando las herramientas y los productos adecuados. Además, compartiré algunos consejos y trucos útiles que harán que el proceso sea mucho más fácil.
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leer gratisEn esta publicación cubriremos:
Cómo limpiar adecuadamente su parrilla Yakiniku
1. Deje que la parrilla se enfríe
Antes de empezar a limpiar su parrilla yakiniku (hemos revisado las mejores parrillas aquí), asegúrese de que se haya enfriado por completo. Limpiar una parrilla caliente puede ser peligroso y puede causar quemaduras. Espere al menos 30 minutos antes de limpiar.
2. Quite el exceso de comida y grasa
Con un cepillo para parrillas o un raspador, elimine cualquier exceso de comida o grasa de las rejillas de la parrilla. Esto hará que el proceso de limpieza sea mucho más fácil.
3. Remoja las rejillas de la parrilla
Remoje las rejillas de la parrilla en una mezcla de agua tibia y jabón para platos durante al menos 15 minutos. Esto ayudará a aflojar las partículas de comida restantes y facilitará su eliminación.
4. Limpiar la bandeja de goteo
Retire la bandeja de goteo y límpiela con agua tibia y jabón para platos. Asegúrese de eliminar cualquier exceso de grasa o partículas de comida.
5. Limpiar el exterior de la parrilla
Con un paño húmedo, limpie el exterior de la parrilla para eliminar la suciedad o la grasa. Evite el uso de productos químicos agresivos o limpiadores abrasivos.
6. Guarde la parrilla correctamente
Una vez que la parrilla esté limpia y seca, guárdela en un lugar fresco y seco. Esto ayudará a prevenir la oxidación y otros daños.
Recuerde, la limpieza y el mantenimiento adecuados de su parrilla yakiniku ayudarán a prolongar su vida útil y asegurarán que continúe funcionando correctamente. Por lo tanto, tómese el tiempo para limpiar su parrilla después de cada uso y estará lista para usar nuevamente la próxima vez que quiera cocinar un delicioso yakiniku.
Qué usar para remojar una parrilla Yakiniku
El remojo es una parte crucial del proceso de limpieza de una parrilla yakiniku. Ayuda a eliminar cualquier residuo de comida y sabor restante, así como la decoloración y los rasguños. Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta al remojar su parrilla:
- Cuanto más tiempo remojes, mejor. Tener paciencia y dejar la parrilla en remojo durante mucho tiempo ayudará a eliminar cualquier residuo difícil de limpiar.
- Usa agua tibia. El agua tibia puede ayudar a acelerar el proceso de limpieza al suavizar las partículas de comida restantes.
- Espere a que la parrilla se enfríe. Antes de remojar, asegúrese de que la parrilla se haya enfriado por completo para evitar daños a la parrilla o a usted mismo.
- Reserve tiempo para remojar. El remojo puede tomar un poco de tiempo, así que asegúrese de tener suficiente tiempo para dejar que la parrilla se remoje correctamente.
Tipos de productos de remojo
Hay algunos tipos diferentes de productos que puede usar para remojar su parrilla yakiniku. Aquí hay algunas opciones:
- Lavavajillas líquido: Un producto natural y fácil de encontrar que puede ayudar a eliminar cualquier residuo restante.
- Vinagre: un abrasivo natural que puede ayudar a eliminar cualquier decoloración o rayones en la parrilla.
- Korean BBQ Soak de Roger Stevenson: un producto diseñado específicamente para limpiar parrillas yakiniku que puede ayudar a eliminar cualquier área dañada o difícil de limpiar.
- Agua fría: verter agua fría sobre la parrilla después de que se haya enfriado puede ayudar a matar las bacterias restantes y eliminar cualquier residuo restante.
Uso de cepillos para fregar
Después de remojar, es importante usar cepillos para fregar para eliminar cualquier residuo restante. Estos son algunos consejos para usar cepillos para fregar:
- Use cepillos naturales: Los cepillos naturales pueden ayudar a evitar cualquier daño a la parrilla.
- Mezclar con líquido para lavar platos: mezclar líquido para lavar platos con agua tibia puede ayudar a crear una solución de limpieza que ayudará a eliminar cualquier residuo restante.
- Sea cuidadoso: Frotar demasiado fuerte puede dañar la parrilla, así que asegúrese de ser suave al fregar.
- Frote los residuos restantes: asegúrese de restregar cualquier residuo restante de la parrilla para asegurarse de que esté completamente limpia.
Recuerda, la clave para limpiar una parrilla yakiniku es la paciencia y tener las herramientas y los productos adecuados. Remojar y fregar son pasos importantes en el proceso de limpieza, y usar los productos adecuados puede ayudar a que el proceso sea más fácil y efectivo.
Consejos de limpieza: alambre vs antiadherente
Limpiar una parrilla de alambre puede ser un verdadero fastidio, pero es la forma más fácil y rápida de deshacerse de todos los residuos quemados y la grasa que viene con la parrilla. Estos son los pasos a seguir:
- Apague la parrilla y desenchúfela de la fuente de alimentación.
- Deje que la parrilla se enfríe durante un par de minutos.
- Tome un cepillo de alambre o lana de acero y frote las rejillas de la parrilla para eliminar la suciedad o los alimentos adheridos.
- Mezcle una solución de agua tibia y detergente suave o bicarbonato de sodio y vinagre.
- Remoje una toalla húmeda en la solución y limpie las rejillas.
- Use una toalla seca o una toalla de papel para secar bien las rejillas.
- Espolvoree una cantidad generosa de bicarbonato de sodio en las rejillas y déjelo reposar durante un par de minutos.
- Frote las rejillas nuevamente con el cepillo de alambre o lana de acero.
- Limpie las rejillas con una toalla húmeda para eliminar cualquier residuo.
- Deje que las rejillas se sequen por completo antes de volver a usar la parrilla.
Alambre vs Antiadherente: ¿Cuál es mejor?
El tipo de parrilla que tenga dependerá de sus preferencias personales y necesidades de asado. Aquí hay algunas cosas a considerar:
- Las parrillas de alambre generalmente se encuentran en los restaurantes de barbacoa coreanos y ofrecen una superficie de parrilla fuerte que puede manejar una gran cantidad de parrillas. Sin embargo, pueden ser un dolor de cabeza para limpiar.
- Las parrillas antiadherentes son una buena alternativa para aquellos que no quieren lidiar con el proceso de limpieza de alambres. Sin embargo, pueden ser más costosos y es posible que deban reemplazarse con más frecuencia.
- Las parrillas antiadherentes también ofrecen una forma de asar a la parrilla sin usar mucho aceite o grasa, lo que las convierte en una opción más saludable.
- Algunas parrillas antiadherentes ofrecen una superficie mixta de alambre y antiadherente, lo que puede facilitar y agilizar la limpieza.
- Se deben evitar los compuestos químicos y las toallitas que se anuncian mucho como agentes de limpieza para parrillas antiadherentes, ya que pueden dañar el material antiadherente.
Al final, todo se reduce a las preferencias personales y al tipo de asado que vas a hacer. Solo recuerde seguir el proceso de limpieza adecuado para su parrilla para mantenerla en buenas condiciones y deje que las rejillas se enfríen antes de limpiar para evitar quemarse.
¿Es seguro poner su parrilla Yakiniku en el lavavajillas?
Antes de sumergirnos en si su parrilla yakiniku es apta para lavavajillas o no, es importante comprender los diferentes tipos de parrillas yakiniku disponibles en el mercado. Estos son los tipos más comunes:
- parrillas de piedra
- Parrillas de alambre
- parrillas antiadherentes
- Parrillas de acero
Cada tipo de parrilla requiere un método de limpieza diferente y no todas son aptas para lavavajillas.
¿Todas las parrillas Yakiniku son aptas para lavavajillas?
La respuesta corta es no, no todas las parrillas yakiniku son aptas para lavavajillas. Aquí hay algunas cosas clave a tener en cuenta:
- Consulta las instrucciones del fabricante: algunos fabricantes indican si su producto es apto para lavavajillas o no. Si no lo hacen, asuma que no lo es.
- Las parrillas de alambre generalmente son aptas para lavavajillas: si tiene una parrilla yakiniku con cable, normalmente es seguro ponerla en el lavavajillas. Solo asegúrese de eliminar primero cualquier residuo de comida adherido.
- Las parrillas de piedra no son aptas para lavavajillas: Poner una parrilla de piedra en el lavavajillas puede decolorar y dañar el material. Lo mejor es limpiarlo a mano.
- Las parrillas antiadherentes dependen del material: algunas parrillas antiadherentes son aptas para lavavajillas, mientras que otras no. Consulte las instrucciones del fabricante para estar seguro.
- Las parrillas de acero pueden ser aptas para lavavajillas: Algunas parrillas de acero son aptas para lavavajillas, pero es importante consultar las instrucciones del fabricante para estar seguro.
Qué evitar al limpiar su parrilla Yakiniku
Usar materiales abrasivos para limpiar su parrilla yakiniku puede parecer una buena idea, pero en realidad puede dañar la superficie de la parrilla. Frotar con demasiada fuerza o usar un cepillo de alambre puede rayar el material y dañarlo con el tiempo. En su lugar, opta por un método de limpieza más suave que no dañe la superficie de la parrilla.
Productos químicos agresivos
Si bien puede ser tentador usar un limpiador químico fuerte para eliminar cualquier residuo persistente en su parrilla yakiniku, es importante recordar que este tipo de productos pueden ser dañinos tanto para usted como para la parrilla misma. Los productos químicos fuertes pueden dañar el material de la parrilla e incluso pueden dejar residuos tóxicos que podrían ser dañinos para su salud. En su lugar, opte por un método de limpieza natural que sea seguro y efectivo.
Líquido lavavajillas
Si bien el líquido para lavar platos puede ser una buena opción para limpiar otros artículos de la cocina, no es la mejor opción para limpiar la parrilla yakiniku. Este tipo de jabón puede dejar un residuo que es difícil de eliminar e incluso puede dañar la superficie de la parrilla. En su lugar, opta por un producto de limpieza especializado que esté diseñado específicamente para limpiar parrillas.
Estropajo de acero
La lana de acero puede parecer una buena opción para eliminar restos de comida o residuos de la parrilla yakiniku, pero en realidad puede causar más daño que bien. Este material abrasivo puede rayar la superficie de la parrilla e incluso puede dañarla con el tiempo. En su lugar, opta por un método de limpieza más suave que no dañe la superficie de la parrilla.
Raspadores
Aunque la raspadores Puede parecer una buena opción para eliminar cualquier alimento quemado o residuo de su parrilla yakiniku, en realidad pueden causar más daño que bien. Los raspadores pueden rayar fácilmente la superficie de la parrilla e incluso pueden dañarla con el tiempo. En su lugar, opta por un método de limpieza más suave que no dañe la superficie de la parrilla.
Recuerde, tener el método de limpieza correcto es crucial para mejorar la vida útil de su parrilla yakiniku. Evitar las cosas enumeradas anteriormente puede ahorrarle mucho tiempo, esfuerzo y dinero a largo plazo.
Conclusión
Ahora puedes ponerte manos a la obra y disfrutar de tu deliciosa comida a la parrilla sin preocuparte por la limpieza de tu parrilla.
Solo recuerde usar los productos y herramientas de limpieza adecuados, y ser paciente y minucioso. ¡Con un poco de cuidado, su parrilla estará lista para su próxima aventura a la parrilla!
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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.
