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Las mejores recetas con filipino luya
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11 mejores recetas con Luya

Luya (jengibre) es excelente para trabajar y, en la mayoría de los casos, se corta en jengibre picado pequeño, como lo haría con el ajo.
Curso Plato Fuerte
Cocina Filipino
Palabra clave luya
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Porciones 5 personas
Autor joost nusselder
Cost $1

Ingredientes

  • 4 Dientes Ajo
  • 1 mediano Cebolla cortado en cubitos
  • 1 large tomate cortado en cubitos
  • 1 pulgar luya

Instrucciones

Crear un adobo de luya

  • En un tazón, combine el ajo, la cebolla, los tomates y la luya y luego mezcle.
  • Rellene un pescado con la mezcla de ajo, cebolla y luya o frótelo sobre la carne y déjelo reposar un rato.

Deja que hierva a fuego lento con luya

  • Vierta sus ingredientes para la salsa como la salsa de soya en su cacerola, luego mezcle la cebolla tierna, la luya y el ajo también.
  • Esta vez, agregue la carne de cerdo u otra proteína en la cacerola junto con los demás ingredientes y cocine a fuego lento hasta que gran parte del líquido se haya evaporado, dejando solo una salsa pegajosa que la hace lucir brillante.