Los mejores platos paksiw tienen un sabor dulce, ácido y salado. Aquí le mostramos cómo hacer las mejores recetas.
Curso Plato Fuerte
Cocina Filipino
Palabra clave Puerco
Tiempo de preparación 15 minutosminutos
Tiempo de coccion 45 minutosminutos
Tiempo total 1 horas.horas.
Porciones 7personas
Calorías 334kcal
Autor joost nusselder
Cost $2
Ingredientes
1Cucharadas grandesajo finamente picado
½taza desalsa de soya
½taza devinagre
½taza deagua
4Cucharadas grandesazúcar morena
1pchoja de laurel
1Cucharadas grandesgranos de pimienta enteros
Pizca de sal al gusto
Instrucciones
Para preparar la mayoría de los platos paksiw, combine vinagre, ajo, granos de pimienta y agua y hierva primero la proteína principal, como la carne o el pescado.
Luego agregue la salsa de soya y el azúcar moreno. A veces puede omitir el azúcar si el plato no lo requiere y usar salsa de pescado en lugar de salsa de soja si necesita un sabor a pescado un poco más fuerte.